Компот

Соленья и маринады

Запеканка из рисовой каши

Name: Запеканка из рисовой каши
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: оставшаяся рисовая каша; яйца; разрыхлитель; сахар; яблоки; ванильный сахар; сливочное масло; сметана

Приготовьте вкусную запеканку из рисовой каши с яблоками, яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Идеальный способ использовать оставшуюся рисовую кашу!

Продукты

оставшаяся рисовая каша
яйцо - 3
разрыхлитель - 2 ч.л.
сахар
яблоко
ванильный сахар - 1 пакетик
сливочное масло
сметана - 2-3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

У меня оставалась рисовая каша. Есть уже никто не хотел, а выбрасывать было жалко. Пошарилась в холодильнике, собрала все в кучку.

Если каша густая, разбавить немного молоком, чтобы была и не густая, и не жидкая. Желтки взбиваем с сахаром (сахар - по вкусу, кому как нравится), белки взбить в пену. К каше добавить желтки, сметану, разрыхлитель, перемешать. Осторожно примешать белки.

5-6 средних яблок очистить, нарезать дольками, немного потушить на слив. масле с сахаром.

Яблоки перемешать с тестом, выложить в форму, смазанную маслом и выпекать при 170 град примерно час.

Получилось так вкусно, что через полчаса уже ничего не осталось