Киш средиземноморский с курицей и базиликом

Фото к рецепту: Киш средиземноморский с курицей и базиликом
Домашняя90 мин.Простой
72872244

Ингредиенты

  • для теста:
  • 250 гр. муки,
  • 100 гр. холодного сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • щепотка соли.
  • _________________
  • для начинки:
  • 2 куриных филе (лучше вареных),
  • 2 яйца,
  • 200 гр. творога 9%,
  • 200 мл. сливок,
  • 2 ст.л. маскарпоне,
  • 150 гр. тертого сыра мацарелла,
  • 1 помидор,
  • 0,5 болгарского перца,
  • 1 пучок базилика, небольшой,
  • 1 красная луковица,
  • немного орегано сушенного,
  • 1 ст.л. вустерширского соуса,
  • соль
  • перец и чили-порошок .

Пошаговый рецепт приготовления

В размягченное масло ввести яйцо, посолить, добавить муку, замесит тесто и поставить на холод на 30 минут.

Смешать яйца с творогом, сливками, сыром, маскарпоне, специями, соусом и нарезанной филе курицы.

В полученную смесь добавить нарезанные кубиками лук, болгарский перец, и помидор (предварительно очистив от семян), листья базилика произвольно порвать.

Тесто выложить в форму, сделать бортики примерно 3 см. Распределить начинку. И выпекать при 170 гр 50 минут. После приготовления оставить в духовом шкафу на 1 час.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Киш средиземноморский с курицей и базиликом: фото шаг 1
Киш средиземноморский с курицей и базиликом: фото шаг 2
Киш средиземноморский с курицей и базиликом: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Очень вкусный пирог!!!@}--}--

milayaelen

Спасибо, Андрей! :)

mama tasi

Сочная начинка! *THUMBS UP*

манюша

Сочный, вкусный пирог!

ната777

Как же это вкусно. Спасибо.

zhemchyzhinka

Wow, vot eto klassnyj kish poluchilsya!

bu inna
08.12.2011 10:55

Это вкусно*THUMBS UP*

alyakeyk
08.12.2011 10:55

Соблазнительная сочность!!!*THUMBS UP*

Olga
08.12.2011 14:28

@}--}--

ирусик-88

Замечательный рецепт*OK*

mara
08.12.2011 15:29

отличный рецепт...забираю...

lil-8888
08.12.2011 16:33

Очень сочно и вкусно!@}--}--

OlesiaLesha

Люблю подобноо рода выпечки,очень вкусно@}--}--

светлана65

И вкусно, и сочно, и ароматно - просто супер!*THUMBS UP*@}--}--

lepardik
08.12.2011 21:56

Замечательный пирог! :)

koshka_1983

красивый киш и такая румяная корочка, а начинка вкусная ммм...*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

*THUMBS UP*Хорош!!!:)

джемисон

Люблю мяско во всех его проявлениях!*THUMBS UP*

avise
10.12.2011 10:25

вкусно!!!! @}--}--

anita81
12.12.2011 11:37

вкусный киш, такая начинка богатая и сочная!*BRAVO*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты