Баранина от bigi

Фото к рецепту: Баранина от bigi
Домашняя40 мин.4Не определен
40021327

Ингредиенты

  • нога барана,порубленная поперёк кости. 4луковицы соль
  • перец специи

Пошаговый рецепт приготовления

1.Из кусков бараньей ноги аккуратно вырезаем кости(они мешают равномернуму обжариванию мяса).Выкладываем на раскаленное масло в сковораду и жарим с обех сторон 15мин.2.Солим,перчим (добавляем специи на свой выбор) и жарим ещё 2мин.3.Выкладываем на блюдо.4.Лук чистим и нарезаем кольцами.Обжариваем,где жарилась баранина,выкладываем его на мясо.На горнир я приготовила отварной картофель.

Пошаговые фото рецепта

Баранина от bigi: фото шаг 1
Баранина от bigi: фото шаг 2

Дополнительная информация

Хотя нога барана готовится не бысро,порубленная таким образом становится очень мягкой и сочной за короткое время.Жаренную баранину я всегда солю и перчу в конце приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

marusja
09.12.2007 22:33

Otli4no!5+:)

strelec148

я очень люблю баранину!

kidlog
09.12.2007 23:25

Сочно!!! ;)

natul"ka
09.12.2007 23:49

Вкусненько!

ksyusha
10.12.2007 00:31

И мы сидим баранинку кушаем, тоже кстати ногу))),5+ но я всегда считала, что нога как раз быстро готовится, задняя-шашлык из мяса задней ноги вообще язык проглотить, пять минут на углях, и готов!

 dafna44
10.12.2007 01:14

баранина да с лучком!класс

pyatac
10.12.2007 08:29

золотые руки! золотой человек ;):)

federal
10.12.2007 10:42

супер,но наверно ктото не любит баранину;)

mara
23.12.2007 16:24

Какая вкусная баранинка! 5 Беру себе рецепт

natalina
26.12.2007 03:10

от меня 5!

irina90-60-90

Мне привезли баранинку:)ПЯТЬ!

veka
12.01.2008 18:42

отлично 5

elitna
01.04.2008 00:55

молодчина!вкусно!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты