Баранья нога – блюда

Рецептов с ингредиентом баранья нога: 43

Баранья нога от маэстроБаранья нога от маэстро

Каталог: Другие основные блюда

64233 мин.62449

sadi 09

05 апреля 2009, 00:03


баранья нога с жирком.
перец красный сладкий.
морковь.
чеснок.
соль, кайенский перец, горчица.

Баранья нога тушенная 2Баранья нога тушенная 2

Каталог: Блюда из мяса

54560 мин.2235

Фруша

16 декабря 2007, 16:33


баранья нога - 2 кг
маринад:
розмарин
базелик
карри
укроп
кинза
горчица
майонез
соевый соус

БуженинаБуженина

Каталог: Мясные

220240 мин.2546

севуля

19 января 2010, 15:35


баранья нога молодого барашки
чеснок
морковь
чабрец
лавровый лист
соль
черный перец
оливковое масло

Баранья нога запеченнаяБаранья нога запеченная

Каталог: Блюда из мяса

16821180 мин.02031

dumka2003

14 января 2010, 22:07


баранья нога 1,5 кг
чеснок 4 головки
1 кубик (грибной или говяжий)
соль
перец, вода.

НогаНога

Каталог: Блюда из мяса

8832120 мин.31631

robota

06 января 2010, 13:13


баранья нога с лопаткой 1 шт
перец черный
перец красный острый и паприка
соль
чеснок
зира

Баранья корейка в рукавеБаранья корейка в рукаве

Каталог: Блюда из баранины

3539230 мин.4463

ksyusha

22 ноября 2007, 02:48


баранья корейка (так же можно запекать и ногу)
чеснок
шафран
мята
оливковое масло
картофель
рукав для запекания

Запеченая баранья ногаЗапеченая баранья нога

Каталог: Другие гарниры

6766120 мин.1325

dariana

16 ноября 2007, 18:51


баранья нога (задняя) - 2.5-3 кг.
готовая крупнозерновая горчица
зелень петрушки и укропа - по 1 пучку
соль -

Нашпигованная баранья нога с розмариномНашпигованная баранья нога с розмарином

Каталог: Блюда из мяса

30770 мин.20

Антон

27 сентября 2019, 00:00


баранья нога - 2 кг.
розмарин - 2 веточки
чеснок - 4 зубчика
черный перец горошком - 5-6 шт.
морская соль

Запеченая баранья ногаЗапеченая баранья нога

Каталог: Блюда из мяса

15903180 мин.82549

вит

27 марта 2011, 23:05


баранья нога - 2,5 -3 кг
чеснок - 5 зубчиков
оливковое масло - 50 мл.
чабрец
прованские травы
черный перец горошек
соль

Баранья нога на вертеле.Баранья нога на вертеле.

Каталог: Блюда из мяса

315600 мин.4363

ЯВенера

19 сентября 2011, 15:26


баранья нога - 1 шт.
(вес ноги точно указать не могу, нога от целой туши, которая весом 15-16 кг.)

для маринада:
масло оливковое - 3-4 ст.л.
коньяк - 100 мл.,
соль - ,(примерно, 1 ч.л. )
перец черный - ,
кинза свежая - маленький пучок, мелко нарезанный

для смазывания:
оливковое масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 0,5 шт.

Нога бараньяНога баранья

Каталог: Другие основные блюда

109760 мин.2037

kossssssska

04 февраля 2008, 13:56


1 нога баранья (не очень юная и не очень старая)
1-2 ст. уксуса (у меня винный с домашнего вина)
5 л. воды
соль
1 головка чеснока
100 г бараньего жира.
1 кг. картошки.
сливочное масло

Баранья нога маринованная.Баранья нога маринованная.

Каталог: Другие основные блюда

194300 мин.525

natawhv

19 мая 2009, 02:42


2 бараньи ноги от молодого барашка,
побольше веточек розмарина,
мёд,
чеснок,
соль,
перец,
оливковое масло,
лимонный сок,
базилик,
орегано,
бальзамированный уксус.

Запеченная баранья нога в гранатовом соусе // рецепт для гриля и духовкиЗапеченная баранья нога в гранатовом соусе // рецепт для гриля и духовки

Каталог: Блюда из мяса

30710 мин.00

Сергей Затолокин

26 февраля 2024, 22:35


баранья нога (задняя) – 2.5 кг
гранатовый соус наршараб – 100 мл.
чеснок – 5 зуб.
розмарин – 1 вет.
свежемолотый перец
соль
зерна граната (для сервировки)

Запеченная баранья ножкаЗапеченная баранья ножка

Каталог: Блюда из мяса

100610 мин.1129

xelis

09 сентября 2009, 03:15


1. баранья нога(задняя) -2400
2. чеснок 5 зубчиков
3. мята свежая (пучок)
4. соль
5. перец черный молотый
6. розмарин (у меня сушенный)

Баранина в мятном маринаде запечённая с овощамиБаранина в мятном маринаде запечённая с овощами

Каталог: Баранина с овощами

135700 мин.1613

larochka

03 октября 2015, 01:17


баранья нога - 1 шт.
мята (большой пучок) - 1 шт.
оливковое масло - 3 ст.л.
лимонный сок (свежевыжатый) - 3 ст.л.
чеснок - 4 зубчика
соль
молотый черный перец
розовый перец
приправа для бараньих ребрышек - 1 ст.л.
картофель - 500 г
помидор ( маленькие) - 6 шт.
лук - 4 шт.

Подкопченые бараньи голяшки с картофелем и сладким перцем.Подкопченые бараньи голяшки с картофелем и сладким перцем.

Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)

662760 мин.245

brend-shef.vasily

25 ноября 2013, 11:13


бараньи голяшки задней ноги 2 шт. (1 кг)
картофель 250 гр
перец болгарский 100 гр
лавровый лист 1 шт
чеснок 2 зубчика
соль
перец молотый

Запечённая баранья ножкаЗапечённая баранья ножка

Каталог: Другие основные блюда

47100 мин.1231

draznilka

30 ноября 2007, 07:19


баранья нога весом 1,5-2,5 кг, 3 крупных зубчика чеснока, 1 ч.л. мелко нарубленного свежего розмарина, 2 ст.л. нарубленной свежей петрушки, 20 г сливочного масла

Баранина с картофелемБаранина с картофелем

Каталог: Другие основные блюда

80430 мин.713


баранья нога (баранина),
специи "для баранины", морковь, чеснок, оливковое масло, соль
перец черный (крупного помола), перец душистый, лавровый лист, ягоды можжевеловые,
бутылка сухого белого вина,
картофель, сливочное масло.

Баранья нога по-австралийскиБаранья нога по-австралийски

Каталог: Блюда из мяса

20623180 мин.84677

fanny

10 марта 2010, 02:20


баранья нога - 1,7 кг
красный молотый перец - 0,5 ч.л.
кориандр, базилик, орегано и смесь из соли, перца, сухого молотого чеснока - по 0,5 ч.л.
головка чеснока - 1 шт.
оливковое масло

Баранья ножка в соевом соусе с розмариномБаранья ножка в соевом соусе с розмарином

Каталог: Другие основные блюда

14334130 мин.22213

nestea

28 ноября 2014, 16:04


баранья нога - 1 шт
соевый соус kikkoman - 70 мл.
оливковое масло - 50 мл.
розмарин сухой - 1 ст.л.
сахар тростниковый - 1 ст.л.
соль - при необходимости
черный перец -
чеснок - 3 зуб.

Klassisk lammestek (классический вариант запеченой бараньей ноги)Klassisk lammestek (классический вариант запеченой бараньей ноги)

Каталог: Блюда из мяса

10750180 мин.61744

ludmila

03 апреля 2010, 02:23


баранья нога около 2,5 кг
2 чл/л соли
1 ч/л перца
2 ч/л розмарина, растолченного в ступке
2 дольки чеснока
1 луковица, крупная
3 моркови
1 литр воды

Баранина тушенная с овощами и курагойБаранина тушенная с овощами и курагой

Каталог: Баранина с овощами

8413120 мин.1622

кисюля

26 мая 2011, 02:26


баранина (баранья нога рубленная на куски) - 1 кг.
лук - 1 большая луковица
помидоры - 3 шт.
перец сладкий - 2 шт.
курага - 100-150 г
растительное масло
соль
перец черный молотый
приправа "аджика" сухая

Баранина с лимоном, запеченная в рукавеБаранина с лимоном, запеченная в рукаве

Каталог: Блюда из мяса

22428150 мин.1937

basundrya

06 декабря 2009, 16:55


баранья нога передняя (лопатка то есть, хотя можно и любое другое место по желанию) - 1,5- 2 кг
лимон - 1 шт.
майоран сушеный (или смесь любимых трав) - 1 ст.л.
соль и перец
зелень - кинза

Баранина запеченная в духовке с кивиБаранина запеченная в духовке с киви

Каталог: Блюда из мяса

34470 мин.12

Алексей Рогозин

13 ноября 2021, 13:25


баранья нога - 1,7 кг
киви - 250 г
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 100 г
соевый соус - 1 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
укроп и петрушка - по 1 небольшому пучку
соль
перец

Запеченная баранья нога с ароматом вина и розмарина (рецепт выходного дня, готовимся к новому году!)Запеченная баранья нога с ароматом вина и розмарина (рецепт выходного дня, готовимся к новому году!)

Каталог: Блюда из мяса

595480 мин.4884

ЯВенера

27 ноября 2011, 18:12


баранья нога (у меня лопатка) – 1 шт.
вино белое сухое – 1 литр,
масло оливковое холодного отжима (обязательно только оливковое!) – 250 мл.,
розмарин свежий(!) – 8-10 веточек,
чеснок – 10 зубчиков,
перец черный свежемолотый ,
соль

Баранья нога запеченнаяБаранья нога запеченная

Каталог: Другие основные блюда

831260 мин.61740

veka

07 марта 2009, 17:05


нога баранья - 1 шт
чабрец - 1 ч.л.
душица сушенная - 1 ч.л.
чабер садовый - 0.5 ч.л.
орегано сушеный - 0.5 ч.л.
соль черный перец
чеснок - 5-6 зуб.
вино белое полусладкое - 200 мл.
масло оливковое (для смазывания)

Бадымчан долмасы или долма с овощамиБадымчан  долмасы  или долма с овощами

Каталог: Блюда из мясного фарша

310690 мин.7069

севуля

03 мая 2010, 19:51


1 кг. жирной баранины или нежирной баранины, но + г 200-300 бараньего курдюка (можно взять телятину + бараний курдюк)
2 луковицы
5-6 помидоров
5-6 небольших болгарских перчиков
5-6 небольших баклажанчиков
1 пучок базилика (рейхан) (если найдете на рынке зеленый базилик, еще лучше, т.к. он ароматнее, а нет - берите обычный)
соль
красный перец
куркума
для соуса:
мацони + 2-3 зубчика чеснока

Баранья нога, запеченная с розмарином, чесноком и лавандой.Баранья нога, запеченная с розмарином, чесноком и лавандой.

Каталог: Блюда из мяса

92590 мин.3425

lil-8888

22 октября 2014, 14:36


1 баранья нога (примерно 2 кг)
2-3 веточки розмарина
2 веточки мяты
1 ч.л. сухих цветов лаванды
сок одного лимона
оливковое масло itlv
1 головка чеснока
соль и свежемолотый черный перец
маленький перец и баклажаны для гарнира

Рулет из баранины с миндалемРулет из баранины с миндалем

Каталог: Блюда из баранины

93940 мин.2028

Svettt

18 декабря 2013, 10:25


баранья нога без кости – 1 шт. (1,5 кг.)
укроп свежий – небольшой пучок
миндаль обжаренный на сухой сковороде – 100 г
масло оливковое extra virgen itlv – 4 ст.л.
сок 1 лимона
чеснок – 2 зубчика
соль – 2 ч.л.
перец черный свежесмолотый – 0,5 ч.л.

Баранья нога на мангале.Баранья нога на мангале.

Каталог: Блюда из мяса

848110 мин.2222

lil-8888

07 мая 2014, 21:51


задняя баранья нога весом 3 кг
пучок петрушки
пучок укропа
пучок кинзы
пучок мяты
2-3 веточки тархуна
2-3 веточки розмарина
бальзамический уксус или сок одного лимона
оливковое масло
1 головка молодого чеснока
соль и свежемолотый черный перец
жменя ольховой щепы (необязательно)

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru