Вход | Регистрация
Сухари молотые
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сухари молотые: 671
Сардельки в панировке
4 сардельки
1 яйцо
горчица
мука
молотые сухари
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
202090 мин.2354
06 февраля 2009, 17:27
4 сардельки
1 яйцо
горчица
мука
молотые сухари
растительное масло
Куриные котлеты с сыром
фарш из куриного филе 600 гр.
сливки 70-100 мл.
панировочные сухари 3 ст.л.
лук 1/2 крупной луковицы
соль 7 гр.
перец черный молотый
сухари для обвалки
сыр
Каталог: Котлеты
31660 мин.02
17 февраля 2022, 18:26
фарш из куриного филе 600 гр.
сливки 70-100 мл.
панировочные сухари 3 ст.л.
лук 1/2 крупной луковицы
соль 7 гр.
перец черный молотый
сухари для обвалки
сыр
Картофельный завиванец с грибной начинкой
картофельный завиванец с грибной начинкой
1 кг. картофеля,
1 яйцо,
3 ч.л. картофельного крахмала,
1 ст.л. молотых сухарей,
1 ст.л. смальца,
соль,
3\4 ст. грибного соуса.
для начинки:
40 гр. сушёных грибов,
1,5 луковицы,
1 ст.л. смальца,
0,5 ст. молотых сухарей,
соль
перец,
зелень петрушки.
Каталог: Другие рецепты
764530 мин.2163
30 октября 2008, 14:22
картофельный завиванец с грибной начинкой
1 кг. картофеля,
1 яйцо,
3 ч.л. картофельного крахмала,
1 ст.л. молотых сухарей,
1 ст.л. смальца,
соль,
3\4 ст. грибного соуса.
для начинки:
40 гр. сушёных грибов,
1,5 луковицы,
1 ст.л. смальца,
0,5 ст. молотых сухарей,
соль
перец,
зелень петрушки.
Котлеты рыбные «коничива, япония.»
1. рыба белая -треска , минтай или навага-700 г
2. лук репчатый -половинка небольшой луковицы
3. лук зеленый-4 перышка
4. орехи кедровые-2 ст.ложки
5. крахмал-1 ст.ложка
6. сухари молотые белые-2 ст.ложки
7. имбирь сушеный-0,5 ч.л.
8. перец белый-
9. соус «blue dragon» устричный-1 ст.ложка
10. нори «blue dragon»-1 лист
11. масло растительное для смазки формы.
Каталог: Другие основные блюда
1102730 мин.42816
18 мая 2014, 20:59
1. рыба белая -треска , минтай или навага-700 г
2. лук репчатый -половинка небольшой луковицы
3. лук зеленый-4 перышка
4. орехи кедровые-2 ст.ложки
5. крахмал-1 ст.ложка
6. сухари молотые белые-2 ст.ложки
7. имбирь сушеный-0,5 ч.л.
8. перец белый-
9. соус «blue dragon» устричный-1 ст.ложка
10. нори «blue dragon»-1 лист
11. масло растительное для смазки формы.
Настоящий яблочный штрудель
ингредиенты (для 1 большого штруделя или 2 небольших):
мука пшеничная - 250 гр. + для посыпки стола
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
вода тёплая - 100 гр.
масло растительное - 20 гр. (чуть больше столовой ложки)
сливочное растопленное масло для смазывания теста - 100 гр.
начинка:
яблоки кисло-сладкие - 800 гр. (6 шт. )
сухари молотые сдобные - 70 гр.
изюм - 180 гр.
сахар - 3 ст.л.
корица - 7 гр.
Каталог: Штрудель
29900 мин.10
28 января 2020, 23:15
ингредиенты (для 1 большого штруделя или 2 небольших):
мука пшеничная - 250 гр. + для посыпки стола
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
вода тёплая - 100 гр.
масло растительное - 20 гр. (чуть больше столовой ложки)
сливочное растопленное масло для смазывания теста - 100 гр.
начинка:
яблоки кисло-сладкие - 800 гр. (6 шт. )
сухари молотые сдобные - 70 гр.
изюм - 180 гр.
сахар - 3 ст.л.
корица - 7 гр.
Бургеры овсяные
овсяные хлопья- 1 ст. - 250 гр.
вода - 300 гр.
масло сливочное - 3 ст.ложки
лук репчатый - 3 шт. (не очень большие)
чеснок - 2 зубчика
сыр (твердый) -100-150 гр. (у меня "российский")
яйцо -2 шт.
сухари молотые - 1 ст.ложка
мука - 4 ст.ложки
специи любимые (у меня были "15 трав и специй галины бланка") - либо соль и перец
масло растительное для обжарки
Каталог: Бургеры
752840 мин.61533
14 июля 2009, 03:53
овсяные хлопья- 1 ст. - 250 гр.
вода - 300 гр.
масло сливочное - 3 ст.ложки
лук репчатый - 3 шт. (не очень большие)
чеснок - 2 зубчика
сыр (твердый) -100-150 гр. (у меня "российский")
яйцо -2 шт.
сухари молотые - 1 ст.ложка
мука - 4 ст.ложки
специи любимые (у меня были "15 трав и специй галины бланка") - либо соль и перец
масло растительное для обжарки
Картофельные зразы с куриной печенью
1 кг. картофеля
500 гр. куриной печени
2 моркови
1 луковица
1-2 яйца
1 ст.л. муки
соль, черный молотый перец,приправа для курицы
растительное масло
панировочные сухари или мука
Каталог: Блюда из мяса
349760 мин.12
30 мая 2019, 07:57
1 кг. картофеля
500 гр. куриной печени
2 моркови
1 луковица
1-2 яйца
1 ст.л. муки
соль, черный молотый перец,приправа для курицы
растительное масло
панировочные сухари или мука
Шницель из печени по-московски
печень
домашние панировочные сухари
черный молотый перец
соль
растительное масло
сливочное масло
Каталог: Другие основные блюда
166390 мин.1349
05 декабря 2008, 23:51
печень
домашние панировочные сухари
черный молотый перец
соль
растительное масло
сливочное масло
Шницели из цукини 
1 средний цукини или молодой кабачок
250 гр. тонко нарезанной вареной ветчины
пучок зелени (петрушка, укроп, базилик)
2 яйца
панировочные сухари и мука для панировки
соль, молотый перец
растительное масло для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
1287220 мин.21625
21 августа 2012, 21:10
1 средний цукини или молодой кабачок
250 гр. тонко нарезанной вареной ветчины
пучок зелени (петрушка, укроп, базилик)
2 яйца
панировочные сухари и мука для панировки
соль, молотый перец
растительное масло для жарки
Шоколадные фигурки
кошечка:
100 белого шоколада (плитка) – желательно не пористого!!!
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. молока
300 гр. сахарной пудры
щепотка панировочных сухарей или молотого печенья
котик:
100 темного шоколада (плитка) – желательно горького
50 гр. сливочного масла
2,5-3 ст.л. молока
250 гр. сахарной пудры
щепотка панировочных сухарей или молотого печенья
Каталог: Другие рецепты
254380 мин.3651
15 февраля 2008, 13:29
кошечка:
100 белого шоколада (плитка) – желательно не пористого!!!
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. молока
300 гр. сахарной пудры
щепотка панировочных сухарей или молотого печенья
котик:
100 темного шоколада (плитка) – желательно горького
50 гр. сливочного масла
2,5-3 ст.л. молока
250 гр. сахарной пудры
щепотка панировочных сухарей или молотого печенья
Капустные мешочки с мясом
1 гол. савойской капусты (или пекинской)
800 гр. молотого мяса (любого)
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. сладкого молотого перца
2 зуб. чеснока
молотые сухари для загустения
Каталог: Другие основные блюда
58210 мин.83460
20 июня 2008, 14:56
1 гол. савойской капусты (или пекинской)
800 гр. молотого мяса (любого)
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. сладкого молотого перца
2 зуб. чеснока
молотые сухари для загустения
Домашние сочные и вкусные тефтели из духовки
500 гр. говядины
100 гр. свинины
3 ст л с верхом молотых сухарей (именно сухарей,а не хлеб!!!)
80 мл. молока
2 слегка взбитых небольших яйца
соль,специи
раст масло для смазывания рук
Каталог: Тефтели из говядины
253910 мин.2656
12 мая 2011, 14:07
500 гр. говядины
100 гр. свинины
3 ст л с верхом молотых сухарей (именно сухарей,а не хлеб!!!)
80 мл. молока
2 слегка взбитых небольших яйца
соль,специи
раст масло для смазывания рук
Заварные пирожки из....сыра
4 яичных белка
200 г. тертого твердого сыра
панировачные сухари
перец молотый
растительное масло
Каталог: Из сыра и яиц
90550 мин.111299
06 сентября 2008, 23:07
4 яичных белка
200 г. тертого твердого сыра
панировачные сухари
перец молотый
растительное масло
Куриные кусочки как в макдональдзе
куриное филе - 1 кг.
майонез
сметана
2 яйца
соль
перец чёрный молотый
панировочные сухари
Каталог: Другие рецепты
95180 мин.2358
25 января 2009, 18:42
куриное филе - 1 кг.
майонез
сметана
2 яйца
соль
перец чёрный молотый
панировочные сухари
Венский штрудель со сливами и миндалём
тесто:
мука 250 гр.
яйцо 1 шт.
масло растит.(без запаха) 50 мл.,
вода тёплая 50 мл.,
соль 1/2 ч.л.
винный уксус 1 неполная ч.л.
..........................
начинка:
сливы(без косточек) 600 гр.
ликёр миндальный 20 мл.,
сок лимона 20 мл.,
корица 1 ч.л.
ваниль,
сахар коричневый 4-6 ст.л.
миндаль молотый 4-6 ст.л.
..........................
сухари молотые бисквитные 1-2 горсти,
масло сливочное 30 гр.
Каталог: Венский штрудель
337150 мин.3733
01 октября 2012, 14:55
тесто:
мука 250 гр.
яйцо 1 шт.
масло растит.(без запаха) 50 мл.,
вода тёплая 50 мл.,
соль 1/2 ч.л.
винный уксус 1 неполная ч.л.
..........................
начинка:
сливы(без косточек) 600 гр.
ликёр миндальный 20 мл.,
сок лимона 20 мл.,
корица 1 ч.л.
ваниль,
сахар коричневый 4-6 ст.л.
миндаль молотый 4-6 ст.л.
..........................
сухари молотые бисквитные 1-2 горсти,
масло сливочное 30 гр.
Баклажаны в панировке
баклажаны - 3 шт.
яйца - 3 шт.
майонез - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
черный молотый перец - 0.5 ч.л.
панировочные сухари или кукурузная мука - 1 ст.
мука - 4 ст.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
Каталог: Из овощей и грибов
16630 мин.00
14 сентября 2023, 09:51
баклажаны - 3 шт.
яйца - 3 шт.
майонез - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
черный молотый перец - 0.5 ч.л.
панировочные сухари или кукурузная мука - 1 ст.
мука - 4 ст.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
Лосось запечённый " канада" - дуэль.
для маринования.
лосось филе 2 шт. около 1,5 кг.
вино белое сухое 2-3 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец чёрный молотый 0,5 ч.л.
для шубы.
лук репчатый 4 шт. большие.
базилик сухой,листовой 4 ст.л.
лисички 300-400 гр.
лобстер гриб 300-400 гр.
сухари или панировочные сухари 2 ст.
Каталог: Блюда из рыбы
807515 мин.5683
27 августа 2010, 06:56
для маринования.
лосось филе 2 шт. около 1,5 кг.
вино белое сухое 2-3 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец чёрный молотый 0,5 ч.л.
для шубы.
лук репчатый 4 шт. большие.
базилик сухой,листовой 4 ст.л.
лисички 300-400 гр.
лобстер гриб 300-400 гр.
сухари или панировочные сухари 2 ст.
Фаршированные кабачки
количество по ядокам
кабачки
фарш с сырым луком с зирой, черным молотым перцем
молотые сухари
кляр
соль
постное масло
петрушка
мука
яйца — 1-2 шт
пиво
Каталог: Блюда из мяса
70670 мин.710
26 июля 2015, 12:57
количество по ядокам
кабачки
фарш с сырым луком с зирой, черным молотым перцем
молотые сухари
кляр
соль
постное масло
петрушка
мука
яйца — 1-2 шт
пиво
Рулетики из куриных грудок
куриные грудки - (1 грудка это 2 порции)
соленый огурец
сыр
перец молотый
растительное масло
сухари панировочные
Каталог: Блюда из птицы
4797045 мин.1841
13 февраля 2011, 02:04
куриные грудки - (1 грудка это 2 порции)
соленый огурец
сыр
перец молотый
растительное масло
сухари панировочные
Polpette di melanzane (баклажановые фрикадельки)
баклажаны (ок. 500 гр) — 2 шт
твердый сыр — 100 гр
панировочные сухари в фарш — 50 гр
чеснок — 1-2 зубчика
базилик — половина пучка
мята — 2-3 веточки
панировочные сухари — 100 гр
яйцо в фарш — 1 шт
яйца для панировки — 2 шт
соль, молотый перец —
растительное масло для фритирования
....................
для соуса:
свежие спелые помидоры — 600 гр. или 1 баночка помидоров без кожицы
луковица — 1 шт
чеснок — 2-3 зубчика
базилик — половина пучка
оливковое масло — 3-4 ст.л.
соль, молотый перец, щепотка сахара —
Каталог: Фрикадельки
1963660 мин.31126
13 июля 2015, 20:41
баклажаны (ок. 500 гр) — 2 шт
твердый сыр — 100 гр
панировочные сухари в фарш — 50 гр
чеснок — 1-2 зубчика
базилик — половина пучка
мята — 2-3 веточки
панировочные сухари — 100 гр
яйцо в фарш — 1 шт
яйца для панировки — 2 шт
соль, молотый перец —
растительное масло для фритирования
....................
для соуса:
свежие спелые помидоры — 600 гр. или 1 баночка помидоров без кожицы
луковица — 1 шт
чеснок — 2-3 зубчика
базилик — половина пучка
оливковое масло — 3-4 ст.л.
соль, молотый перец, щепотка сахара —
Хек, запеченый в зернистой горчице с ризотто
для запеченной рыбы: хек - 4 филе, вино белое, сухое - 0,150 мл. , горчица французская, зернистая - 4 ст.л. соль
перец, сухари молотые - 2 ст.л. по желанию: майонез или соус итальянский, сливочный. для ризотто: рис круглозерный (в идеале - арборио, но у меня был кубань) - 300 гр. горошек замороженный - 0,5 пачки, кукуруза консервированная - маленькая баночка, лук репчатый - 1 шт. перец болгарский - 1 шт. кабачок - половинка, вино белое, сухое - 0, 180 мл. , соль
перец.
Каталог: Другие основные блюда
929260 мин.21130
11 июля 2008, 03:04
для запеченной рыбы: хек - 4 филе, вино белое, сухое - 0,150 мл. , горчица французская, зернистая - 4 ст.л. соль
перец, сухари молотые - 2 ст.л. по желанию: майонез или соус итальянский, сливочный. для ризотто: рис круглозерный (в идеале - арборио, но у меня был кубань) - 300 гр. горошек замороженный - 0,5 пачки, кукуруза консервированная - маленькая баночка, лук репчатый - 1 шт. перец болгарский - 1 шт. кабачок - половинка, вино белое, сухое - 0, 180 мл. , соль
перец.
Свиные отбивные в ореховой панировке. тают во рту!
1. отбивные свиные- у меня- конечно- 4 шт.
2. перец душистый-3 горошинки
3. розмарин-четверть кофейной ложки
4. шалфей- 1 ч.л.
5. майоран – 1 ч.л.
6. сахарная пудра- 1 ч.л.
7. масло растительное- 1 ч.л. + 1 столовая для обжарки
8. орехи грецкие- пол ст. чищенных
9. сыр пармезан джугас- 50 г
10. белок яйца- 1 шт
11. сметана- 1 ст.ложка 10%
12. сухари молотые – 3 столовых ложки
Каталог: Блюда из мяса
2900020 мин.46442
22 марта 2013, 08:28
1. отбивные свиные- у меня- конечно- 4 шт.
2. перец душистый-3 горошинки
3. розмарин-четверть кофейной ложки
4. шалфей- 1 ч.л.
5. майоран – 1 ч.л.
6. сахарная пудра- 1 ч.л.
7. масло растительное- 1 ч.л. + 1 столовая для обжарки
8. орехи грецкие- пол ст. чищенных
9. сыр пармезан джугас- 50 г
10. белок яйца- 1 шт
11. сметана- 1 ст.ложка 10%
12. сухари молотые – 3 столовых ложки
Курочка "по быстрому"
2 куриных филе
2 зубчика чеснока
специи для курицы
2 яйца
мука и молотые сухари для панировки
Каталог: Блюда из птицы
51020 мин.1149
10 января 2009, 20:02
2 куриных филе
2 зубчика чеснока
специи для курицы
2 яйца
мука и молотые сухари для панировки
Котлетки из скумбрии
скумбрия 2 шт. средних
2картофелины средние
перчик болгарский сладкий сушеный
соль морская
черный молотый перец
панировочные сухари
Каталог: Блюда из рыбы
1115130 мин.61331
29 июня 2010, 19:11
скумбрия 2 шт. средних
2картофелины средние
перчик болгарский сладкий сушеный
соль морская
черный молотый перец
панировочные сухари
Капустные конвертики с сыром
капуста - 1 кочан
яйца - 3 шт.
сыр - 350 гр.
панировочные сухари
растительное масло
соль
черный молотый перец
Каталог: Другие горячие закуски
94030 мин.501
12 июля 2023, 09:09
капуста - 1 кочан
яйца - 3 шт.
сыр - 350 гр.
панировочные сухари
растительное масло
соль
черный молотый перец
Маковый бисквит
6 крупных яиц/отделить белки от желтков/
3/4 ст. сахара
1/2 ч.л. корицы
1/8 ч.л. молотой гвоздики
1 гр. ванили или 1 пакетик ванильного сахара
цедра 1 апельсина
40 мл.бренди/коньяк или ром/
1 ч.л. пекарского порошка
100 гр. мака
60 гр. молотых грецких орехов
60 гр. молотых ванильных сухарей
60 гр. просеянной муки
форма диаметром 26 см.смазанная сл.маслом и присыпанная сухарями.
температура духовки 160"
1 ст. =200 мл.
Каталог: Торты
5329490 мин.1261109
15 ноября 2009, 06:53
6 крупных яиц/отделить белки от желтков/
3/4 ст. сахара
1/2 ч.л. корицы
1/8 ч.л. молотой гвоздики
1 гр. ванили или 1 пакетик ванильного сахара
цедра 1 апельсина
40 мл.бренди/коньяк или ром/
1 ч.л. пекарского порошка
100 гр. мака
60 гр. молотых грецких орехов
60 гр. молотых ванильных сухарей
60 гр. просеянной муки
форма диаметром 26 см.смазанная сл.маслом и присыпанная сухарями.
температура духовки 160"
1 ст. =200 мл.
Котлетки "чтотосчемто"
1.мясо (говядина, свинина 50/50) - 600 г
2.яйцо - 3 шт.
3.лук - 1 головка
4.панировочные сухари или кукурузная мука
5.сметана - 2 ст.л
6.томат паста - 1 ст.л
7.растительное масло, соль
перец черный молотый
8.сыр(необязательно)
Каталог: Другие горячие закуски
54560 мин.228
10 октября 2008, 13:48
1.мясо (говядина, свинина 50/50) - 600 г
2.яйцо - 3 шт.
3.лук - 1 головка
4.панировочные сухари или кукурузная мука
5.сметана - 2 ст.л
6.томат паста - 1 ст.л
7.растительное масло, соль
перец черный молотый
8.сыр(необязательно)
Творожные пончики - пончики "творыжки"
500 гр. творога
3 яйца
70 гр. муки пшеничной
50 гр. молотых сухарей
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Другая выпечка
785460 мин.941
14 марта 2009, 04:33
500 гр. творога
3 яйца
70 гр. муки пшеничной
50 гр. молотых сухарей
соль
растительное масло для жарки
Фаршированные и запеченные шляпки грибов
грибы шампиньоны достаточно крупные
растительное масло
лук
сливочное масло
соль
черный молотый перец
сухари
зелень мелко порезанная
лимон
Каталог: Другие горячие закуски
122570 мин.1431
27 января 2009, 19:11
грибы шампиньоны достаточно крупные
растительное масло
лук
сливочное масло
соль
черный молотый перец
сухари
зелень мелко порезанная
лимон
Шницель из индейки
мясо индейки
сыр ( у меня была смесь пармезана и эмменталя)
яйцо
мука
сухари панировочные
соль
перец черный молотый
Каталог: Шницель из индейки
165060 мин.2862
01 февраля 2008, 14:52
мясо индейки
сыр ( у меня была смесь пармезана и эмменталя)
яйцо
мука
сухари панировочные
соль
перец черный молотый
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
