ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ....СЫРА

Фото к рецепту: ЗАВАРНЫЕ  ПИРОЖКИ  ИЗ....СЫРА

Ингредиенты

  • 4 яичных белка
  • 200 г. тертого твердого сыра
  • панировачные сухари
  • перец молотый
  • растительное масло

Способ приготовления

Белки хорошо взбить. Смешать их с натертым сыром, поперчить.

Сформировать шарики величиной с яйцо, не слишком сжимая тесто.

Обвалять в панировке (панировку не жалеть!), обжарить во фритюре до золотистого цвета (я жарила в раскаленном подсолнечном масле).

Подавать, обложив веточками петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Хочу предложить вам необычную закуску. Эти пирожки из сыра напоминают пирожки из заварного теста. Очень сочные, просто тают во рту. Можно положить любую начинку, какую вы хотите, а можно есть и так. Попробуйте, готовится очень быстро, результат вам понравится!

5.04.7999678579499451.0298
begi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Твой рецепт на страницах книги!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
298  человек оценили
Сохранить рецепт
551 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Какая прелесть!А как подано!Валюша, молодец!

06.09.2008 23:15

очень люблю такое кушанье:)5+!забрала!спасибо!:)

06.09.2008 23:21

пирожки просто класс! 5+ и забираю к себе в копилочку!!!

Какие хорошенькие!!! Здорово!!! 5

Очень вкусная закусочка! Взяла на заметку.

06.09.2008 23:40

Ну, вы даете! А теперь надо ломать голову насчет начинки! 5

06.09.2008 23:40

ой как здорово!!! забрала без разговоров!! 555

07.09.2008 00:02

Я тоже забираю. Красиво как! И не сомневаюсь, что вкусно! ПЯТЬ!

07.09.2008 00:04

Ух ты!!!! Мне уже нравится!!!! Отлично!!!! Забрала!!!! Спасибо!!!!!

Да,хорошо!5!

07.09.2008 00:20

Отлично!!!! 555

07.09.2008 00:28

Прикольный рецепт. Беру. 5!

Валя...ЭТО ЧТО-ТО!!! Это же находка...КЛАСС! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! 5!

Я делаю такое блюдо,и называю его сырные снежки :) Для панировки использую муку,петрушку не добавляю. Вам пятёрочка за рецептик и красивые фото :) +5

07.09.2008 01:40

Валюша, у тебя как всегда все просто и оригинально, а главное- ВКУСНО!!!:)

07.09.2008 01:42

Валюш, как всегда вкусно и доступно... Закуска просто блеск!!!!!

07.09.2008 02:01

оригинально 5

07.09.2008 02:05

спасибо 5!

07.09.2008 02:13

неженка- спасибо Вам за оценку, но хочу оговориться, что петрушку я не добавляю, она служит лишь украшением.

07.09.2008 02:14

Спасибо всем!!!

07.09.2008 02:25

Валюша,великолепно!!!Забираю твой рецепт.Спасибо и 5!!!!!

Блестяще! Оригинально!

Так и хочется попробовать кусочек..5!;)

Чудо!!!!!!5+++++++++++++++++++++++++++

07.09.2008 03:12

красавчики!

07.09.2008 03:30

Валюш,вкусно и как всегда красиво!5+

07.09.2008 03:58

Отличная закуска! 5

07.09.2008 04:50

Вот это дааа! Здорово!

07.09.2008 17:49

вкуснятина!

Спасибо за рецептик! Обязательно приготовлю! 5+++

07.09.2008 20:08

хороши,молодец ВАЛЮШ.

Обязательно попробую! 5!!!

08.09.2008 00:14

...очень интересно, бум делать :) 5!

С ума сойти! А если бы Вам еще отдельную кухню... 5+++

Какие хорошенькие!!!!!!

08.09.2008 16:31

Экспромт очень удачный.

08.09.2008 20:39

Очень вкусная закуска!Спасибо,5+!!!

08.09.2008 23:43

Валь,какая красота и действительно,можно начиночку любую забацать--5++++++

09.09.2008 16:20

Симпатичные!

09.09.2008 21:32

Опа, пропустила такой рецептик! Супер!

Спасибо! Уважили сырную душу!

5+++ Скажите пожалуйста, а если без панировки - получится что-нибудь? Может кто-нибудь пробовал так?

14.09.2008 15:07

Без панировки сыр вытечет, панировка сохраняет текстуру массы.

Как же здорово! для Сыроманов, а таких точно много среди нас :)

16.09.2008 12:59

Вкусно, не сомненно и как красиво! Украсят любой праздниный стол эти пирожки!

16.09.2008 16:12

Отдала свой голос этим пирожкам,еще не пробовала, но думаю вкусно и очень необычно!

и я за такую сырную воздушность!!!

Потрясающие фотки!А вкус...спецефический!!!555

16.09.2008 16:54

За оригинальность - прими мой голос

16.09.2008 17:01

Валюша - я с тобой!5!

16.09.2008 18:57

Класс!Отличные пирожки!!!Вам 5 и голос!!!

16.09.2008 19:15

Валюша, мой голос! Победы!

няма-няма!!! 555555555555!

16.09.2008 21:09

красивооооооо :))))) только пять!

Мой голосИ еще к себе в копилку(проглядела Ваше чудо!Спасибо!5

Вернулась отдаться.....(голосом на конкурсе).......... :)

очень понравился рецепт,легкий,то что надо,голосую

17.09.2008 01:40

Дорогие мои друзья! Спасибо вам всем за поддержку! Для меня, самое главное- это ваши отзывы и комментарии!!! ЭТО ВСЕМ ПРИЗАМ -ПРИЗ!!!

Валя! Завтра хочу сделать, но размышления о начинке ввели меня в ступор. Чем их можно начинить, и как, надрезать да?

17.09.2008 02:42

Начинка любая- любой любимый салат, мясо,грибы,сырная заправка,например- сыр, морковь и чеснок натереть на мелкой терке+майонез, а также можно с кинзой и грецкими орехами,все, что любите в сочетании с сыром.Надрезать, как эклеры.,можно есть и без начинки, очень сочные и нежные.

17.09.2008 03:15

Ирочка,очень вкусно грибы с жаренным луком в сливках или печенка с грибами.Я ела такое в ресторане.

До завтра ждать не буду, проголосую сейчас, что-то мне подсказывает, что это что-то!!!, спасибо Мари и Валя за подсказки!

17.09.2008 04:18

Голосую!

Валюш, мне спазу понравился твой рецепт...и я естественно за него голосую! :)

17.09.2008 05:00

Валюшкин,просто умничка,спасибо за рецептик,5+!

Голосую!!!

18.09.2008 19:25

Отсутствовала, рецепт пропустила - он великолепен! 5. Обязательно сделаю такую вкуснятину.

18.09.2008 19:41

Appetitno, zasluzivaet vnimanija, 5+

Валюша,мне очень понравились твои пирожки!Я возьму их себе и обязат.приготовлю на днях.Выглядят очень аппетитно и я уверена,что мне понравится.Конечно ,555!:) :(),:)

Да,кстати-поздравляю с победой!

20.09.2008 21:34

Спасибо всем-всем-всем!

21.09.2008 01:12

Спасибо за рецепт!делала что-то похожее,но у тебя выглядит очень аппетитно!мне кажется можно на стол гостям подать,пока ждут опоздавших!обязательно попробую.

21.09.2008 19:05

спасибо за рецептик,забираю 55555+.Их подают горячими или холодными.

Валюш,отличная идея!5

Мне нравится ! 5 ++++++++++++

Очень вкусно! Я добавила 1 зубчик чесночка и кинзу. Спасибо за рецепт. ++++

04.10.2008 20:37

Спасибо.Оценка "5"

09.10.2008 16:41

СУУУПЕР иду пробовать!

Очень заманчиво!!!Обязательно попробую... Вам 5

10.10.2008 17:24

Спасибо за рецепт! 5!

Вчера днем прочла,и не стала оценивать ,а пошла готовить.Начинку сделала простую (осталось немного грибного салата,поджарила лук,перемешала...),вкус - обалдеть пирожки во рту просто таяли,делала небольшую порцию,для пробы,потом пожалела,что так мало.Просто СУПЕР- 5+++++

17.10.2008 16:42

Класс!!!!!!!

5 ++++++++++ !

08.11.2008 01:19

super sposibo

спасибо за рецепт! Обязательно попробую.

11.11.2008 22:45

отлично

19.11.2008 20:58

ничего хорошего, делала все по рецепту, все разваливалось а когда начала жарить ( да , еще рискнула прожарить ) сковороду только испортила, короче все выкинула :( и чего тут все хвалят, не пойму

29.11.2008 02:31

Рецепт классный! Спасибо! Да, хвалим, т.к. рецепт классный. Да и сковороду надо мыть, а не выбрасывать.., мы ж хозяюшки.

02.12.2008 21:38

evo4ka95- спасибо за поддержку!

02.12.2008 21:42

knopusik- очень сожалею, что у Вас ничего не вышло. Блюдо не сложное, может быть Вы недостаточно обваляли в панировке? Готовить надо в раскаленном масле, они должны плавать в нем, но, никак не жарить на сковороде, наверное, в этом Ваша ошибка.

И красиво!и думаю, что вкусненько:) Валюша!МОЛОДЕЦ!ПЯТЬ++++++

Быстро,красиво и вкусно!55555!

15.12.2008 14:52

очень легко и вкусно!

15.12.2008 18:43

Замечательно

16.12.2008 04:52

Очень понравился рецепт!Обязательно попробую..

Для меня - это открытие! Спасибо! 5!!!

09.01.2009 21:14

Великолепно! 5+

11.01.2009 18:27

вкусно ,спасибо,5+!

spasibo vkusno 555555.

вкусно 5

26.02.2009 01:15

У меня такой вопрос, а их можно жарить во фритюрнице? или только в сковородке?

26.02.2009 01:17

Выглядит так аппетитно, что слюнки текут 55555555

27.02.2009 02:54

Да, жарить можно и во фритюрнице. Только присматривать за ними, как только стали румяными, вытаскивать.

Очень аппетитно! 555. Хочу попробовать начинить пирожки одним из твоих рецептов сыров. Как думаешь какой подойдет лучше?

06.03.2009 17:48

таша_81 - с любым сыром, с крем-чизом будет еще вкусней!

06.04.2009 21:43

Очень хорошо... а я всё записываю -)))

23.08.2009 00:53

очень вкусно получилось!!)))чем то похоже на сыр в кляре!!!спасибо за рецепт!!

01.06.2010 03:23

Утащила рецепт! Спасибо, буду пробовать!

16.01.2012 15:11

скажите пожалуйста,а начинку когда можно добавить,до жареня или после и как? спасибо заранее за ответ.

очень вкусно.сегодня готовила.спасибо за рецепт:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...