Острый перец чили – блюда

Рецептов с ингредиентом острый перец чили: 399

ШурпаШурпа

Каталог: Мясные супы

11609180 мин.81941

цезарь

20 октября 2011, 17:01


мясо баранина (на косточках) - 2 кг
лук репчатый (острый) - 3 средние
лук репчатый салатный (сладкий) - 1 средняя
перец болгарский - 2 шт
морковь - 3 средние
картофель - 5 средние
помидоры- 3-4 средние (у меня шерри 10шт)
специи: хавадж (2 ч.л. ечки), розмарин,перец острый-чили.
перец острый целиком - 2 шт.

Ароматная каша с машем,рисом и мясом или обедаем с "мистраль"!Ароматная каша с машем,рисом и мясом или обедаем с "мистраль"!

Каталог: Из овощей и грибов

8738120 мин.61121

принцесса специй

16 мая 2013, 00:02


700-800 г мяса,не жирного: говядина,телятина,постная свинина
4 головки репчатого лука
200 г.маша
400 г.риса
соль,
специи - по щепотке перец чёрный молтый,зира
острый перец чили по желанию
150 мл.растительного масла+2 ст.л.

Куриные ножки в кабачковых сапожках #махеевъКуриные ножки в кабачковых сапожках #махеевъ

Каталог: Блюда из птицы

10640 мин.03

Юна

06 сентября 2023, 21:02


кабачок - 1 шт.
картофель - 1-2 шт.
куриные ножки - 3 шт.
майонез махеевъ оливковый - 3 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
приправа "итальянские травы" - 0,5 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
сыр - 50 г
острый перец чили
соль
черный перец

Бутерброды с авокадо и огурцом #постныйстолБутерброды с авокадо и огурцом #постныйстол

Каталог: Бутерброды

236815 мин.321

Тамара

01 апреля 2022, 19:36


батон с отрубями - 3 ломтика
огурцы свежие - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
кинза - 0.5 пучка
красный острый перец чили - 0.5 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка

Маринованные помидоры "пальчики оближешь"Маринованные помидоры "пальчики оближешь"

Каталог: Соленья и маринады

367250 мин.107

Марина

11 ноября 2016, 19:34


помидоры сливка
листья смородины,вишни, хрена
зонтики укропа
чеснок
перец душистый,горошком, черный молотый
гвоздика
лавровый лист -3-4шт
соль -2 ст.л.
сахар -6 ст.л.
уксусная эссенция -по 1ч.л в банку
острый перец чили (по желанию)

Баклажаны хеБаклажаны хе

Каталог: Салат из овощей

95170 мин.3834

ogiway

22 мая 2015, 06:41


баклажан - 1 крупный
средне острый свежий перец - по возможностям
сладкий перец - половинка среднего
морковь - 1 некрупная
чеснок - 3-4 зубочка
перец чили в хлопьях - по возможностям
молотая паприка - 0,5 ч.л.
масло растительное - 50 мл.
уксус 9% - 3 ст.л.
соль

Острые куриные крылышки kfcОстрые куриные крылышки kfc

Каталог: Другие горячие закуски

87800 мин.02

Сергей Затолокин

07 ноября 2018, 09:22


куриные крылья – 1 кг.
острый чили перец – 1 шт.
вода – 300 мл.
растительное масло – 2 ст.л.
красный острый перец – 1 ст.л.
молотый имбирь – 1 ч.л.
черный свежемолотый перец.
мука – 200 г
сладкая паприка – 10 г
соль – 10 г
растительное масло – 2л.

Свинина в кисло-сладком соусеСвинина в кисло-сладком соусе

Каталог: Блюда из мяса

241430 мин.211

pokanevich

08 апреля 2021, 15:09


свинина (шея) - 500 г
соль
перец, сухой лук (или свежий) -
микс овощей (у меня свежемороженые) - 400 рг.
острый перец чили - 1 г
томатная паста - 1 ч.л
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
мед - 1/2 ч.л

Тыквенный супТыквенный суп

Каталог: Овощные и грибные супы

692230 мин.613

pokanevich

30 сентября 2021, 13:08


лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло (для жарки)
сливочное масло - 30 г
картофель - 3 шт.
тыква - 400 г
чеснок - 2 зубчика
вода - 700 мл.
соль - 2 щепотки
острый соус чили или перец острый
сушеные овощи - 1 горсть
сливки 20% (или кокосовое молоко, сметана) - 200 мл.
зерна граната и сухарики - по желанию

Шпинат и рукколаШпинат и руккола

Каталог: Салат из овощей

703180 мин.13061

bratyury

05 мая 2010, 02:27


шпинат листовой свежий – 500 г
руккола (eruca sativa) – 1 пуч.
йогурт жирный – 2 ст.л
перец острый чили
соль
аджиномото

Аджика «горлодер» по-сибирскиАджика «горлодер» по-сибирски

Каталог: Аджика

1042110 мин.510

Елена Прекрасная

12 сентября 2019, 08:52


болгарский перец 1 кг. (не очищенный)
морковь 1 кг.
чеснок 0,5 кг.
петрушка 0,5 кг.
соль 200 г
сахар 230 г
уксус 6% 5 ст.л.
томатная паста 800 г
острый перец чили 2 шт.
масло растительное 250 мл.

Закуска из томатов с болгарским перцем на зимуЗакуска из томатов с болгарским перцем на зиму

Каталог: Ассорти из овощей

10358110 мин.711

Елена Прекрасная

02 сентября 2019, 12:15


помидоры 3 кг.
морковь 1 кг.
болгарский перец 1 кг.
чеснок 4 средних гол.
растительное масло 300 мл.
сахар 250 г
острый перец чили 1 шт.
соль 2 ст.л.
черный перец горошком .
уксусная кислота 70% 1 десертная ложка.

Кабачковая икра на зимуКабачковая икра на зиму

Каталог: Кабачковая икра

149300 мин.10

Типичный Кулинар

15 июня 2020, 19:54


кабачки 3 шт. (около 1 кг.)
болгарский перец 2 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 7-9 зуб.
паприка, соль
перец
острый перец чили 1 шт.
помидоры 2 шт.
томатный сок 150 мл.
сахар 1 ч.л.

"пылающее" сердце"пылающее" сердце

Каталог: Блюда из субпродуктов

663245 мин.63055

superstarocka

18 января 2009, 18:34


500 г говяжьего сердца,
100 г корейской моркови (по любимому рецепту),
1 большая луковица,
10 лютых чушек (они же феферонки, они же жгукий стручковый перец),
50 г острого перечного масла (покупного, но лучше самодельного (рецепт прилагается),
2 средних помидора,
для острого масла :
50 г оливкового масла,
25 горошин черного перца,
15 г сушеного перца чили в стручках.

Салат из листьев липыСалат из листьев липы

Каталог: Другие салаты

118080 мин.2847

bratyury

21 мая 2009, 17:45


листья липы - 25 шт.
семена кунжута очищенные - . примерно пара ст.л.
йогурт - желательно очень плотный, лучше даже мацони
перец чили острый

Домашняя ветчина из свининыДомашняя ветчина из свинины

Каталог: Колбасы

214130 мин.44

Telnova

17 сентября 2019, 22:53


свинина - 700 г
нитритная соль - 14 г
фосфаты - 2 г
перец острый чили - 1 г
мускатный орех молотый - 1 г

Чесночно - томатный чатниЧесночно - томатный чатни

Каталог: Соусы, дипы, маринады

2084630 мин.62018

olga

17 июля 2014, 15:25


чеснок - 8 зуб.
лук репчатый - 1/4 стак.
зеленый лук - 1 ст.л.
острый перец чили - 2 шт.
помидор - 1/2 стак.
томатный сок "томато густо" - 1/2 стак.
оливковое масло - 2 ст.л.
кинза - 1 ст.л.
соль -
ст. - 250 мл.

Чакапули из ягнёнка - пасхальное грузинское блюдоЧакапули из ягнёнка - пасхальное грузинское блюдо

Каталог: Блюда из мяса

8200 мин.02

Юна

07 мая 2024, 20:07


ягнятина (баранина) с косточкой - 600-700 г
большой пучок зелени (зеленый лук, петрушка, кинза, желательно тархун)
сухое белое вино - 100- 130 мл
чеснок - 4-5 зубчика
соус ткемали - 3-4 ст.л.
острый перец чили
соль
сахар
черный перец
вода

Сырный пирог с зеленью и творогомСырный пирог с зеленью и творогом

Каталог: Пироги

406730 мин.410

Всегда Вкусно

15 мая 2018, 18:14


дрожжевое тесто - 500 г.
творог 9% - 200 г.
сыр сулугуни - 250 г.
яйцо куриное - 2 шт.
свежая зелень: петрушка, укроп, кинза - 50 г.
молотый острый перец чили - 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
молотый перец - 1/2 ч.л.

Сырный гратен с креветками и красным лукомСырный гратен с креветками и красным луком

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

121350 мин.3050

принцесса специй

29 марта 2012, 12:34


на 4 порции:
500 г.замороженных королевских креветок
3-4 ст.л. оливкового масла
3-4 красные(фиолетовые)луковицы
3-4 зубчика чесноа
1 острый перец чили(у меня сушёный)
сок половины лайма
200 мл. 33% сливок
100 г.натётрого пармезана
соль
чёрный перец

Картофель, жареный со шкварками, простой, но заделистый рецепт украинско-корейской кухниКартофель, жареный со шкварками, простой, но заделистый рецепт украинско-корейской кухни

Каталог: Другие основные блюда

163550 мин.1242

bratyury

08 марта 2009, 13:39


картофель молодой – около 400-500 г
сало солёное
лук свежий репчатый – 1 средняя головка
чеснок – пару зубчиков
перец чёрный молотый
перец острый чили
аджиномото

Курица "олé! олé!"Курица "олé! олé!"

Каталог: Блюда из птицы

473790 мин.41720

laralaram

22 сентября 2008, 23:54


для острой пасты: перец "чили" 500 г
50 мл. бальзамического уксуса
50 мл. раст. масла
для курицы весом в 1.5 кг: 3-4 стол. л. острой пасты
4 зубчика чеснока
3-4 стлол. л. раст. масла

Салат с мариноваными кальмарами и романо с заправкой из васабиСалат  с мариноваными кальмарами и романо с заправкой из васаби

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1406815 мин.42939

byrenka

13 января 2012, 13:10


400 г очищенных тушек кальмаров
200 г салата (у меня романо)
1 красный острый перец чили
200 мл. растительного масла
для заправки:
горсть рукколы
1 маленький свежий огурец
1 ч.л. васаби
3 ст. л. рисового уксуса
5 ст. л. растительного масла
соль

"гаэнг каи ваан гай" или зеленый карри с курицей"гаэнг каи ваан гай" или зеленый карри с курицей

Каталог: Блюда из птицы

552210 мин.2710

Selena

30 августа 2014, 22:49


отварной рис индика голд
куриное филе 300 гр
готовый соус с зеленым карри и кокосовым молоком 200 гр
острый перец чили 1 шт
рыбный соус 2-3 стол ложки
тростниковый сахар 1-2 стол ложки
растительное масло 3 стол ложки

Овощная закуска из баклажанов с фасолью на зимуОвощная закуска из баклажанов с фасолью на зиму

Каталог: Заготовки из баклажанов

1071055 мин.810

Елена Прекрасная

28 августа 2019, 11:40


томаты 1,5 кг.
фасоль 800 г
баклажаны 2 кг.
морковь 800 г
соль 70 г
сахар 150 г
чеснок 200 г
уксус 9% 100 мл.
болгарский перец 0,5 кг.
острый перец чили 1 шт.
растительное масло 500 мл.
черный душистый перец

Шашлык из свининыШашлык из свинины

Каталог: Шашлык

766612 мин.101337

цезарь

04 октября 2008, 19:39


свинина (мякоть) 2 кг. - нарезать кусочками 40-60 г
лук - 2 шт. - нарезать тонкими полукольцами
чеснок - 2 зубчика нарезать мелко
лимон - 1 шт. - нарезать дольками
сок томатный (100%) 0,5 л.
базилик сухой
розмарин сухой
перец чили сухой
перец чёрный
соус чили острый.

Посол мяса на ветчинуПосол мяса на ветчину

Каталог: Мясные

86600 мин.10

Telnova

13 сентября 2019, 00:01


свинина - 700 г
нитритная соль - 14 г
фосфаты - 2 г
перец острый чили - 2 г
паприка - 25 г
жидкий дым - 0,5 ст.л.

Рис по мексиканскиРис по мексикански

Каталог: Другие гарниры

680625 мин.1038

dik723

30 июля 2009, 22:46


рис 1 ст. (200 мл.)
лук 1 шт. чеснок 2 зубчика
перец сладкий болгарский
перец острый чили
чёрная консервированная фасоль из банки
помидоры 2 шт. соль

Вяленое куриное мясоВяленое куриное мясо

Каталог: Мясные

801048 мин.437

Roman Kefir

11 ноября 2021, 13:30


курица (филе грудки) - 0.9 кг.
соевый соус - 2 ст.л.
острый соус - 2 ст.л.
масло - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
паприка - 0,5 ст.л.
смесь специй: чёрный перец, сушёный лук, сушёный чеснок, молотый кориандр, сушёный розмарин, молотый розовый перец, сушёный тимьян, острый чили.

Шурпа на мангале.Шурпа на мангале.

Каталог: Мясные супы

200170 мин.1014

lil-8888

09 мая 2014, 20:44


1 кг. баранины (у меня нижняя часть задней ноги)
4 шт. картофеля
1 морковь
2 помидора
2 репчатых луковицы
1 ялтинская луковица
1 сладкий перец
1 перец чили (у меня 3 маринованных острых перца)
кориандр молотый
зира щепотка
соль, черный перец
кинза, лаваш или лепешки для подачи

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru