Вход | Регистрация
Баранина от bigi
Вкусная баранина: нога барана, порубленная поперёк кости, с луковицами, солью, перцем и специями. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Пошаговый рецепт приготовления
Из кусков бараньей ноги аккуратно вырезаем кости (они мешают равномерному обжариванию мяса).
Выкладываем на раскаленное масло в сковороду и жарим с обеих сторон 15 мин.
Солим, перчим (добавляем специи на свой выбор) и жарим ещё 2 мин.
Выкладываем на блюдо.
Лук чистим и нарезаем кольцами.
Обжариваем, где жарилась баранина, выкладываем его на мясо.
На гарнир я приготовила отварной картофель.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Хотя нога барана готовится не быстро, порубленная таким образом становится очень мягкой и сочной за короткое время.
Жареную баранину я всегда солю и перчу в конце приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
marusja
Ответить09.12.2007 22:33
Otli4no!5+
strelec148
Ответить09.12.2007 23:08
я очень люблю баранину!
kidlog
Ответить09.12.2007 23:25
Сочно!!! 
natul"ka
Ответить09.12.2007 23:49
Вкусненько!
ksyusha
Ответить10.12.2007 00:31
И мы сидим баранинку кушаем, тоже кстати ногу))),5+
но я всегда считала, что нога как раз быстро готовится, задняя-шашлык из мяса задней ноги вообще язык проглотить, пять минут на углях, и готов!
dafna44
Ответить10.12.2007 01:14
баранина да с лучком!класс
pyatac
Ответить10.12.2007 08:29
золотые руки! золотой человек
federal
Ответить10.12.2007 10:42
супер,но наверно ктото не любит баранину
mara
Ответить23.12.2007 16:24
Какая вкусная баранинка! 5 Беру себе рецепт
natalina
Ответить26.12.2007 03:10
от меня 5!
irina90-60-90
Ответить11.01.2008 19:06
Мне привезли баранинкуПЯТЬ!
ПЯТЬ!veka
Ответить12.01.2008 18:42
отлично 5
elitna
Ответить01.04.2008 00:55
молодчина!вкусно!5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рамэн — традиционное японское блюдо. Разновидность и быстрый рецепт приготовленияГрибы: разнообразие видовБыстрые рецепты молочных кашВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюд
Быстрый рецепт соуса-дипа из авокадо с сыром
Майонез с авокадо и винным уксусом
Быстрый рецепт мексиканской закуски из авокадо
Соус гуакамоле из авокадо классический
Молочный соус для котлет
Сливочный соус
Соус сальса к мясу
Горчичный соус к мясу
