Сырные мешочки

Попробуйте сырные мешочки из слоеного дрожжевого теста с твердым сыром и моцареллой, добавив банки черных маслин и свежую зелень для идеального вкуса!

Сырные мешочки

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Твердый сыр натереть на терке.

Сыр моцареллу разрезать на тонкие пластины, в каждой из которых выдавить рюмкой кружочки.

В каждом сырном кружке по центру сделать отверстие под маслину, чтобы она могла потом устойчиво в нем стоять и не скатываться.

Слоеное дрожжевое тесто тонко раскатать и стаканом (важно, чтобы он был в диаметре больше, чем рюмка, которой выдавливали моцареллу)выдавить из него кружки.

Взять в руки кружок теста, растянуть его немного. В середину положить бублик моцареллы. В углубление моцареллы -маслину.

Сверху посыпать тертым сыром.

Защипать края, формируя мешочек.

Сырные мешочки положить на противень.

Выпекать в духовке в течение 25 мин при температуре 220 градусов до готовности (или до румяной корочки).

Украсить зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

196 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10910

Понравилось: 196

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 24)

Автор: vun

Создан: 29 июля 2009, 01:52

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

До выпекания я еще обвязывала мешочек луковым перьем. Готовые мешочки можно подавать к столу как в теплом виде, так и в холодном. Утром я подогрела в микроволновой печке и мне показалось, что горячие даже вкуснее, чем холодные.

Комментарии

lillit1

29 июля 2009, 02:00

вам 5! а на месте обвязки тесто сырым не остается?

vun

29 июля 2009, 02:02

Нет не остается, но можно обойтись и без перьев. Просто сильнее защипывать края.

cheburashkin

29 июля 2009, 02:21

Вкусные мешочки! 5++++

natapit

29 июля 2009, 02:22

и мне понравились!555!

johnny

29 июля 2009, 02:22

Прелестные мешочки!

elenozka

29 июля 2009, 04:30

ИНТЕРЕСНО !!!! 5+!

utro8

29 июля 2009, 06:10

Вкусненькие мешочки!!!Ням-ням!!!55555

ирусик-88

29 июля 2009, 08:44

Отличная закуска!555!!!

tan-taan

29 июля 2009, 17:36

тёплые вкуснее 5

матеча

01 августа 2009, 01:20

спосибочки за рецептик

irina-kolyshkova

01 августа 2009, 12:53

милашки 555

vun

19 августа 2009, 15:04

Спасибочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти