Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши
Ингредиенты
- 1 средняя морковь,
- 2 ст. л. сахарной пудры,
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Собственно варила я кашу на ужин. Её не съели и осталось как говориться "не два, не полтора" (одной - много, на двоих с сыном - мало), а кушать хотелось обоим побыстрей и повкусней. Вот и родилась запеканка...
Чистим и трём на мелкой тёрке морковь.
Отделяем белки от желтков, белки убираем в холодильник.
Охлаждённую рисовую кашу смешиваем с желтками и натёртой морковью.
Форму (у меня 20 см в диаметре примерно) смазываем маслом, выкладываем туда нашу кашу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Тем временем моем фрукты. Сливы разрезаем пополом и удаляем косточку, у яблока удаляем сердцевину и режем дольками.
Охлаждённые белки взбиваем в пену с сахарной пудрой до "пик".
На поверхность запеканки выкладываем фрукты и покрываем взбитыми белками. Отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 1 Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/142/142058/rp142058_w450.jpg)
![Фото: Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 2 Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/142/142059/rp142059_w450.jpg)
![Фото: Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 3 Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/142/142060/rp142060_w450.jpg)
![Фото: Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 4 Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/142/142061/rp142061_w450.jpg)
![Фото: Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 5 Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/142/142062/rp142062_w450.jpg)
![Фото: Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 6 Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/142/142063/rp142063_w450.jpg)
Дополнительная информация
Таким образом каша была утилизирована, а ужина на всех хватило!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:(](/img/smiles/ac.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)