Вход | Регистрация
Апельсиновое сорбэ
Приготовьте апельсиновое сорбэ с соком половины лимона, минимальным количеством сахара и воды. Насладитесь освежающим десертом на любой праздник!
Ингредиенты
- я делала из:
- 10 апельсинов.
- 200 г. сахара.
- 100 мл. воды.
- сок половины лимона.
Пошаговый рецепт приготовления
Из апельсинов выжать сок. Ох и тяжкая эта работа.
Налить воду в кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения. Сахар должен раствориться.
Добавить раствор сахара в сок из апельсинов.
Добавить сок половинки лимона.
Всё перемешать и поставить в морозилку.
Массу надо примерно каждый час перемешивать, что бы не была сплошная ледышка.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
У меня замораживалось сорбэ долго, хотя в рецептах пишут пару часов. Я делала вечером и пол ночи бегала перемешивала. Должна получиться рассыпчатая крошка. Во второй раз добавила меньше сахара, т.к. показалось очень сладким. Но попробовав, убедилась, что вкуснее где больше сахара.
