Баранина маринованная в соевом соусе
Попробуйте баранину маринованную в соевом соусе: часть ноги с лимоном и чесноком. Идеальный маринад Киккоман для сочного блюда. Праздничный ужин будет неповторим!
Продукты
- 1 кг. баранины (у меня часть ноги)
- сок половины лимона
- 50 мл соевого соуса у меня соус маринад киккоман teriyaki
- 50 мл оливкового масла
- несколько стеблей зеленого лука
- 3 зубка чеснока
- 1 большая луковица
- 1 ст. воды
- масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
1. Мясо вымыть, обсушить.
2. В чашке смешать соевый соус, масло. лимонный сок, нарезанный зеленый лук и нарезанный пластинками чеснок.
3. В маринад выложить мясо, накрыть и убрать в холодильник на ночь.
4. Лук нарезать полукольцами. Мясо вынуть из маринада.
5. В глубокой сковороде или сотейнике разогреть масло, обжарить мясо до золотистой корочки, добавить к мясу лук, слегка обжарить, затем влить воду, довести до кипения, уменьшить огонь и готовить мясо до готовности.
6. Когда мясо будет готово. влить в сотейник маринад, протушить еще 5 минут и снять с огня.
Подавать с любимым гарниром, овощами и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 ноября 2014, 17:53
Красота какая . Лилечка, так вкусно подано ВАХ
28 ноября 2014, 18:00
Лилечка, вкусно как у тебя!
28 ноября 2014, 23:37
29 ноября 2014, 00:12
Аппетитное мясо ...
29 ноября 2014, 07:01
Чудесное мяско! Фото супер!
29 ноября 2014, 07:47
Смотрится ну, ооочень аппетитно ! ! !
29 ноября 2014, 11:58
Лепота-то какая!!!
29 ноября 2014, 13:30
Аппетитная тарелочка!
29 ноября 2014, 13:32
НУ не успеваю я за вами! У меня почти такое же сегодня на обед было...есть нюансы, однако!
Фото фантастически хороши, Лилечка!!!!
29 ноября 2014, 22:12
Друзья, спасибо большое за внимание к рецепту!
30 ноября 2014, 20:03
Очень вкусная баранина!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти