Рыбка по тайски
Попробуйте рыбку по-тайски с филе белой рыбы, кокосовым молоком, корнем имбиря, чесноком, зеленым луком и рисом Индика Мистраль. Вкусно и просто!
Продукты
- филе белой рыбы – 600 г
- молоко кокосовое – 6 ст.л.
- корень имбиря – 5 см
- чеснок – 2 зубчика
- лук зеленый – 1 перо
- лайм – 1 шт.
- соль
- перец
- рис индика brown от мистраль – 250 г
Пошаговый способ приготовления
Филе рыбы вымыть, просушить кухонным полотенцем.
Лайм, имбирь вымыть. Чеснок и лайм почистить, мелко порезать.
Из лайма выжать сок.
Соединить ингредиенты маринада: сок лайма, соль, свежемолотый черный перец, чеснок, имбирь.
Рыбу поместить в маринад.
Отправить в холодильник на час.
За это время отвариваем рис от Мистраль согласно инструкции.
Сковороду-гриль разогреть, смазать маслом, обжарить рыбу.
Подавать рыбку с рисом, полив кокосовым молоком и присыпав порезанным зеленым луком.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Девочки, извините меня, не успеваю просматривать рецепты (вышла на работу). Но обязательно найду время и наверстаю упущенное – столько замечательных угощений!
А на скромную быструю трапезу приглашаю Танюшу (Byrenka)!
Комментарии
10 сентября 2014, 00:53
Приятная рыбка с чесночком,Жанночка!
10 сентября 2014, 09:29
Спасибо, Танюш! Имбирь еще в тему!
10 сентября 2014, 10:13
10 сентября 2014, 10:32
10 сентября 2014, 11:48
Аппетитная рыбка!
10 сентября 2014, 11:50
Спасибо, Алевтина! Нам понравилась!
10 сентября 2014, 13:48
Жанна, очень вкусно у вас!
10 сентября 2014, 13:59
Светлана, спасибо большое! Да, простое блюдо, но вкусное! Ко мне можно (и нужно на "ты"!)
10 сентября 2014, 14:29
очень люблю рыбу ...да ещё с имбирём!Здорово!
10 сентября 2014, 17:19
вкусное угощение!!!
10 сентября 2014, 18:17
Жанна, и я бы от такого блюда не отказалась!
10 сентября 2014, 22:14
Светлана, угощйатесь!
10 сентября 2014, 22:17
Аня, спасибо ОГРОМНОЕ!
10 сентября 2014, 22:18
Светлана, я очень тебе рада! Угощайся!
11 сентября 2014, 01:46
Восхитительная рыбка!
11 сентября 2014, 07:59
думаю, Танюше очень понравится
11 сентября 2014, 08:58
Какое чудесное угощение!!!!!Жанночка. спасибо большое!!!! Очень приятно и вкусно!!!!!
11 сентября 2014, 09:33
Ксюш, спасибо на добром слове!
11 сентября 2014, 09:38
Зоя, Танюша у нас - медработник, а здесь - практически диетическое блюдо! Я надеюсь, ей понравится! Спасибо тебе!
11 сентября 2014, 09:39
Танюш, я рада, что угодила тебе!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти