Салат „Крабовый коктейль“

Фото к рецепту: Салат „Крабовый коктейль“

Ингредиенты

  • Крабы или креветки 100 гр.,
  • апельсин-1 шт.,
  • отварная куриная грудка-100 гр.,
  • зелёный горошек-50 гр.,
  • авокадо-1 шт.
  • Для соуса:
  • сметана-3 столовые ложки,
  • йогурта-2 столовые ложки,
  • кетчуп-1 чайная ложка,
  • соль, перец,
  • мелко порубленная луковица,
  • (сок лимона по-вкусу)
  • зелень,
  • белое вино-1 столовая ложка,
  • Worchestersause.

Способ приготовления

Креветки вынуть из рассола, положить в салатницу. Апельсин очистить от кожуры, вырезать“филе“, порезать на кубики. Авокадо разрезать напополам, вынуть ложкой мякоть, (но не сильно много) порезать так же как и апельсин.

Замороженный горошек залить горячим кипятком на 5 минут, затем вылить воду, а горошек добавить к креветкам, апельсину и авокадо.

Куриную грудку порезать соломкой и добавить в салатницу. Для соуса:

Смешать все ингридиенты, размешать венчиком и положить мелко порубленный лучок.

Я предпочитаю соус и салат подавать отдельно. Каждый может сам себе по-желанию "развести" салат. Красиво подать в отдельных чашечках и в авокадо.

Пошаговые фото рецепта


5.04.59135030056382651.037
panama

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.11.2008 23:28

какая пикантная лодочка, 5

ВКУСНО,А ПОДАЧА ПРОСТО БЛЕСК!!!

13.11.2008 23:37

АбАлдетъ!!красиво,вкусно,5!

13.11.2008 23:43

Я как раз сегодня авакадо купила ;) 5

шикуем сегодня...однако! ;) 5!!!

14.11.2008 00:18

ну и вкуснота!!! 5+

14.11.2008 00:32

Ага, шикуем, авoкадная неделя 0,79 cent штука. Спaсибо за отзывы!!!

14.11.2008 00:37

Интересное сочетание продуктов!

14.11.2008 00:49

очень вкусно!

Здорово! А вот последний ингредиент - это что такое?

14.11.2008 01:34

Красиво и очень вкусно!

14.11.2008 01:49

красота! 5

Я имела ввиду креветочки....хотя и авокадо у меня сегодня было утром...мы на одной волне! ;)

Вкусная красотень!

14.11.2008 02:05

Вкуснатища и красотища.555

14.11.2008 18:13

просто отлично Оля!5555555555555555555555555555+!:)

08.12.2008 17:48

Супер!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...