Печенье карамелизированные трубочки
Купите печенье "карамелизированные трубочки" с мукой, молотым миндалем, сливочным маслом, ванилью и апельсиновой цедрой. Нежный вкус и аромат вас порадуют!
Продукты
- мука 60-90 г
- миндаль молотый 80 г
- соль чуть,
- масло сливочное 120 г
- ваниль,
- цедра апельсина 1 ст.л.
- мёд жидкий 40 г
- сахар коричневый 120 г
- сок из 2-х апельсинов(ок.140 мл.).
Пошаговый способ приготовления
Добрый вечер!
Угощайтесь,девчёнки,вкусным печеньем к кофе!
Выжмем свежий сок из апельсинов,
добавим к нему сахар и мёд.
Разогреем в кастрюльке до тех пор,пока сахар не растворится.
Соединим ваниль,цедру,соль,масло и миндаль,разотрём.
Добавим остывший немного сироп из апельсинового сока.
Подсыпем муки по частям,пока не получим тесто как на оладьи,
отставим на полчаса,тесто немного загустеет.
Затем разогреем духовку до 180°.
На противне ,покрытом пергаментом,
выкладываем ст.ложкой на большом расстоянии
друг от друга 4 кучки.
Ст.ложкой размажем тесто по кругу (8-12 см.) очень тонко.
Выпекаем 5-8 минут до тех пор,пока по краям печенья
не образуются коричневые карамельные ободочки.
Вынимаем из духовки
и накручиваем осторожно на ручку деревянной ложки ,
на них оставляем остывать до тех пор,
пока не приготовится следующая партия печенья.
Если печенье затвердеет и вы не успеете свернуть,
отправьте его на минутку в духовку.
(Свернуть можно только в горячем виде.)
У меня получилось 14 длинныx трубочек,
очень вкусно с кофе.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 марта 2010, 03:17
19 марта 2010, 03:17
19 марта 2010, 03:20
19 марта 2010, 03:22
19 марта 2010, 03:23
19 марта 2010, 03:25
19 марта 2010, 03:57
19 марта 2010, 03:56
19 марта 2010, 04:04
19 марта 2010, 04:25
19 марта 2010, 05:00
19 марта 2010, 09:16
19 марта 2010, 09:15
19 марта 2010, 10:07
19 марта 2010, 10:45
19 марта 2010, 10:49
19 марта 2010, 11:07
19 марта 2010, 11:28
19 марта 2010, 11:41
19 марта 2010, 12:54
19 марта 2010, 12:56
19 марта 2010, 12:58
19 марта 2010, 13:08
19 марта 2010, 13:53
19 марта 2010, 14:09
19 марта 2010, 14:28
19 марта 2010, 15:07
19 марта 2010, 15:40
19 марта 2010, 16:13
19 марта 2010, 16:19
19 марта 2010, 16:43
20 марта 2010, 02:02
20 марта 2010, 02:55
21 марта 2010, 15:55
24 марта 2010, 02:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти