Фритированные сырные равиоли
Ингредиенты
- для теста:
- 1 ст. (200 мл. ) минеральной воды
- 3 ст. муки
- щепотка соли
- для начинки:
- сыр (я взяла 3 сорта сыра — гауда, моцарелла и камамбер)
- растительное масло для фритирования
Пошаговый рецепт приготовления
Из муки, минеральной воды и щепотки соли замесить тесто, как на пельмени.
Тесто раскатать на небольшие пласты шириной примерно 10-12 см. На один пласт выложить небольшие брусочки сыра, накрыть другим пластом и при помощи колёсика для фигурной нарезки теста разрезать пласты теста с сыром на квадраты. Если колёсика нет в наличии, то можно использовать стакан, главное чтобы края теста были плотно прижаты.
Жарить равиоли в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Эти хрустящие штучки хороши как к чашечке кофе или чая, так и к бокалу вина или кружке холодного пива.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Интересная идея закуски!
Это ж ум вместе со всеми пальцами можно отьесть!!!!!
Неличка, ты совершенно права, я на кухню никого не пускала, а то бы и дла фото сессии ничего не осталось
На фото на мини чебуреки похожи.Отличная идея! Жаренные пельмени ел,пришло время отведать жареных равиолли.
Дима, ты совершенно прав, на маленькие чебуречики очень похоже.
Какие красивенные штучки)))
да ещё с сыыыыром
Как вкусно!
Здорово! Да с сыром ММММММММММ!
Как интересно!!!
Очень понравилась идея! вкусно!
Отличная закуска или перекус перед телевизором!!!
Красиво! Уверена - вкусно, если захочу побаловать гостей обязательно сделаю.
Я бы с бокальчиком вина , 😋 Душевные малышки 😍
Отличные штучки!
отличная закуска!
Такие съедаются как семечки!