Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем

Фото к рецепту: Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем

Домашняя

Простой

11500

14

14

16 января 2016, 17:07

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Эту запеканку приготовить очень просто! Получается сытная мясная запеканка с золотистой корочкой.

Смотри пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 1
1. Для приготовления этого блюда я использую рис «Басмати Mix» от ТМ «Мистраль».
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 2
2. Мою и нарезаю лук-порей.
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 3
3. На растительном масле на сковороде обжариваю лук-порей.
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 4
4. Добавляю фарш, еще обжариваю, помешивая, примерно 10 минут.
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 5
5. К фаршу с луком добавляю красный острый перец, соль по вкусу, хорошо перемешиваю.
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 6
6. Добавляю рис.
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 7
7. Перемешиваю рис с фаршем.
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 8
8. Добавляю бульон или воду, перемешиваю. Прямоугольную форму смазываю сливочным маслом, выкладываю в нее рисово-мясную массу.
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 9
9. Выпекаю запеканку в разогретой до 200 градусов духовке около 45 минут.
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 10
10. Яйца хорошо взбиваю со сметаной.
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 11
11. Вынимаю запеканку из духовки, выливаю сверху равномерным слоем заливку.
Рисовая запеканка с мясным фаршем и луком-пореем: шаг 12
12. Выпекаю запеканку еще минут 5-8 до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Ароматный рис «Басмати Mix» отлично подошел для рисовой запеканки с мясным фаршем. Запеканка получилась вкусная, нежная, сытная, с тонкой ноткой дикого риса.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
16.01.2016 21:58
Ответить

Мы запеканки очень любим!!! И рисовые в том числе! Светуль, очень вкусно и так аппетитно!!!!!

diana1616
17.01.2016 09:01
Ответить

Светик, спасибо!

krolya
16.01.2016 23:31
Ответить

ну какие ж у тебя ручки золотые, от фото глаз не оторвать

diana1616
17.01.2016 09:01
Ответить

Зайка, спасибо!

кыш
16.01.2016 23:52
Ответить

Это очень вкусно!sad

diana1616
17.01.2016 09:03
Ответить

Лена, спасибо!

Ответить

Супер! smiley

diana1616
17.01.2016 17:34
Ответить

Лена, спасибо!

Ксюшенция
17.01.2016 15:43
Ответить

Какая красота!!!!

diana1616
17.01.2016 17:35
Ответить

Ксюша, спасибо!

Мисс
18.01.2016 09:30
Ответить

очень вкусно и так аппетитно

diana1616
17.04.2016 10:25
Ответить

Светик, спасибо!

Жанна
14.04.2016 10:55
Ответить

Вот спасибище! Не хлопотно и оооочень вкусно! 

diana1616
17.04.2016 10:26
Ответить

Жанночка, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru