Вход | Регистрация
Творожная запеканка с рисовыми хлопьями и яблоком
Вкусная творожная запеканка с рисовыми хлопьями и яблоком. Рецепт с творогом, изюмом, сахаром, ванилином и сметаной. Попробуйте этот десерт!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
1.Приготовить заранее рисовые хлопья,как написано на упаковке, остудить.
2.Смешать творог с творожной массой.
3.Туда же добавить яйца (2 белка+1 желток) и муку.
4.Все хорошенько перемешать
5.Изюм залить кипятком, промыть и просушить
6.Яблоко нарезать небольшими дольками
7.Все это, а так же сахар и ванилин добавить к смеси творога, риса и муки.
Добавить соду, перемешать
8.Выложить полученную массу в смазанную маслом форму, разровнять
9.Сметану взбить с желтком, смазать верх запеканки
10.Запекать в разогретой духовке до готовности пока не зарумянится! Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусная запеканочка,просто объедение! Быстро и легко! Подойдет как завтраку ,так и к десерту!
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем ориентировочную калорийность и состав по БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.
1. Рисовые хлопья "Мистраль" (1 ст.)
– Калорийность: примерно 120 ккал
– Белки: 2 г
– Жиры: 0.5 г
– Углеводы: 26 г
2. Творог 200 г (жирность 5-9%, средний показатель)
– Калорийность: около 160 ккал
– Белки: 20 г
– Жиры: 8 г
– Углеводы: 4 г
3. Творожная масса (с ванилином) 200 г
– Калорийность: примерно 350 ккал (зависит от состава, возьмем средний показатель)
– Белки: 4 г
– Жиры: 25 г
– Углеводы: 25 г
4. Изюм 200 г
– Калорийность: около 580 ккал
– Белки: 4 г
– Жиры: 0.5 г
– Углеводы: 155 г
5. Сахар 3 ст.л.
– Калорийность: примерно 48 г (по плотности 1 ст.л. сахара = 16 г)
– Калорийность: около 192 ккал
– Белки: 0 г
– Жиры: 0 г
– Углеводы: 48 г
6. Ванилин (по вкусу)
– Калорийность пренебрежимо мала, можно не учитывать
7. Мука 2 ст.л.
– Калорийность: около 64 г (по плотности 1 ст.л. = 8 г)
– Калорийность: около 228 ккал
– Белки: 6 г
– Жиры: 1.5 г
– Углеводы: 48 г
8. Яблоко 1 шт. (среднее)
– Калорийность: около 80 ккал
– Белки: 0.5 г
– Жиры: 0 г
– Углеводы: 22 г
9. Яйца 2 шт. (среднее)
– Калорийность: около 155 ккал (по 77 ккал за яйцо)
– Белки: 13 г (по 6.5 г за яйцо)
– Жиры: 11 г (по 5.5 г)
– Углеводы: 1 г (по 0.5 г)
10. Сода 1/4 ч.л.
– Калорийность и нутриенты пренебрежимо малы, можно не учитывать
11. Сметана 1 ст.л. (около 15 г)
– Калорийность: примерно 30 ккал
– Белки: 0.5 г
– Жиры: 3 г
– Углеводы: 1 г
Итоговые показатели
Калории:
120 + 160 + 350 + 580 + 192 + 64 + 80 + 155 + 30 = 1,571 ккал
Белки:
2 + 20 + 4 + 4 + 0 + 6 + 0.5 + 13 + 0.5 = 50.5 г
Жиры:
0.5 + 8 + 25 + 0.5 + 0 + 1.5 + 0 + 11 + 3 = 49 г
Углеводы:
26 + 4 + 25 + 155 + 48 + 48 + 22 + 1 + 1 = 330 г
Итоговые значения на всё блюдо:
Калории: около 1571 ккал
Белки: около 50.5 г
Жиры: около 49 г
Углеводы: около 330 г
Если нужно получить примерное суточное деление на порции или более точные показатели (например, по весу готового блюда), сообщите, — я помогу уточнить.
Вкусно и полезно)))
С яблоками вкусно!!!!