Ингредиенты

  • 500 гр. риса
  • 500 гр. томатного сока
  • керри-соус,черный перец,соевый соус,устричный соус,остро-сладкий соус чили,растительное масло для жарки овощей.

Пошаговые фото рецепта

Голубцы без мяса: шаг 1
1. Кочан капусты разобрать на листья,сложить их в кастрюлю,посолить,залить водой и поставить на огонь.Как только закипит выключить и остудить
Голубцы без мяса: шаг 2
2. Круглый рис залить водой и оставить набухать
Голубцы без мяса: шаг 3
3. Лук мелко порезать и начать обжаривать на растительном масле
Голубцы без мяса: шаг 4
4. К луку добавить очищенную и натертую на крупной терке морковку
Голубцы без мяса: шаг 5
5. Оставшуюся серединку капусты нарезать соломкой и добавить к луку и моркови
Голубцы без мяса: шаг 6
6. Туда же добавить порезанный болгарский перец
Голубцы без мяса: шаг 7
7. Все овощи потушить на медленном огне,добавить керри-соус(как на фото) или просто приправу керри и другие специи по вкусу
Голубцы без мяса: шаг 8
8. С риса слить воду,промыть и добавить к овощам. Тушить все вместе минут 10-15 помешивая и подливая воду.
Голубцы без мяса: шаг 9
9. В конце добавляем черный перец и соевый соус или соль.Получится вот такая начинка
Голубцы без мяса: шаг 10
10. На остывшие листья капусты выложить начинку,свернуть голубцы. Выложить из в форму для запекания
Голубцы без мяса: шаг 11
11. В томатный сок добавляем ложку сладко-острого соуса для курицы и 4-5 ложек устричного соуса (как на фото)
Голубцы без мяса: шаг 12
12. Получившимся соусом заливаем голубцы и ставим их на 30 мин. в духовку

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
28.10.2009 02:01
Ответить
Ах какие голубчики!!! 555 очень аппетитно
натанат
28.10.2009 02:05
Ответить
Вкусно! А может еще добавить пастернак , это к морковке и тушить ?
alyakeyk
28.10.2009 02:07
Ответить
ну наконец-то ,вкусно и малокалорийно-555!
oikumene
28.10.2009 02:08
Ответить
Очень вкусно! :)
пики
28.10.2009 02:55
Ответить
Отличные голубчики!!!5
ialo
28.10.2009 03:04
Ответить
Вкуснo!555+
chef
28.10.2009 03:38
Ответить
Замечательные голубечки :) Очень красивый рецепт 55555+
bagira13782006
28.10.2009 04:40
Ответить
Очень вкусные голубцы! 555+!
elena-zaitceva-7
28.10.2009 10:08
Ответить
Вкусно и полезно! 5+!
ciren_
04.11.2009 15:17
Ответить
ВКУСНО!! 55

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru