Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рис акватика color mix с белыми грибами

Приготовьте рис акватика color mix с белыми грибами, луком и морковью. Вкусное блюдо с растительным маслом, орегано и специями. Идеально для обеда!

Продукты

рис - 1 чашка (200 мл.)
акватика color mix от мистраль
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное для жарки
соль
перец
орегано сушеный - 1 ст.л.
грибы сухие(белые) - 40-50 г.

Пошаговый способ приготовления

Рис с грибами, это очень гармонично-сочетаемое блюдо. Рис с грибами может быть подан как самостоятельным блюдом, так и в качестве гарнира.

1. Сухие грибы хорошо промойте проточной водой.Замочите в холодной воде(1 литр),минут на 30-40.Набухшие грибы еще раз промойте,грибной настой процедите.Грибы отварите в процеженном грибном настое 20 минут,немного посолите.

2. Нарежьте лук и морковь,в чаше мультиварки в режиме "поджаривание" обжарьте овощи на растительном масле,посолите,поперчите,добавьте орегано.Как только овощи покроются румяной корочкой,добавьте грибы,перемешайте,выложите из чаши мультиварки.

3. В чашу мультиварки насыпьте чашку риса,влейте 2,5 чашки грибного бульона,сверху выложите овощи с грибами (не перемешивайте). Готовьте рис с грибами в режиме "тушение", время 40 минут.

4. По сигналу о готовности,перемешайте готовый рис с грибами и овощами,закройте чашу мультиварки,дате блюду "обменяться" вкусами минут 30.

Приятного аппетита !

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7743

Понравилось: 10

Автор: TANCHITTA

Создан: 19 января 2016, 20:41

Каталоги: Вторые блюда

Дополнительная информация

В рецепте используется рисовая смесь Акватика Color mix от МИСТРАЛЬ.
Ароматная смесь трех видов риса удачно сочетается с грибами,блюдо получилось самодостаточно-вкусное.