Сок апельсина - пошаговые рецепты

257345 мин.600

---

яйца - 4 шт.
сахар - 150 гр.
мука - 160 гр.
крахмал картофельный - 40 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
цедра апельсина - 1 ч.л.
сок апельсина - 80 мл.
апельсин - 1 шт.
киви - 2 шт.
сметана - 4 ст.л.
сахарная пудра - 5 ст.л.
творог сладкий - 180 гр.

---

981670 мин.1211

---

тыква тертая 250 гр.
яйца 2 шт.
сахар 120 гр.
масло 60 гр.
мука 280 гр.
разрыхлитель 10 гр.
апельсин или лимон 1 шт.
соль 1/3 ч.л.
ванилин, пряности
для глазури:
сахарная пудра 40 гр.
сок апельсина 2 ч.л. (ориентировочно)

---

2616450 мин.5394

---

масло сливочное 200 гр.
сахар 250 гр.
мука 300 гр.
яйца 3 шт.
разрыхлитель 10 гр.
цедра 1 апельсина
сок апельсина 160 мл.
дольки 1 крупного апельсина
сахарная пудра для посыпки
масло и манная крупа для смазывания и посыпки формы

---

114420 мин.2651

---

тесто:
100 гр. муки
75 мл. раст. масла (без запаха)
225 мл. молока
1 чайн. ложка сахара
щепотка соли
2 яйца
цедра ½ апельсина

1-2 банан

соус:
свежевыжатый сок 2 апельсинов (у меня 125 мл. )
цедра 1,5 апельсинов
2 стол. ложки сахара

---

63670 мин.3921

---

300м свежевыжатого апельсинового сока
сок 1/2 лимона
сок 1/2 лайма
сок 1/2 грейпфрута
3 апельсина
100 мл. воды
100 гр. сахарного песка
2 яичных белка

---

51750 мин.11751

---

1 литр сока апельсина
300 гр. имбиря
1 ст.л. сахара

---

85360 мин.2739

---

мука - 1 ст.
сахар - 1 /2 ст.
шампанское - 1 ст.
растительное масло - 50 мл.
яйцо - 1 шт
крахмал - 2 стол. л
изюм - 30 гр
ванилин
кокосовая стружка - 2 стол. л.
апельсин - 1 шт
для засахаренной цедры:
корка с одного апельсина
сахар - 2 стол. л.
вода - 2 стол. л.
для помадки:
сок половины лимона
сок одного апельсина
сахарная пудра - 1 /2 ст. (может понадобиться чуть больше)

---

22400 мин.14

---

курица фермерская - 1,5 кг
в банку цедру апельсина и палочку корицы
маринад:
чеснок - 3 зубчика
имбирь свежий - 20 гр
сок половины апельсина
корица молотая - 1/4 ч.л.
паприка сладкая - 1 ст.л.
зира - 1/2 ч.л.
черный молотый перец - щепотка
растительное масло - 1 ст.л.
кунжутное масло - 1 ч.л.
соль
глазурь:
абрикосовое варенье (или сироп) - 100 мл.
соевый соус - 2 ст.л.
красный острый перец молотый - щепотка
сок половины апельсина

---

34581330 мин.4183

---

ребрышки свиные (у меня было килограма полтора некрупных),
мед — 2 ч.л,
горчица ср. острая — 1 ч.л,
кетчуп острый — 2 ч.л,
растительное масло — 1 ст.л.
сок апельсина, грейпфрута или лимона,
соль
перец, соевый соус — .

---

50930 мин.11

---

для бисквита
мука - 140 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 30 гр.
яйца категории с1 - 5 шт. (комнатной t°с)
соль - щепотка
сахар - 150 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
апельсиновая цедра - 1 ч.л. (1 средний апельсин)
для пропитки бисквита (по желанию)
апельсиновый сок (свежевыжатый) - 120 мл. (около 1-2 шт. средних апельсинов)
апельсиновое конфи
желатин - 10 гр.
вода для желатина - 60 мл. (холодная)
пюре апельсина - 400 гр. (около 3 шт. средних апельсинов)
цедра апельсина - 1 ст.л. (1 шт. средний апельсин)
сахар - 75 гр.
для апельсинового мусса
желатин - 12 гр.
вода для желатина - 75 мл. (холодная)
яичные желтки - 5 шт.
сахар - 225 гр.
крахмал кукурузный - 30 гр.
апельсиновая цедра - 1 ст.л. (1 шт. средний апельсин)
апельсиновый сок (свежевыжатый) - 400 мл. (около 3 шт. средних апельсинов)
сливки 33-35% - 600 мл. (холодные)
для начинки
свежие апельсины - 3-4 шт. (средние)

---

317870 мин.812

---

3 яйца
200 гр. сахара
150 мл. кефира
130 мл. растительного масла
100 мл. сока апельсина
1 ст.л. цедры апельсина
370 гр. муки
1 ч.л. соды
щепотка соли

---

229800 мин.3064

---

1,25 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного схара
2 яйца
3/4 ст. сахара
тертая цедра одного апельсина
сок половины апельсина
6 ст.л. растопленного сливочного масла

---

434950 мин.810

---

кокосовые хлопья – 120 гр.
манка – 100 гр.
масло сливочное – 100 гр.
яйца – 2 шт.
молоко – 750 мл.
сок половины апельсина
цедра 1 апельсина
сахар -120 гр.
соль - щепотка

---

16880 мин.01

---

крем:
молоко – 240 мл
яичные желтки – 2 шт.
сахар – 15-20 г
ваниль – 0,5 стручка
меренга:
яичные белки – 2 шт.
сахарная пудра (или сахар) – 40 г
лимонный сок – 0,5 ч.л.
цедра апельсина (по желанию) – 0,5 шт.
соль – щепотка
карамель:
сахар – 15 г
апельсиновый сок или вода – 1 ст.л.
дополнительно (по желанию):
филе апельсина
миндальные хлопья
мята

---

29950 мин.10

---

на форму 20 см.
для апельсинов:
вода 120 мл.
сахар 100 гр.
апельсины 1-2. в зависимости от размера.
для пирога:
мука 220 гр.
сахар 150 гр.
яйца 3 шт.
сливочное масло 130 гр.
цедра с 1 апельсина.
сок с половины апельсина.
разрыхлитель 1 ч.л. с горкой.
соль 1/3 ч.л.
ванилин

---

250980 мин.70115

---

сок половины крупного лимона
сок одного среднего апельсина
сахарная пудра - 3 ст. + для обсяпки
вода - 1, 5 ст.
корки 1 апельсина
корки 1 лимона
желатин - 15 гр. (2 стол. л. )
крахмал (лучше кукурузный) - 2 /3 ст.
мята перечная (эссенция) - 4 капли
пищевой краситель (у меня красный)

---

35660 мин.11

---

яйца - 4 шт.
тыква - 300 гр.
грецкий орех - 150 гр.
сахар - 200 гр.
мука - 150 гр.
ванилин на кончике ножа
цедра 1 апельсина
сок апельсина - 2 ст.л.
сода - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
форма 30/22 см.
глазурь:
сахарная пудра - 150 гр.
апельсиновый сок - 2 ст.л.

---

908460 мин.81510

---

1 кг. куриных крылышек
свежий французский багет
апельсин и огурец для украшения
для маринада:
100 гр. коричневого сахара
3 ст л томатной пасты
3 ст л горчицы
1 ст л табаско
соевый соус kikkoman 5 ст л
сок 1 апельсина
соль
перец

---

45280 мин.3055

---

для теста:
1 апельсин или сок апельсина
250 г. сливочного масла
200 г. сахара
5 яиц
100 г. крахмала
2 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. абрикосового ликёра
200 г. молочного шоколада и 100 г. горького.
кроме того:
жир для формы и панировочные сухари

---

548530 мин.1829

---

3 больших груши
100 гр. сахара
1 ложка цедры апельсина
тесто:
сок одного апельсина
1/2 ч.л. соды
1 яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
посыпка:
2 печеньки

---

468520 мин.22458

---

груша
сахар
корица
гвоздика
апельсин
лимонный сок
сухое вино
кусочек теста.

---

32263 мин.110

---

лед - 10 шт.
southern comfort 40 мл.
темный ром 20 мл.
сок лимона 20 мл.
сок лайма 20 мл.
ананасовый сок 60 мл.
апельсин - 1 дол.

---

507410 мин.62533

---

моцарелла мини - 250 гр
помидоры черри - 250 гр
базилик - 20 гр
рукола - 400 гр
семечки тыквенные жар.-50 гр
соус:
масло ол.-30 гр
сок апельсина - 20 гр
сок лимона - 10 гр
соль
перец

---

87750 мин.11310

---

- грудка утиная - 1 шт.
- cоль -
- масло сливочное - 1 ст.л.
- листья салата - 0,5 пучка
- апельсин - 1 шт.
соус
- виски - 1 ч.л.
- жидкий мед - 1 ч.л.
- сок апельсина - 0,5 шт.
- горчица французская - 1 ч.л.
- cоль/перец - .

---

18840 мин.00

---

для рецепта нужно-
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло сливочное 125 гр.
яйцо 2 шт.
сок апельсина 0,5 ст.
цедра 1-го апельсина.
сахар 0,5 ст.
выпекаем при 180 гр. 20-25 минут

---

13150 мин.01

---

стейки белой рыбы (зубатка) - 600 г
лук - 1 шт.
полента кукурузная - 3-4 ст.л.
оливковое масло - 1-2 ст.л.
горчица зерновая - 1 ст.л.
мёд - 1 ч.л.
сок апельсина - 2 ст.л.
соль
перец
прованские травы

---

5234930 мин.5104131

---

панна-котта:
500 гр. 35% сливок
200 гр. свежевыжатого апельсинового сока
80 гр. сахара
13гр порошкового желатина
3 ст.л. холодной кипячёной воды
цедра 1 апельсина
палочка корицы
апельсины в сиропе:
2 крупных апельсина (800 гр)
220 гр. сахара
250 гр. воды
1 палочка корицы
1 звёздочка бадьяна
кроме того:
5 формочек объёмом 150 мл.

---

523010 мин.2640

---

1 папая
1 яблоко
1слива
1киви
1мандарин
гранат
10 гр. сока лимона /выжетого /
20 гр. сока апельсина / выжетого /
1 ч.лож.ликёра малибу

---

598725 мин.2106

---

золотой петушок бедра 2 шт.
тыква 300 гр.
шалфей 0.5 ч.л
масло растительное 4 ст.л.
сок половины апельсина
цедра с одного апельсина
жирные сливки 100 мл.
соль
зелень для украшения.

---

334310 мин.128

---

красная рыба (форель, горбуша, сёмга) - 700 гр.
соль - 2 ст.л. с небольшим верхом
сахар - 1 ст.л.
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
сок 1/2 части апельсина
коньяк - 1 ч.л.

---