Мешочки блинные с сырным кремом и копченой семгой

Фото к рецепту: Мешочки блинные с сырным кремом и копченой семгой
ДомашняяНе определен
86062982

Ингредиенты

  • на 2 порции:
  • 1 яйцо
  • 1 ст. молока
  • 125 гр. муки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • для начинки:
  • 100 гр. феты
  • 2 маринованых коктейльных луковички
  • 3 ст.л. сметаны
  • 50 гр. семги копченой
  • зелень, смесь перцев, кориандр
  • сыр "спагетти"
  • каперсы для сервировки

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем яйца, добавляем половину молока, соль, сахар, затем постепенно муку. В конце взбивания добавляем вторую половину молока. Тесто жидкое, без комков, то, что надо, общем. Блины мы эти именно печем, а не жарим, поэтому столовая ложка масла на каждое положенное яйцо в тесто должна быть добавлена. Тесто готово. Выпекаем самые тонкие блины, какие только можем, складываем стопкой.

Для крема взбиваем фету и сметану, добавляем раздавленные через чеснокодавку луковички, рубленую или сушеную зелень, размалываем в мельничке специи, добавляем в крем. Семгу мелько режем и тоже смешиваем с кремом.

На середину блина кладем столовую ложку крема, сворачиваем по кругу края и перетягиваем "ниточкой" из сыра.

Сервируем каперсами.

Кушаем с удовольствием!

Пошаговые фото рецепта

Мешочки блинные с сырным кремом и копченой семгой: фото шаг 1
Мешочки блинные с сырным кремом и копченой семгой: фото шаг 2
Мешочки блинные с сырным кремом и копченой семгой: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
skoslik
27.02.2009 02:46

Изыск!Хочу во Псков на твои блины!5!

vaiya
27.02.2009 02:46

Красиво!!! 555!

bart
27.02.2009 02:52

Машуль,я бы тоже не отказалась от таких мешочков! 5+

margaleta

Аппетитные блинчики! 5!!!

душечк@

Вкусные!555

begi
27.02.2009 03:01

Красота! 5+++++++++!

варуник

Ну нравится мне такая подача! Да и начинка интересная!!

glaros
27.02.2009 03:08

Ну красивые-555!!!

maj4ik
27.02.2009 03:26

очень!!! 5

panama
27.02.2009 04:23

KPACOTA и BKYCHOTA 5+++++++++!

сациви

555!!!!

ирусик-88

555!!!

vicus
27.02.2009 07:06

красивая подача,5+

кыш
27.02.2009 07:58

Красота какая!

izumrud
27.02.2009 08:57

ХОЧУУУУУУУУУУУУУУУУУ :)555555555555555555+!:)

ozzi
27.02.2009 10:36

как же аппетитно! 555

larcik
27.02.2009 11:29

Супер! 5!

80985090831

555!!!

котлетка

отлично! 555

лапатуська

Без всякого сомнения великолепное блюдо на вкус и подача что надо! 5+++++++++

ЯВенера

начинка наивкуснейшая!!!! 555!!!

mimi
27.02.2009 13:21

вкуснота!

oracle
27.02.2009 18:06

симпатичные мешочки! +5

натаха

Ай, какие очаровательные мешочки, с вкуснейшей начинкой! :)

l@r@kroft

Мешочки - супер!!!!

aleyka
01.03.2009 09:16

ИзЮмительно, красиво, вкусно! 555+++

kycheri
01.03.2009 22:35

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Инструменты