Вход | Регистрация
Рис белый
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом рис белый: 592
Глазурь гурмэ
шоколад (любой - молочный, горький, белый) - 200 гр.
растительное масло - 60 мл. (без запаха)
наполнитель - 100 гр. (любые орехи, воздушный рис, хлопья и др.)
Каталог: Другие рецепты
86880 мин.14
08 июля 2021, 12:34
шоколад (любой - молочный, горький, белый) - 200 гр.
растительное масло - 60 мл. (без запаха)
наполнитель - 100 гр. (любые орехи, воздушный рис, хлопья и др.)
Приготовление риса для суши
200 гр. риса
около 250 мл. воды
1 с.л. японского рисового уксуса или белого винного уксуса
1 ч.л. сахара
1 ч.л. морской соли
Каталог: Рис для роллов
713780 мин.47161
11 октября 2007, 02:33
200 гр. риса
около 250 мл. воды
1 с.л. японского рисового уксуса или белого винного уксуса
1 ч.л. сахара
1 ч.л. морской соли
Купол из риса с морскими раками и королевскими креветками
раки морские или речные - 1 кг.
креветки свежемороженные "королевские" - 300 гр.
рис - 300 гр.
цуккини - 2 шт.
сыр типа " пармезан" - 100 гр.
соль
перец белый молотый - по - вкусу.
оливковое(другое) растительное масло для смазывания формы.
половина ст. белого вина.
лавровый лист.
Каталог: Блюда из морепродуктов
613240 мин.62119
25 апреля 2012, 20:28
раки морские или речные - 1 кг.
креветки свежемороженные "королевские" - 300 гр.
рис - 300 гр.
цуккини - 2 шт.
сыр типа " пармезан" - 100 гр.
соль
перец белый молотый - по - вкусу.
оливковое(другое) растительное масло для смазывания формы.
половина ст. белого вина.
лавровый лист.
Рис с овощами курицей и изюмом
нам понадобится :
рис 100 гр
гр. 200 белого-куриного мясо(грудка)
не много изюма ( гр. 20)
1 шт. баклажан
0,5 бокала белого вина
1 шт. моркови
1 шт. репчатый лук
пару веточек базилика и петрушки
1 куриный кубик
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
671945 мин.22829
19 сентября 2011, 19:04
нам понадобится :
рис 100 гр
гр. 200 белого-куриного мясо(грудка)
не много изюма ( гр. 20)
1 шт. баклажан
0,5 бокала белого вина
1 шт. моркови
1 шт. репчатый лук
пару веточек базилика и петрушки
1 куриный кубик
соль
перец
Джамбалайя с двумя видами риса
рис дикий акватика мистраль 0,5 ст.
рис жасмин белый ароматный 1 ст.
лук репчатый 1 шт.
перец болгарский
сельдерей
помидоры
чеснок 3 зубч.
перец острый
филе куриное
колбаски полукопченые 200-300 гр.
колбаса чоризо 100 гр.
соль
перец, молотая паприка
лимон, зелень (петрушка) для подачи
Каталог: Вторые блюда из круп
73170 мин.602
18 мая 2016, 16:34
рис дикий акватика мистраль 0,5 ст.
рис жасмин белый ароматный 1 ст.
лук репчатый 1 шт.
перец болгарский
сельдерей
помидоры
чеснок 3 зубч.
перец острый
филе куриное
колбаски полукопченые 200-300 гр.
колбаса чоризо 100 гр.
соль
перец, молотая паприка
лимон, зелень (петрушка) для подачи
Ризотто в дорадо с раковыми шейками
дорадо - 1 шт.
рис виалоне нано - 50 гр.
лук шалот - 30 гр.
вино белое - 50 мл.
раки - 6 шт.
сыр грана падано - 30 гр.
Каталог: Блюда из дорадо
57930 мин.116
04 августа 2014, 12:09
дорадо - 1 шт.
рис виалоне нано - 50 гр.
лук шалот - 30 гр.
вино белое - 50 мл.
раки - 6 шт.
сыр грана падано - 30 гр.
Рассыпчатый рис
рис(любой)
морковь -1/2
болгар.перец-1/4.
масло(у меня оливковое)
белое вино-1/4 ст.
специи на ваш вкус
(у меня "knorr")
Каталог: Другие гарниры
693615 мин.4922
11 января 2008, 15:54
рис(любой)
морковь -1/2
болгар.перец-1/4.
масло(у меня оливковое)
белое вино-1/4 ст.
специи на ваш вкус
(у меня "knorr")
Ризотто с цветной капустой
цветная капуста - 1/2 кочана
рис арборио - 1 ст.
бульон куриный или мясной - 600 мл.
вино белое сухое - 50 мл.
масло оливковое - 50 мл.
Каталог: Ризотто с овощами
1734645 мин.42238
29 июля 2009, 03:44
цветная капуста - 1/2 кочана
рис арборио - 1 ст.
бульон куриный или мясной - 600 мл.
вино белое сухое - 50 мл.
масло оливковое - 50 мл.
Рис с белыми грибами
рис пропаренный длиннозёрный "мистраль" — 50 гр.
грибы белые замороженные резанные — 150 гр.
лук репчатый — 1 шт.
масло сливочное — 50 гр.
соль, сахар, перец —
зелень —
Каталог: Другие основные блюда
899530 мин.101
19 июня 2016, 13:48
рис пропаренный длиннозёрный "мистраль" — 50 гр.
грибы белые замороженные резанные — 150 гр.
лук репчатый — 1 шт.
масло сливочное — 50 гр.
соль, сахар, перец —
зелень —
Котлеты из куриных грудок и риса
куриные грудки - 1 кг.
лук репчатый - 2 шт.
хлеб белый - 1/2 батона
яйца - 2-3 шт.
рис (пропареный) - 1/2 ст.
соль
перец -
Каталог: Котлеты из куриной грудки
193400 мин.1338
03 марта 2008, 16:45
куриные грудки - 1 кг.
лук репчатый - 2 шт.
хлеб белый - 1/2 батона
яйца - 2-3 шт.
рис (пропареный) - 1/2 ст.
соль
перец -
Праздничная муджадара «мистралька»
50 гр. цельнозернового коричневого риса кубань тм мистраль
50 гр. риса басмати микс тм мистраль (смесь белого ароматного и дикого риса)
50 гр. риса индика голд тм мистраль
50 гр. зеленой чечевицы тм мистраль
50 гр. желтой чечевицы тм мистраль
50 гр. красной чечевицы тм мистраль
650-700 мл. воды
4 зубчика чеснока
1 луковица
0,5 сладкого желтого перца
6 ст.л. томата
1 ч.л. паприки
1 ч.л. карри
1 ч.л. имбиря
соль, молотый черный перец
Каталог: Другие основные блюда
1025850 мин.6811
19 мая 2013, 15:38
50 гр. цельнозернового коричневого риса кубань тм мистраль
50 гр. риса басмати микс тм мистраль (смесь белого ароматного и дикого риса)
50 гр. риса индика голд тм мистраль
50 гр. зеленой чечевицы тм мистраль
50 гр. желтой чечевицы тм мистраль
50 гр. красной чечевицы тм мистраль
650-700 мл. воды
4 зубчика чеснока
1 луковица
0,5 сладкого желтого перца
6 ст.л. томата
1 ч.л. паприки
1 ч.л. карри
1 ч.л. имбиря
соль, молотый черный перец
Ризотто с брокколи, козьим сыром и помидорами черри
200 гр. риса сорта арборио или другого круглозернового риса
900 мл. овощного бульона
150 мл. белого сухого вина
250 гр. брокколи
2 луковицы шалот
6 ст.л. оливкового масла (3 ст.л. для риса + 2 ст.л. для брокколи + 1 ст.л. для помидоров черри)
50 мл. жирных сливок
150 гр. помидоров черри
150 гр. козьего сыра
несколько веточек тимьяна, розмарина и базилика
соль, молотый перец
Каталог: Вторые блюда из круп
233630 мин.412
26 сентября 2021, 14:06
200 гр. риса сорта арборио или другого круглозернового риса
900 мл. овощного бульона
150 мл. белого сухого вина
250 гр. брокколи
2 луковицы шалот
6 ст.л. оливкового масла (3 ст.л. для риса + 2 ст.л. для брокколи + 1 ст.л. для помидоров черри)
50 мл. жирных сливок
150 гр. помидоров черри
150 гр. козьего сыра
несколько веточек тимьяна, розмарина и базилика
соль, молотый перец
Ризотто с тыквой и луком-пореем
400 гр. тыквы
2 шт. среднего лука-порея (белая часть)
3 ст л растительного масла
1,5 л куриного бульона
2 веточки петрушки
60 гр. сливочного масла
1 маленькая белая луковица
60 мл. сухого вина
450 гр. риса арборио
80 гр. твёрдого сыра
Каталог: Ризотто с тыквой
111650 мин.3734
02 октября 2011, 21:36
400 гр. тыквы
2 шт. среднего лука-порея (белая часть)
3 ст л растительного масла
1,5 л куриного бульона
2 веточки петрушки
60 гр. сливочного масла
1 маленькая белая луковица
60 мл. сухого вина
450 гр. риса арборио
80 гр. твёрдого сыра
Ризотто с белыми грибами
пакетик замороженных белых грибов-300 гр(или в сезон 3-4 свежих)
1 луковичка
250 гр. риса арборио
50 мл. белого сухого вина
бульон овощной(грибной или куриный)~500-600 мл.
сливочное масло
оливковое масло
свежемолотый перец и соль
50 гр. пармезана
петрушка
Каталог: Ризотто с грибами
160390 мин.2961
04 января 2008, 20:09
пакетик замороженных белых грибов-300 гр(или в сезон 3-4 свежих)
1 луковичка
250 гр. риса арборио
50 мл. белого сухого вина
бульон овощной(грибной или куриный)~500-600 мл.
сливочное масло
оливковое масло
свежемолотый перец и соль
50 гр. пармезана
петрушка
Рукола-ризотто со спаржей
500 гр. риса аборио (или другого круглого риса)
2 ст.л. оливкового масла
цедра ½ лимона
500 гр. зеленой спаржи
200 гр. белого сухого вина
1 л спаржевого бульона (остается после отваривания спаржи)
100 гр. руколы
2 луковицы-шалот
100 гр. сливочного масла
50 гр. пармезама
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
772640 мин.41840
04 мая 2009, 02:39
500 гр. риса аборио (или другого круглого риса)
2 ст.л. оливкового масла
цедра ½ лимона
500 гр. зеленой спаржи
200 гр. белого сухого вина
1 л спаржевого бульона (остается после отваривания спаржи)
100 гр. руколы
2 луковицы-шалот
100 гр. сливочного масла
50 гр. пармезама
соль
перец
Мраморные яйца-крашенки к пасхе в рисовой сечке 
— 10 белых куриных яиц
— пищевые красители разных цветов (у меня 5 цветов)
— рис или рисовая сечка (из расчета 0.5 ст. на 1 краситель)
— уксус 9% — 5 ст.л. (по числу красителей)
— целлофановые пакеты или пищевая пленка – 5 шт. (по числу красителей)
— кастрюля для варки яиц
— соль – 1 ч.л.
Каталог: Из сыра и яиц
2839040 мин.501
05 апреля 2018, 16:38
— 10 белых куриных яиц
— пищевые красители разных цветов (у меня 5 цветов)
— рис или рисовая сечка (из расчета 0.5 ст. на 1 краситель)
— уксус 9% — 5 ст.л. (по числу красителей)
— целлофановые пакеты или пищевая пленка – 5 шт. (по числу красителей)
— кастрюля для варки яиц
— соль – 1 ч.л.
Ризотто с сельдереем и куриной печенью"
-чеснок 2 зубчика
-лук 5шт
-стебли сельдерея 3шт
-сливочное масло
-оливковое масло
-печень куриная 700 гр
-рис 3 горсти
-петрушка
-соль
-перец
- ст. белого вина
Каталог: Другие основные блюда
788360 мин.51335
24 октября 2007, 01:19
-чеснок 2 зубчика
-лук 5шт
-стебли сельдерея 3шт
-сливочное масло
-оливковое масло
-печень куриная 700 гр
-рис 3 горсти
-петрушка
-соль
-перец
- ст. белого вина
Суп куриный с сельдереем и карри
1 куриный окорочок
1 стебель сельдерея
1 морковь
0,5 стебля лука-порея (белая часть)
0,5 ст риса
0,5 ч.л. карри
50 гр. сливочного масла
соль
Каталог: Супы из мяса птицы
76160 мин.2829
05 июня 2011, 02:45
1 куриный окорочок
1 стебель сельдерея
1 морковь
0,5 стебля лука-порея (белая часть)
0,5 ст риса
0,5 ч.л. карри
50 гр. сливочного масла
соль
Суп из сухих белых грибов.
50 гр. белых сухих грибов( предварительно замоченных)
1 морковь,1 луковица.
2 средних картофелины.
горсть отдельно отваренной (как у меня)вермишели или риса.
соль
перец .
Каталог: Из белых грибов
809220 мин.2235
02 февраля 2008, 14:40
50 гр. белых сухих грибов( предварительно замоченных)
1 морковь,1 луковица.
2 средних картофелины.
горсть отдельно отваренной (как у меня)вермишели или риса.
соль
перец .
Risotto со спаржей "весеннее"
для ризотто нужен специальный рис: сорт арборио или называют ещё рис для ризотто - обычный не подойдёт, а то получится или рисовая каша или плов. 1 ст.
1 луковица
1 стол. л. оливкового масла и 1 стол. л. слив. масла
1 ст. сухого белого вина (у меня было полусладкое, люблю необычное неожиданное сочетание вкусов)
спаржa зелёная и белая - что в принципе неважно, можно взять одного цвета - гр. 300
отвар спаржевый
горошек консервированный - 1 маленькая баночка
травы
пармезан
Каталог: Другие основные блюда
525460 мин.21530
29 апреля 2009, 00:10
для ризотто нужен специальный рис: сорт арборио или называют ещё рис для ризотто - обычный не подойдёт, а то получится или рисовая каша или плов. 1 ст.
1 луковица
1 стол. л. оливкового масла и 1 стол. л. слив. масла
1 ст. сухого белого вина (у меня было полусладкое, люблю необычное неожиданное сочетание вкусов)
спаржa зелёная и белая - что в принципе неважно, можно взять одного цвета - гр. 300
отвар спаржевый
горошек консервированный - 1 маленькая баночка
травы
пармезан
Лосось с очень нежным соусом
4 куска рыбы
сметана с высоким % жирности(schmant)
3 ст.л. белого вина
1/2 пучка укропа и немного кресс-салат(kresse)
био(неочищенный) рис.(для гарнира)
Каталог: Другие основные блюда
40760 мин.4932
18 декабря 2008, 03:24
4 куска рыбы
сметана с высоким % жирности(schmant)
3 ст.л. белого вина
1/2 пучка укропа и немного кресс-салат(kresse)
био(неочищенный) рис.(для гарнира)
Снеговичок
рис - 100 г
окорочок варенный - 1 шт
сыр - 100 г
фасоль белая - 1 банка
яйца - 3 шт
лук - 1 шт
майонез
маслины, морковка, свекла для украшения
Каталог: Другие салаты
389840 мин.41135
14 января 2009, 03:06
рис - 100 г
окорочок варенный - 1 шт
сыр - 100 г
фасоль белая - 1 банка
яйца - 3 шт
лук - 1 шт
майонез
маслины, морковка, свекла для украшения
Орчата
белый длиннозерный рис – 150 гр.
теплая вода – 750 мл.
соевое молоко – 150 гр.
молотая корица – 1 ч.л.
ваниль – 1/2 стручка
сироп агавы – 3-4 ст.л.
Каталог: Молочные напитки
41230 мин.12
17 мая 2019, 11:14
белый длиннозерный рис – 150 гр.
теплая вода – 750 мл.
соевое молоко – 150 гр.
молотая корица – 1 ч.л.
ваниль – 1/2 стручка
сироп агавы – 3-4 ст.л.
Ризотто с белым грибом
2 лука шалота
2 зубчика чеснока
50 гр. сливочного масла
3 ст.л. оливкового масла
300 гр. риса (ризотто)
100 мл. белого вина (у меня полусладкое, но лучше сухое)
250 гр. белого гриба (свежего)
800-100 мл. овощного бульона
морская соль
белый и черный свежемолотый перец
сок половины лайма (или лимона)
3 ст.л. сливок
50 гр. пармезана (можно больше)
укроп
Каталог: Из овощей и грибов
619730 мин.42546
21 июня 2010, 05:44
2 лука шалота
2 зубчика чеснока
50 гр. сливочного масла
3 ст.л. оливкового масла
300 гр. риса (ризотто)
100 мл. белого вина (у меня полусладкое, но лучше сухое)
250 гр. белого гриба (свежего)
800-100 мл. овощного бульона
морская соль
белый и черный свежемолотый перец
сок половины лайма (или лимона)
3 ст.л. сливок
50 гр. пармезана (можно больше)
укроп
Секреты приготовления настоящего ризотто с грибами // итальянская кухня
рис 200 гр.
грибы сушеные ( у меня белые ) 25 гр.
вода 300 мл.
бульон ( куриный или овощной ) 700 мл.
луковица 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
вино белое 2 ст.л.
масло сливочное 20 гр.
сыр пармезан 40 гр.
винный белый уксус 1 ч.л.
соль ( солим после добавления сыра )
растительное масло для жарки.
сливочное масло для жарки 1 ч.л.
Каталог: Ризотто
40350 мин.10
29 октября 2020, 16:30
рис 200 гр.
грибы сушеные ( у меня белые ) 25 гр.
вода 300 мл.
бульон ( куриный или овощной ) 700 мл.
луковица 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
вино белое 2 ст.л.
масло сливочное 20 гр.
сыр пармезан 40 гр.
винный белый уксус 1 ч.л.
соль ( солим после добавления сыра )
растительное масло для жарки.
сливочное масло для жарки 1 ч.л.
Куриные голубцы с грибами
кочан капусты,
рис 1,5-2 ст.
половина куриного филе,
1 большая морковь,
1 небольшая луковица,
10 сушеных белых грибов (или свежих шампиньонов),
1 помидор,
2 зуб. чеснока,
соль
перец ч.м.,
сушеные травы для мяса и риса,
молотый шафран.
а так же 1 ст.л. хорошей томатной пасты,
половина ст. сметаны.
Каталог: Другие основные блюда
86660 мин.2657
12 ноября 2007, 15:39
кочан капусты,
рис 1,5-2 ст.
половина куриного филе,
1 большая морковь,
1 небольшая луковица,
10 сушеных белых грибов (или свежих шампиньонов),
1 помидор,
2 зуб. чеснока,
соль
перец ч.м.,
сушеные травы для мяса и риса,
молотый шафран.
а так же 1 ст.л. хорошей томатной пасты,
половина ст. сметаны.
рис "басмати" с котлетками из индейки с кукурузой и зеленью
рис «басмати» от "мистраль" - 5 пакетиков
вода для отваривания риса
для котлеток:
фарш из филе грудки индейки – 500 г
кукуруза консервированная – 150 г
лук репчатый – 2 гол.
чеснок молодой – 4 зубчика
яйцо куриное – 1 шт.
белый хлеб – 1 толстый кусок
зелень (петрушка и укроп)
соль
масло растительное – для обжаривания
Каталог: Блюда из птицы
800625 мин.51412
10 мая 2015, 18:34
рис «басмати» от "мистраль" - 5 пакетиков
вода для отваривания риса
для котлеток:
фарш из филе грудки индейки – 500 г
кукуруза консервированная – 150 г
лук репчатый – 2 гол.
чеснок молодой – 4 зубчика
яйцо куриное – 1 шт.
белый хлеб – 1 толстый кусок
зелень (петрушка и укроп)
соль
масло растительное – для обжаривания
Ризотто с курицей, белыми грибами и тимьяном
рис «арборио» тм «мистраль» - 250 г
бульон куриный – 500 мл.
вино белое сухое – 100 мл.
белые грибы свежемороженые – 200 г
куриная грудка без кости и кожи – 300 г
лук – 1 головка
чеснок – 3 зубчика
оливковое масло – 3 ст.л.
для подачи:
сыр выдержанный
тимьян – несколько веточек
Каталог: Блюда из птицы
112030 мин.812
05 июня 2016, 21:07
рис «арборио» тм «мистраль» - 250 г
бульон куриный – 500 мл.
вино белое сухое – 100 мл.
белые грибы свежемороженые – 200 г
куриная грудка без кости и кожи – 300 г
лук – 1 головка
чеснок – 3 зубчика
оливковое масло – 3 ст.л.
для подачи:
сыр выдержанный
тимьян – несколько веточек
Ризотто с цукини, зеленью и слабосолёным лососем.
200 гр. риса "арборио"
1 шт. цукини
100 гр. слабосолёного лосося
20 гр. укропа
0,7 л овощного бульона
1 ст л сливочного масла
2 ст л оливкового масла itlv
100 мл. белого сухого вина
1 головска белого репчатого лука
пармезан для подачи
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
571130 мин.2814
12 ноября 2014, 08:41
200 гр. риса "арборио"
1 шт. цукини
100 гр. слабосолёного лосося
20 гр. укропа
0,7 л овощного бульона
1 ст л сливочного масла
2 ст л оливкового масла itlv
100 мл. белого сухого вина
1 головска белого репчатого лука
пармезан для подачи
соль
перец
Тыквенное ризотто
тыква весом 1,2 кг. - 1 кг
оливковое масло 4 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
2 зубчика чеснока
белый круглый рис арборио - 250 г
белое сухое вино - 0,5 ст.
куриный бульон - 4 ст.
пармезан - 70 г
розмарин 3 веточки
соль крупного помоло
обычная соль
перец -
Каталог: Другие основные блюда
688275 мин.41121
03 августа 2009, 19:25
тыква весом 1,2 кг. - 1 кг
оливковое масло 4 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
2 зубчика чеснока
белый круглый рис арборио - 250 г
белое сухое вино - 0,5 ст.
куриный бульон - 4 ст.
пармезан - 70 г
розмарин 3 веточки
соль крупного помоло
обычная соль
перец -
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
