Отбивнушки из свинюшки
Отбивнушки из свинюшки с битком без косточки, острым соусом чили и горчицей. Идеальный рецепт с приправами, яйцами, мукой и молоком для каждого!
Продукты
- свиной биток без косточки-1 кг
- соус чили-1 ст. л
- горчица острая-0.5 ст. л
- мёд-0.5 ст. л
- приправа для свинины( кр , чёрн перец, барбарис, зира, чеснок)-0.5 ст. л
- соль
- чёрн перец
- 4 яйца
- мука
- молоко
Пошаговый способ приготовления
Решила немножко поэксперементировать со свинюшкой--вернее, с её битком и результат порадовал.
Биток тоненько порезать и отбить в целофановом кульке, во избежание загрязнения всей кухонной территории.
Замариновать на 30 мин в смеси соуса, горчицы, мёда и приправ.
Обжарить на растит маслице до золотистой корочки, предваритьельно обваляв в муке, а затем в присоленной смеси яйца с молоком.
Кушать можно, что называется--губами.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 мая 2010, 23:44
14 мая 2010, 23:53
14 мая 2010, 23:50
15 мая 2010, 00:12
15 мая 2010, 00:28
15 мая 2010, 00:28
15 мая 2010, 00:48
15 мая 2010, 00:54
15 мая 2010, 00:55
15 мая 2010, 01:08
15 мая 2010, 01:43
15 мая 2010, 02:05
15 мая 2010, 02:15
15 мая 2010, 02:24
15 мая 2010, 02:33
15 мая 2010, 02:46
15 мая 2010, 03:58
15 мая 2010, 05:20
15 мая 2010, 08:08
15 мая 2010, 11:56
15 мая 2010, 19:23
15 мая 2010, 20:17
15 мая 2010, 21:15
16 мая 2010, 15:09
17 мая 2010, 05:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти