Заварные пирожки из....сыра

Ингредиенты

  • 4 яичных белка
  • 200 г. тертого твердого сыра
  • панировачные сухари
  • перец молотый
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Белки хорошо взбить. Смешать их с натертым сыром, поперчить.

Сформировать шарики величиной с яйцо, не слишком сжимая тесто.

Обвалять в панировке (панировку не жалеть!), обжарить во фритюре до золотистого цвета (я жарила в раскаленном подсолнечном масле).

Подавать, обложив веточками петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Заварные  пирожки  из....сыра: фото шаг 1Заварные  пирожки  из....сыра: фото шаг 2Заварные  пирожки  из....сыра: фото шаг 3Заварные  пирожки  из....сыра: фото шаг 4Заварные  пирожки  из....сыра: фото шаг 5Заварные  пирожки  из....сыра: фото шаг 6Заварные  пирожки  из....сыра: фото шаг 7Заварные  пирожки  из....сыра: фото шаг 8

Дополнительная информация

Хочу предложить вам необычную закуску. Эти пирожки из сыра напоминают пирожки из заварного теста. Очень сочные, просто тают во рту. Можно положить любую начинку, какую вы хотите, а можно есть и так. Попробуйте, готовится очень быстро, результат вам понравится!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Какая прелесть!А как подано!Валюша, молодец!
izumrud
06.09.2008 23:15
Ответить
очень люблю такое кушанье:)5+!забрала!спасибо!:)
ozzi
06.09.2008 23:21
Ответить
пирожки просто класс! 5+ и забираю к себе в копилочку!!!
svetochk@
06.09.2008 23:33
Ответить
Какие хорошенькие!!! Здорово!!! 5
марияn
06.09.2008 23:37
Ответить
Очень вкусная закусочка! Взяла на заметку.
чара
06.09.2008 23:40
Ответить
Ну, вы даете! А теперь надо ломать голову насчет начинки! 5
maj4ik
06.09.2008 23:40
Ответить
ой как здорово!!! забрала без разговоров!! 555
choly
07.09.2008 00:02
Ответить
Я тоже забираю. Красиво как! И не сомневаюсь, что вкусно! ПЯТЬ!
for_ever
07.09.2008 00:04
Ответить
Ух ты!!!! Мне уже нравится!!!! Отлично!!!! Забрала!!!! Спасибо!!!!!
неля0503
07.09.2008 00:05
Ответить
Да,хорошо!5!
vicus
07.09.2008 00:20
Ответить
Отлично!!!! 555
larachka
07.09.2008 00:28
Ответить
Прикольный рецепт. Беру. 5!
strelec148
07.09.2008 01:19
Ответить
Валя...ЭТО ЧТО-ТО!!! Это же находка...КЛАСС! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! 5!
Nataliya Mashika
07.09.2008 01:38
Ответить
Я делаю такое блюдо,и называю его сырные снежки :) Для панировки использую муку,петрушку не добавляю. Вам пятёрочка за рецептик и красивые фото :) +5
jjak
07.09.2008 01:40
Ответить
Валюша, у тебя как всегда все просто и оригинально, а главное- ВКУСНО!!!:)
wany05
07.09.2008 01:42
Ответить
Валюш, как всегда вкусно и доступно... Закуска просто блеск!!!!!
taldrik
07.09.2008 02:01
Ответить
оригинально 5
rubylya
07.09.2008 02:05
Ответить
спасибо 5!
begi
07.09.2008 02:13
Ответить
неженка- спасибо Вам за оценку, но хочу оговориться, что петрушку я не добавляю, она служит лишь украшением.
begi
07.09.2008 02:14
Ответить
Спасибо всем!!!
mari2020
07.09.2008 02:25
Ответить
Валюша,великолепно!!!Забираю твой рецепт.Спасибо и 5!!!!!
иринка
07.09.2008 02:31
Ответить
Блестяще! Оригинально!
angelina-z
07.09.2008 03:05
Ответить
Так и хочется попробовать кусочек..5!;)
сапфира
07.09.2008 03:12
Ответить
Чудо!!!!!!5+++++++++++++++++++++++++++
mimi
07.09.2008 03:12
Ответить
красавчики!
bart
07.09.2008 03:30
Ответить
Валюш,вкусно и как всегда красиво!5+
lerik
07.09.2008 03:58
Ответить
Отличная закуска! 5
zev
07.09.2008 04:50
Ответить
Вот это дааа! Здорово!
chudo
07.09.2008 17:49
Ответить
вкуснятина!
cheburashkin
07.09.2008 19:12
Ответить
Спасибо за рецептик! Обязательно приготовлю! 5+++
federal
07.09.2008 20:08
Ответить
хороши,молодец ВАЛЮШ.
passion1963
07.09.2008 21:28
Ответить
Обязательно попробую! 5!!!
kidlog
08.09.2008 00:14
Ответить
...очень интересно, бум делать :) 5!
santari-s
08.09.2008 03:19
Ответить
С ума сойти! А если бы Вам еще отдельную кухню... 5+++
jelena_73
08.09.2008 15:24
Ответить
Какие хорошенькие!!!!!!
alia
08.09.2008 16:31
Ответить
Экспромт очень удачный.
sweta1
08.09.2008 20:39
Ответить
Очень вкусная закуска!Спасибо,5+!!!
lorxen1
08.09.2008 23:43
Ответить
Валь,какая красота и действительно,можно начиночку любую забацать--5++++++
кыш
09.09.2008 16:20
Ответить
Симпатичные!
fanny
09.09.2008 21:32
Ответить
Опа, пропустила такой рецептик! Супер!
фаерс
10.09.2008 22:29
Ответить
Спасибо! Уважили сырную душу!
молодая жена
14.09.2008 01:51
Ответить
5+++ Скажите пожалуйста, а если без панировки - получится что-нибудь? Может кто-нибудь пробовал так?
begi
14.09.2008 15:07
Ответить
Без панировки сыр вытечет, панировка сохраняет текстуру массы.
katerinka.kz
16.09.2008 03:57
Ответить
Как же здорово! для Сыроманов, а таких точно много среди нас :)
nira60
16.09.2008 12:59
Ответить
Вкусно, не сомненно и как красиво! Украсят любой праздниный стол эти пирожки!
fanny
16.09.2008 16:12
Ответить
Отдала свой голос этим пирожкам,еще не пробовала, но думаю вкусно и очень необычно!
katerinka.kz
16.09.2008 16:39
Ответить
и я за такую сырную воздушность!!!
зверь007
16.09.2008 16:47
Ответить
Потрясающие фотки!А вкус...спецефический!!!555
alia
16.09.2008 16:54
Ответить
За оригинальность - прими мой голос
skoslik
16.09.2008 17:01
Ответить
Валюша - я с тобой!5!
pachita
16.09.2008 18:57
Ответить
Класс!Отличные пирожки!!!Вам 5 и голос!!!
nira60
16.09.2008 19:15
Ответить
Валюша, мой голос! Победы!
winter-73
16.09.2008 20:27
Ответить
няма-няма!!! 555555555555!
blondia
16.09.2008 21:09
Ответить
красивооооооо :))))) только пять!
ats2230 309 05
16.09.2008 21:19
Ответить
Мой голосИ еще к себе в копилку(проглядела Ваше чудо!Спасибо!5
svetochk@
16.09.2008 22:48
Ответить
Вернулась отдаться.....(голосом на конкурсе).......... :)
колька
17.09.2008 01:35
Ответить
очень понравился рецепт,легкий,то что надо,голосую
begi
17.09.2008 01:40
Ответить
Дорогие мои друзья! Спасибо вам всем за поддержку! Для меня, самое главное- это ваши отзывы и комментарии!!! ЭТО ВСЕМ ПРИЗАМ -ПРИЗ!!!
фаерс
17.09.2008 02:28
Ответить
Валя! Завтра хочу сделать, но размышления о начинке ввели меня в ступор. Чем их можно начинить, и как, надрезать да?
begi
17.09.2008 02:42
Ответить
Начинка любая- любой любимый салат, мясо,грибы,сырная заправка,например- сыр, морковь и чеснок натереть на мелкой терке+майонез, а также можно с кинзой и грецкими орехами,все, что любите в сочетании с сыром.Надрезать, как эклеры.,можно есть и без начинки, очень сочные и нежные.
mari2020
17.09.2008 03:15
Ответить
Ирочка,очень вкусно грибы с жаренным луком в сливках или печенка с грибами.Я ела такое в ресторане.
фаерс
17.09.2008 04:12
Ответить
До завтра ждать не буду, проголосую сейчас, что-то мне подсказывает, что это что-то!!!, спасибо Мари и Валя за подсказки!
olaswan
17.09.2008 04:18
Ответить
Голосую!
strelec148
17.09.2008 04:27
Ответить
Валюш, мне спазу понравился твой рецепт...и я естественно за него голосую! :)
silana
17.09.2008 05:00
Ответить
Валюшкин,просто умничка,спасибо за рецептик,5+!
мама макса
17.09.2008 14:32
Ответить
Голосую!!!
lualexa
18.09.2008 19:25
Ответить
Отсутствовала, рецепт пропустила - он великолепен! 5. Обязательно сделаю такую вкуснятину.
sai
18.09.2008 19:41
Ответить
Appetitno, zasluzivaet vnimanija, 5+
ледитаня
20.09.2008 05:12
Ответить
Валюша,мне очень понравились твои пирожки!Я возьму их себе и обязат.приготовлю на днях.Выглядят очень аппетитно и я уверена,что мне понравится.Конечно ,555!:) :(),:)
ледитаня
20.09.2008 05:15
Ответить
Да,кстати-поздравляю с победой!
begi
20.09.2008 21:34
Ответить
Спасибо всем-всем-всем!
redisca
21.09.2008 01:12
Ответить
Спасибо за рецепт!делала что-то похожее,но у тебя выглядит очень аппетитно!мне кажется можно на стол гостям подать,пока ждут опоздавших!обязательно попробую.
nadjulja
21.09.2008 19:05
Ответить
спасибо за рецептик,забираю 55555+.Их подают горячими или холодными.
elena_110
28.09.2008 01:24
Ответить
Валюш,отличная идея!5
salamandraaaa
01.10.2008 12:02
Ответить
Мне нравится ! 5 ++++++++++++
анна87
02.10.2008 00:16
Ответить
Очень вкусно! Я добавила 1 зубчик чесночка и кинзу. Спасибо за рецепт. ++++
luzik
04.10.2008 20:37
Ответить
Спасибо.Оценка "5"
anisia
09.10.2008 16:41
Ответить
СУУУПЕР иду пробовать!
lasavenkova
10.10.2008 09:46
Ответить
Очень заманчиво!!!Обязательно попробую... Вам 5
aleksis
10.10.2008 17:24
Ответить
Спасибо за рецепт! 5!
galinuchka
15.10.2008 15:19
Ответить
Вчера днем прочла,и не стала оценивать ,а пошла готовить.Начинку сделала простую (осталось немного грибного салата,поджарила лук,перемешала...),вкус - обалдеть пирожки во рту просто таяли,делала небольшую порцию,для пробы,потом пожалела,что так мало.Просто СУПЕР- 5+++++
f-1111
17.10.2008 16:42
Ответить
Класс!!!!!!!
salamandraaaa
19.10.2008 17:33
Ответить
5 ++++++++++ !
annid
08.11.2008 01:19
Ответить
super sposibo
жюльен
08.11.2008 18:05
Ответить
спасибо за рецепт! Обязательно попробую.
rayana
11.11.2008 22:45
Ответить
отлично
knopusik
19.11.2008 20:58
Ответить
ничего хорошего, делала все по рецепту, все разваливалось а когда начала жарить ( да , еще рискнула прожарить ) сковороду только испортила, короче все выкинула :( и чего тут все хвалят, не пойму
evo4ka95
29.11.2008 02:31
Ответить
Рецепт классный! Спасибо! Да, хвалим, т.к. рецепт классный. Да и сковороду надо мыть, а не выбрасывать.., мы ж хозяюшки.
begi
02.12.2008 21:38
Ответить
evo4ka95- спасибо за поддержку!
begi
02.12.2008 21:42
Ответить
knopusik- очень сожалею, что у Вас ничего не вышло. Блюдо не сложное, может быть Вы недостаточно обваляли в панировке? Готовить надо в раскаленном масле, они должны плавать в нем, но, никак не жарить на сковороде, наверное, в этом Ваша ошибка.
irina90-60-90
03.12.2008 18:16
Ответить
И красиво!и думаю, что вкусненько:) Валюша!МОЛОДЕЦ!ПЯТЬ++++++
ljud-mila
08.12.2008 05:10
Ответить
Быстро,красиво и вкусно!55555!
titapim
15.12.2008 14:52
Ответить
очень легко и вкусно!
poiuy1
15.12.2008 18:43
Ответить
Замечательно
vikosy
16.12.2008 04:52
Ответить
Очень понравился рецепт!Обязательно попробую..
fliederra
23.12.2008 15:02
Ответить
Для меня - это открытие! Спасибо! 5!!!
aleyka
09.01.2009 21:14
Ответить
Великолепно! 5+
palma33
11.01.2009 18:27
Ответить
вкусно ,спасибо,5+!
tatjana.degtar
18.01.2009 06:35
Ответить
spasibo vkusno 555555.
фемина
11.02.2009 19:14
Ответить
вкусно 5
natka57
26.02.2009 01:15
Ответить
У меня такой вопрос, а их можно жарить во фритюрнице? или только в сковородке?
natka57
26.02.2009 01:17
Ответить
Выглядит так аппетитно, что слюнки текут 55555555
begi
27.02.2009 02:54
Ответить
Да, жарить можно и во фритюрнице. Только присматривать за ними, как только стали румяными, вытаскивать.
таша_81
03.03.2009 15:39
Ответить
Очень аппетитно! 555. Хочу попробовать начинить пирожки одним из твоих рецептов сыров. Как думаешь какой подойдет лучше?
begi
06.03.2009 17:48
Ответить
таша_81 - с любым сыром, с крем-чизом будет еще вкусней!
royberg
06.04.2009 21:43
Ответить
Очень хорошо... а я всё записываю -)))
chupa)))
23.08.2009 00:53
Ответить
очень вкусно получилось!!)))чем то похоже на сыр в кляре!!!спасибо за рецепт!!
krisenok
01.06.2010 03:23
Ответить
Утащила рецепт! Спасибо, буду пробовать!
Inga
16.01.2012 15:11
Ответить
скажите пожалуйста,а начинку когда можно добавить,до жареня или после и как? спасибо заранее за ответ.
I am Helen
30.04.2013 20:40
Ответить
очень вкусно.сегодня готовила.спасибо за рецепт:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7999678579499451.0298
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели