Тарталетки с сыром «мацарелла» и томатами

Пошаговый рецепт приготовления

Раскатать тесто и вырезать кружочки, диаметром примерно 12 см. Острым ножом сделайте надрез, чтобы сделать бордюр. Только не порежьте тесто насквозь.

Смажьте бордюр молоком

Нарежьте томаты крупно и без семян, смешайте с сыром, маслинами. Можно добавить чеснок. Посолите и поперчите.

Выложите горкой смесь в центр тарталеток, чтобы она не заходила на бордюр. Сбрызните оливковым маслом.

Выпекайте до готовности, примерно 25мин при т.200гр

Пошаговые фото рецепта

Тарталетки с сыром «мацарелла» и томатами: шаг 1Тарталетки с сыром «мацарелла» и томатами: шаг 2Тарталетки с сыром «мацарелла» и томатами: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
17.12.2008 16:42
Ответить
прекрасная закуска! 555!!!
siyanie
17.12.2008 16:44
Ответить
Как аппетитно! 5+!
irina90-60-90
17.12.2008 16:46
Ответить
нарядно:)ПЯТЬ+++++
sama_ja
17.12.2008 17:06
Ответить
сочно и весело выглядит! 55555
sarahmcleod
17.12.2008 17:16
Ответить
Смотреть радостно... и хочется немедленно попробовать! И просто... 555555
ntv2001
17.12.2008 17:21
Ответить
Отлично. Можно украсить свежим базиликом - и полная Италия!
favila
17.12.2008 17:30
Ответить
Вкусно и красиво!5+
antonov-081971
17.12.2008 18:01
Ответить
красиво 5
варуник
17.12.2008 18:27
Ответить
Мило и вкусно! Люблю сочетание помидор-моцарелла
loredana
17.12.2008 19:24
Ответить
555+ super
dendy
17.12.2008 19:45
Ответить
чудесно!5
oksana malzew
17.12.2008 22:01
Ответить
5+!!!
jelena_73
17.12.2008 23:29
Ответить
555!!!!
фаерс
18.12.2008 00:49
Ответить
Ух ты, как раз ищу рецепт тарталеток, на ДР. И вот, бока поднимаются, а середина остаётся на "дне"? А вот, есть просто слоёное тесто, а есть слоено-дрожжевое, у вас просто с-е?
гуленька
18.12.2008 13:17
Ответить
у меня просто слоеное, можно дрожжевое.Середина остается, главное начинку положить за надрез.
рисинка
23.02.2009 03:06
Ответить
Спасибо за рецептик, ОЧЕНЬ вкусно. Я сегодня угощала гостей этими тарталетками в качестве горячей закуски. Правда обозвала их не тарталетками, а мини-пиццами, т.к. края не сильно поднялись и внешне выглядели действительно как маленькие пиццы. Но было очень вкусно, все пришли в восторг и мгновенно расхватали все до одной. 55555 конечно же:)
гуленька
24.02.2009 00:54
Ответить
спасибо. Очень приятно, что вам рецептик понравился...
strelec148
15.11.2010 20:57
Ответить
симпатичные тарталетки....самая ближняя на мордашку котика похожа. :) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели