Компот

Соленья и маринады

Фрикадельки из индейки в сырно сливочной заливке

Name: Фрикадельки из индейки в сырно-сливочной заливке
Total time: 1 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: филе индейки; тертый сыр; сыр в заливку; соль; специи; луковица; молоко; сухари; овсяные хлопья; сливки жирностью 10%; чеснок; зелень

Насладитесь фрикадельками из индейки в сырно-сливочной заливке с тертым сыром, специями и зеленью. Вдохновение для ваших кулинарных шедевров!

Продукты

филе индейки - 500 г
тертый сыр - 50 г
тертый сыр - 100 г
соль - 1 ч.л.
специи
луковица - 1 средняя
молоко - 2-3 ст.л.
молотые сухари или молотые овсяные хлопья - 2-3 ст.л.
сливки жирностью от 10 процентов - 200 мл
чеснок - 1 зубчик
зелень

Пошаговый способ приготовления

Индейку с луком пропускаем через мясорубку, к фаршу добавляем молотые сухари или овсяные хлопья, молоко, соль, сыр, специи и вымешиваем до однородности, формируем шарики.

Выкладываем их на противень смазанный растительным маслом.

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Тем временем готовим заливку.

Смешиваем сливки, сыр, рубленный мелко чеснок, и мелко порезанную зелень.

Заливаем им фрикадельки.

Снижаем температуру в духовке до 180 гр и печем 30 минут до румянца.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

221 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 3250

Понравилось: 221

Автор: Марина

Создан: 22 декабря 2019, 21:41

Каталоги: Вторые блюда Фрикадельки

Дополнительная информация

Приближается новый год, как известно он год мышки(крысы), которая любит сыррррр! Подыскивая блюда на праздничный стол остановилась на фрикадельках из индейки в сырно-сливочной заливке.... Ммммм....