Рисовая запеканка от dewa
Приготовьте вкусную рисовую запеканку с консервированными шампиньонами, фаршем, морковью и сыром "фета". Идеальный рецепт для уютного ужина!

Ингредиенты
- 170 г консервированных шампиньонов
- 500 г смешанного фарша (свин.-гов.)
- 1 луковица
- 500 г риса (можно меньше)
- 1 крупная морковь
- перчик красный, желтый
- 100 г сыра "фета"
- соус любой белый
- масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Рис отварить
Лук, морковь, грибы мелко порезать, обжарить
Добавить фарш, всё вместе обжарить, посолить,поперчить
Форму смазать раст. маслом, выложить фарш
сверху рис
залить соусом
посыпать тёртым на мелкой терке сыром
украсить морковью потертой на крупной тёрке
из перчика выложить узор (цветы)
Закрыть форму фольгой и в духовку на 30 мин. при 200°
за 10-15 минут до готовности фольгу снять
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
За основу взяла рецепт angelina-z, только цуккини у меня не было, так и "родился" другой вариант запеканки
Фольгой прикрыла, чтобы "узоры" не сильно "повяли" при запекании.
Сыр можно,конечно, использовать любой другой, по вашему вкусу.
Соус брала готовый. В оригинальном рецепте есть способ приготовления соуса.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







