Mango guacamole canapes/ манговое гуакамоле канапе с морепродуктами.

Фото к рецепту: Mango guacamole canapes/ манговое гуакамоле канапе с морепродуктами.
Американская10 мин.12Простой
153694660

Ингредиенты

  • авокадо 2 шт. (среднего размера)мягкие.
  • манго 1 шт. (не большой).
  • лук репчатый 1 шт. (маленький).
  • кинза четверть пучка.
  • сок половины лимона( + или - , )
  • микс морепродуктов 340 гр. (осьминоги,устрицы,креветки.и т.д.)
  • соль .
  • острый перец чили (у меня паста)
  • хлеб любой .
  • форма для печенья"кольцо".

Пошаговый рецепт приготовления

Разморозить морепродукты,помыть.

Вскипятить подсоленную воду,добавить морепродукты и как только вода закипит,посчитать до 10 и вытащить морепродукты,отставить остывать.Если у вас они получились резиновые(осьминоги,кальмары) то отварите пока не станут мягкими.

Очищенное авокадо сложить в глубокую посуды,полить соком лимона и пюреровать(толкушкой для пюре)затем добавить порезанный очень маленькими кубиками манго+кинза+лук+чили,хорошо перемешать и посолить по вкусу.

Из хлеба вырезать круги формой для печенья.

На вырезанный круг хлеба ставим кольцо которым вырезали формы(может быть любая форма) и ложечкой заполняем манговым гуакомоле,не вытаскивая кольца ложкой массу слегка спрессовываем,придерживая массу ложкой аккуратно кольцо убираем.

Украшаем получившиеся канапе морепродуктами и подаём,можно ещё украсить и зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Mango guacamole canapes/ манговое гуакамоле канапе с морепродуктами.: фото шаг 1
Mango guacamole canapes/ манговое гуакамоле канапе с морепродуктами.: фото шаг 2
Mango guacamole canapes/ манговое гуакамоле канапе с морепродуктами.: фото шаг 3
Mango guacamole canapes/ манговое гуакамоле канапе с морепродуктами.: фото шаг 4
Mango guacamole canapes/ манговое гуакамоле канапе с морепродуктами.: фото шаг 5
Mango guacamole canapes/ манговое гуакамоле канапе с морепродуктами.: фото шаг 6
Mango guacamole canapes/ манговое гуакамоле канапе с морепродуктами.: фото шаг 7
Mango guacamole canapes/ манговое гуакамоле канапе с морепродуктами.: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dianfedoruk

Wow, Как красиво, вкусно, оформленье необикновенно.555

ирусик-88

Благодарю@}--}--

Татьяна

Фото очень красивые!!!!*YAHOO* ;)А полезные какие%)Двести лет проживёте*THUMBS UP* На вкус представить не могу,но думаю очень вкусно:p Ирочка ,молодец умеешь удивить*YAHOO*

ирусик-88

100%, Татьян, не канапе,а сплошная польза и здоровье+сытные ;):*

andreytsibulski

Ирин,согласен на все 100% !!! Ну оооочень вкусно,5+5+5+!!!*THUMBS UP* Делаю нечто похожее!!! *BRAVO*@}--}--*BRAVO*

ирусик-88

Андрей,наверно готовишь такое же,но с папайей;):*Благодарю Андрей и Лена!

HappyDay
09.12.2010 10:09

Красивейшее блюдо! Вкуснятина! 5555555

katty_r
09.12.2010 10:13

Ух ты!!! Ирусь, у тебя как всегда всё необыкновенно-интересно-праздничное!!!*BRAVO*:*

пукамун

Ириш, сногсшиабтельно! %) Только к праздничному столу! 555!*THUMBS UP*

ирусик-88

plpskiph-благодарю@}--}--Привет Катюш:*рада тибя виднть*DRINK**IN LOVE*.Спасибо Олеся,рада если понравилась идея@}--}--

Inna_2107

Ир , как всегда вкусно и красиво!@}--}--

ambrinna
09.12.2010 11:22

Красотища!!!!!Нет слов!!!O<img src=" />

ирусик-88

Благодарю Инна@}--}-- и Инна@}--}--

chemicolya

Сногшибательно! КЛАСС!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

ИРИШКА!!!!! НЕТ СЛОВ-КАКАЯ ПРЕЛЕСТНАЯ ЗАКУСОЧКА(КРАСОТА)!!!!!!!!*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--:*

redhat
09.12.2010 12:50

Конечно вкусно, такой щедрый слой гуакамоле... :)

cpz_new
09.12.2010 13:06

Ирусик, конечно ВКУСНО и очень Красиво....осминожка за "лапку" хочется поймать...

alyakeyk
09.12.2010 13:15

Ирочка,удочери!!!Сил больше нет любоваться на такую вкусную изысканность!!!:'(Восхищаюсь и не теряю надежды повторить!;)*BRAVO*:*

siyanie
09.12.2010 13:31

Шикарные канапе! Вкус+польза=красота!*YAHOO*@}--}--

bu inna
09.12.2010 13:34

Вау, Ирусик, выглядит сногсшибательно, а как вкусно, ням;)@}--}--*THUMBS UP*5+

chaika89
09.12.2010 13:40

Изумительно*BRAVO*5555555555......

naumovec
09.12.2010 13:48

Ира, вкусно и безумно красиво. На первой канапешке просто ворох драгоценностей!

ЯВенера

Как же вкусно и красиво!!!!:) Последнюю фотографию отсюда прямиком в журнал)))))*THUMBS UP*

lianaaa
09.12.2010 14:18

Ир для меня это полная экзотика:)но на снимки хоть полюбуюсь;)

lil-8888
09.12.2010 14:18

Красота *BRAVO*

katty_r
09.12.2010 14:36

Ирусь, и я рада*YAHOO* *DRINK*болею я...:'(

светлана65

Ирочка, волшебные канапешки! Красота и вкуснота необыкновенные! Фото - улет! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

lorxen1
09.12.2010 14:47

как же это должно быть вкусно*BRAVO* Ирусик, а фотки просто шикарные*BRAVO*5+++

Mil@_Mil@

Ирочка, канапешки-заманушки:) блеск!!!*BRAVO*

wereld
09.12.2010 15:10

Ирусь, ну навернула, ну наворотила, просто слов нет, как здорово!*THUMBS UP*

elitna
09.12.2010 15:47

Во накрутила!;) Во заинтриговала!;)*DANCE* Красота - страшная сила! Балдю...*THUMBS UP**BRAVO*

MissJoker

Настолько красивые канапэ, что даже слов нет)))) Мастерски приготовлены...Так что стащу-ка и я себе на НГ))

laralaram

очень стильно!

purplefly

здорово!!!

иррез

Ириш, необыкновенная красота! На вкус не могу оценить, не ем я авокадо. Не доросла видно еще!;)

Ирина 211978

Очень красиво! 555!

манюша

Необыкновенно вкусно и красиво!*BRAVO*

irina_mai

солидарна с иррез :не доросла я до этого-до взаимной любви с авокадо.Да уже и не доросту,процесс роста закончился,остановившись на 152см.:'(Ирусик,фото очень аппетитные,красотень.:*

chef
10.12.2010 05:35

Умерла от последнего фото! Ириш, потрясающий состав и подача. Осьминожки так и соблазняют к повторению. Утащила в копилку, спасибо @}--}--

lenochek 0107

Великолепие невероятное!!!*BRAVO*

lillit1
10.12.2010 21:36

:'( такую закуску мне не повторить, хоть полюбуюсь:'( последнее фото- просто произведение искусства!

druzhina
10.12.2010 23:06

Очень празднично выглядит!!! Красота!!!*THUMBS UP*@}--}--

sadi 09
15.12.2010 18:23

Какая красота.Волшебно.

chef cook

Божественно!!!@}--}--@}--}--@}--}--*IN LOVE*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Инструменты