А-ля смоленская каша с блинчатым пирогом

Конечно, я подготовлю для вас примерный расчет энергетической ценности и нутриентов блюд по вашему списку. Следует учитывать, что показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и способов приготовления.

1. Гречневая каша (1 ст., примерно 150 г)

• Калории: 137 ккал
• Белки: 4.7 г
• Жиры: 1.5 г
• Углеводы: 29 г

2. Сметана (1,5 ст., примерно 150 г; предполагаем 20% жирности)

• Калории: 300 ккал
• Белки: 4.5 г
• Жиры: 30 г
• Углеводы: 4 г

3. Отварные яйца (2 шт., средне – 50 г каждое)

• Калории: 155 ккал (по 77.5 ккал за яйцо)
• Белки: 13 г
• Жиры: 11 г
• Углеводы: 1 г

4. Сливочное масло (50 г; примерно, учитываем 72 ккал на 10 г)

• Калории: 360 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 40 г
• Углеводы: 0 г

5. Сухари молотые (2 ст.л., примерно 20 г; около 350 ккал на 100 г)

• Калории: 70 ккал
• Белки: 2.4 г
• Жиры: 1.4 г
• Углеводы: 12 г

6. Соль и перец (незначительное количество, калорий не считаем)

• Калории: 0 ккал

7. Зелень петрушки (3 ст.л., примерно 15 г)

• Калории: 6 ккал
• Белки: 0.5 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 1 г

8. Блины (10 шт., средний вес одного блина около 50 г; предположим, что один блин — около 120 ккал)

• Калории: 1200 ккал
• Белки: 30 г
• Жиры: 25 г
• Углеводы: 150 г

Итоговые показатели (приблизительно):

Если вам нужно более точное меню с учетом конкретных брендов или подготовленных блюд, сообщите, и я могу уточнить расчет!