Рисовые колобки с мясом и брынзой
Попробуйте рисовые колобки с мясом и брынзой: мягкий круглозерный рис, домашний фарш, брынза, пармезан и ароматные итальянские травы!
Продукты
- 200 г круглозерного риса
- 200 г домашнего фарша
- маленькая луковичка
- 50 мл сухого белого вина
- 2 ст.л. тертого пармезана
- 100 г брынзы
- 2 яйца
- перец и смесь итальянских трав
- панировочные сухари
Пошаговый способ приготовления
Фарш и мелко нарезанную луковичку обжариваем на растительном масле,заливаем вином и тушим до полного выпаривания вина.
Рис отвариваем до готовности в подсоленой воде,НЕ промываем!Добавляем в горячий рис пармезан и яйцо,перемешиваем до получения клейкой массы и ставим остывать.
В остывший фарш добавляем кусочки брынзы,приправляем перцем и травками.
Из риса лепим лепешечку,на середину которой кладем немножко фарша и формируем шарик.
Обмакиваем колобок сначала во взбитом яйце,а потом в панировочных сухарях.
Обжариваем на растительном масле со всех сторон.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
86 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 декабря 2007, 23:21
21 декабря 2007, 23:26
21 декабря 2007, 23:28
21 декабря 2007, 23:29
21 декабря 2007, 23:35
21 декабря 2007, 23:44
21 декабря 2007, 23:53
21 декабря 2007, 23:57
21 декабря 2007, 23:59
22 декабря 2007, 00:03
22 декабря 2007, 00:10
22 декабря 2007, 00:18
22 декабря 2007, 00:29
22 декабря 2007, 00:31
22 декабря 2007, 00:34
22 декабря 2007, 00:35
22 декабря 2007, 00:45
22 декабря 2007, 00:51
22 декабря 2007, 00:53
22 декабря 2007, 01:15
22 декабря 2007, 01:39
22 декабря 2007, 01:42
22 декабря 2007, 01:47
22 декабря 2007, 01:51
22 декабря 2007, 01:58
22 декабря 2007, 02:33
22 декабря 2007, 03:46
22 декабря 2007, 03:51
22 декабря 2007, 11:22
22 декабря 2007, 12:44
22 декабря 2007, 12:51
22 декабря 2007, 13:50
22 декабря 2007, 14:05
22 декабря 2007, 15:02
22 декабря 2007, 15:48
22 декабря 2007, 18:23
23 декабря 2007, 00:11
23 декабря 2007, 07:49
24 декабря 2007, 13:32
24 декабря 2007, 23:33
10 декабря 2008, 22:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти