Печенье "карамелизированные трубочки"

Фото к рецепту: Печенье  карамелизированные трубочки
Домашняя14Не определен
71913566

Ингредиенты

  • мука 60-90 гр.
  • миндаль молотый 80 гр.
  • соль чуть,
  • масло сливочное 120 гр.
  • ваниль,
  • цедра апельсина 1 ст.л.
  • мёд жидкий 40 гр.
  • сахар коричневый 120 гр.
  • сок из 2-х апельсинов(ок.140 мл.).

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Угощайтесь,девчёнки,вкусным печеньем к кофе!

Выжмем свежий сок из апельсинов,

добавим к нему сахар и мёд.

Разогреем в кастрюльке до тех пор,пока сахар не растворится.

Соединим ваниль,цедру,соль,масло и миндаль,разотрём.

Добавим остывший немного сироп из апельсинового сока.

Подсыпем муки по частям,пока не получим тесто как на оладьи,

отставим на полчаса,тесто немного загустеет.

Затем разогреем духовку до 180°.

На противне ,покрытом пергаментом,

выкладываем ст.ложкой на большом расстоянии

друг от друга 4 кучки.

Ст.ложкой размажем тесто по кругу (8-12 см.) очень тонко.

Выпекаем 5-8 минут до тех пор,пока по краям печенья

не образуются коричневые карамельные ободочки.

Вынимаем из духовки

и накручиваем осторожно на ручку деревянной ложки ,

на них оставляем остывать до тех пор,

пока не приготовится следующая партия печенья.

Если печенье затвердеет и вы не успеете свернуть,

отправьте его на минутку в духовку.

(Свернуть можно только в горячем виде.)

У меня получилось 14 длинныx трубочек,

очень вкусно с кофе.....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Печенье "карамелизированные трубочки": фото шаг 1
Печенье "карамелизированные трубочки": фото шаг 2
Печенье "карамелизированные трубочки": фото шаг 3
Печенье "карамелизированные трубочки": фото шаг 4
Печенье "карамелизированные трубочки": фото шаг 5
Печенье "карамелизированные трубочки": фото шаг 6
Печенье "карамелизированные трубочки": фото шаг 7
Печенье "карамелизированные трубочки": фото шаг 8
Печенье "карамелизированные трубочки": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Светик, хрустящие они получились Можно мне парочку. к чайку?

sweta1
19.03.2010 03:17

только в обмен на пару розочек для Даньки!:)

irisecka
19.03.2010 03:20

Само название - как сладкий соблазн!!! *OK*

passion1963

Махнусь не глядя!!!;)

sweta1
19.03.2010 03:23

тогда бери все три,а то и четыре!:)

a_l
19.03.2010 03:25

Вкусненькие наверно! Попробую:) 555!

fraut
19.03.2010 03:57

отлично!!!! 5!!!

purplefly

надо попробовать! 5!

Nathalya
19.03.2010 04:04

отличные штучки!

naumovec
19.03.2010 04:25

Замечательные печенки.

natapit
19.03.2010 05:00

вкусно то как!прелесть!

шуш
19.03.2010 09:16

Светочка, чудесные печенки- вкусные, красивые и ароматные!!!! Приятно похрустеть :)! 555555555555@}--}--

vega
19.03.2010 09:15

Светик, всё балуешь вкусностями:)

johnny
19.03.2010 10:07

Спасибо, забрала!

luba5
19.03.2010 10:45

Здорово!55555555555

оля-в

вкусно!@}--}--

mari2020
19.03.2010 11:07

Светочка,очень понравился рецепт. Пойду сделаю сейчас. 5!!!!! Спасибо.:)

манюша

Спасибо за рецепт! 5

ksyusha
19.03.2010 11:41

Хрустяшечки!

strelec148

забираю...Светик, спасибки! 5

lillit1
19.03.2010 12:56

вкусные хрустики 555!

alyakeyk
19.03.2010 12:58

Ой,как ароматно:)С кофе-*THUMBS UP*

Armushik
19.03.2010 13:08

Вкусно как!555@}--}--

ната777

Отлично.ю Очень вкусно.5.

светлана65

555! Здорово! А у меня чашечка такая же есть :), а вот печенек таких нет :(, придется выпекать срочно, а то дисгармония какая-то получается.

mama tasi

Ах, как ароматно и вкусно!!! 555

svetkins999

Заманчиво!55555555:)

komarik_120752

555+++*BRAVO*

l@r@4ka
19.03.2010 16:13

хрустики замечательные 555

Mil@_Mil@

Печенюшки-заманушки 555!!!

кыш
19.03.2010 16:43

Аппетитные хрустелки! 5!

иррез

Отличные трубочки!@}--}--

chef
20.03.2010 02:55

Ах какие! Как хороши @}--}--

fim
21.03.2010 15:55

Миндаль с медом, апельсином - очень вкусно! 555+++

sweta1
24.03.2010 02:01

спасибо большое всем-всем!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты