Сырно овощное ассорти в куриных мешочках
Сырно-овощное ассорти в куриных мешочках — уникальное блюдо с баклажанами, шампиньонами, морковью, луком и сыром "сулугуни". Порадуйте своих близких!
Пошаговый способ приготовления
Это чисто мой экспромпт. Так, что не судите строго. Было время немного поколдовала на кухне.
Итак приступим:
Возьмём баклажанчики помоем, почистим, порежем соломкой и обжарим до полуготовности .
Затем грибочки да с лучком и проделаем с ними тоже. что и с баклажанчиками.
Морковочку потрём на тёрочке и также обжарим.
Порежем сырок "Сулугуни" соломкой и перемешаем с чуть остужеными овощами.
С куриным филе поступим также( у меня был окорочок).
Затем кожицу куриную смажем майонезом и специями, расстелем на поверхности и начнём наполнять начинкой.
Сформируем мешочки, опять таки смажем майонезом присыпим любимыми специями и на блюдо для запекания.
Я готовила в течении 25 минут в микроволновке в режиме СВЧ + Гриль.
Соус очень прост, можно взять сливки или просто сливочное масло:
Растопим сливочное мало, дадим немного остыть.
Добавим чесночёк давленый и любую зелень( у меня кинза и петрушка, полюбляю я это сочетание).
Получилось очень вкусно и нежно.
Смачного Вам!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 сентября 2008, 00:00
08 сентября 2008, 00:08
08 сентября 2008, 00:08
08 сентября 2008, 00:10
08 сентября 2008, 00:10
08 сентября 2008, 00:14
08 сентября 2008, 00:16
08 сентября 2008, 00:20
08 сентября 2008, 00:38
08 сентября 2008, 00:59
08 сентября 2008, 01:23
08 сентября 2008, 03:25
08 сентября 2008, 09:11
08 сентября 2008, 15:37
08 сентября 2008, 18:19
08 сентября 2008, 21:20
08 сентября 2008, 23:54
09 сентября 2008, 19:26
13 сентября 2008, 21:57
14 сентября 2008, 20:56
19 сентября 2008, 15:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти