Апельсиновый сок

86869300 мин.45799

---

для утки:
утка - 2,3-2,5 кг
соль -
перец -
розмарин (сухой) - 2-3 щепотки
мёд жидкий цветочный - 1-2 ч.л.
для начинки
кисло-сладкие яблоки - 2 шт.
тостовый хлеб - 2-3 кусочка
апельсиновый сок - 2-3 ст.л.
апельсиновое варенье (у меня варенье английское "горькое апельсиновое варенье") - 1-1,5 ст.л.
для соуса
овощной набор для супа (лук-порей, корень сельдерея, морковь)
крылышки, шейка, потрошки (кроме печени) от утки
красное сухое вино - 3-4 ст.л.
апельсиновый сок - от 3-4 апельсинов (зависит от величины фруктов, у меня были крупные - я отжала 3 шт. )
цедра апельсина - 2 ст.л.
апельсин - 1 шт.
сок и цедра лимона - 1 лимон
варенье апельсиновое - 4 ст.л.
имбирь - , я не добавляла
крахмал - 1 ст.л. без горки
гарнир
рис отварной
салат
салат "полевой" - 2-3 горсти
орехи (смесь) - 1 горсть
заправка:
соль
перец
бальзамический крем (крем! - не уксус!)
растительное масло
дольки апельсина
сок апельсина - 2-3 ст.л.

---

615140 мин.2645

---

для сконов:
2,5 ст. муки
0.5 ст. сахара
сахар для посыпки
2 ч.л. разрыхлителя
125 гр. масла сливочного охлажденного
1 ст.л. цедры апельсина
0.5 ст. сливок жирных или сметаны жирной
1 ст.л. сливок или масла для смазывания
0,5 ст. апельсинового сока
для апельсинового соуса:
1 шт. апельсин с кожурой
2 полные ст.л. сахара
0,5 ст. апельсинового сока
0,5 ч.л. корицы
кусочек небольшой бадьяна или аниса

---

90700 мин.4380

---

маргарин-200 гр.
сахар-200 гр.
мука-400 гр.
пакетик разрыхлителя
3 яйца
1 ст. свежевыжатого апельсинового сока
1 ст л апельсиновой цедры
для глазури-пара ст.л.
сахарная пудра

---

95560 мин.2419

---

крупа манная семолина от «мистраль» - 150 г
сок апельсиновый – 400 гр.
творог – 350 г
яйцо – 4 шт.
сахар – 70 г
масло сливочное для смазывания формы
джем апельсиновый для подачи

---

95610 мин.1744

---

мука пшеничная - 170 г
яйца - 5 шт.
сахар - 200 г
какао-порошок - 30 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
корица молотая - 1/2 ч.л.
ликер апельсиновый - 50 г(апельсиновый ликер можно заменить апельсиновым соком, смешанным с водой и светлым ромом)
сахар - 100 г
вода - 50 г
для кофейного крема:
кофе растворимый - 1 ст.л.
желатин - 10 г
вода - 1 ст.л.
сливки густые - 300 г
сахарная пудра - 300 г(можно меньше)
коньяк - 70 г( считаю, что можно добавить меньше, чем указано в рецепте)
сок 1/2 лимона
для апельсинового крема:
цедра апельсина - 1/2 ч.л.
йогурт апельсиновый(либо сметана,кефир и 1/2апельсина) - 125 г
ликер апельсиновый - 40 г
сливки густые - 200 г
сметана - 50 г
желатин - 10 г

---

498710 мин.4720

---

4 зеленых яблока
6фиников
4ст л апельсинового сока
1грецкий орех

---

1603910 мин.61837

---

пакет замороженой ежевики (малины),
пакет замороженной клубники,
2 банана,
1 ст. апельсинового сока,
1 ст. гранатового сока.
сахар .

---

228530 мин.1449

---

рис-1 ст.
апельсиновый сок или нектар.
мед-1,5 ст.л.
курага,изюм,миндаль,фундук-по одной горсти каждого.

---

4058710 мин.122

---

40 мл. водки
20 мл. - персикового ликера
40 мл. - апельсинового сока
40 мл. - клюквенного сока
1 долька - апельсина

---

378730 мин.85785

---

тесто:
масло сливочное – 150 гр.
сахарная пудра – 3/4 ст .(80 гр. )
сок апельсиновый – 1/4 ст. (5 5 гр. )
соль – 1/2 ч.л. (2 гр. )
ванилин экстракт – 1/2 ч.л.
желтки яиц – 2 шт.
мука - 1 ст.(130 гр. )
крахмал – 1 ст.л. (20 гр. )
мука миндальная - 1/3 ст.(30 гр. )
разрыхлитель – 1/3 ч.л. (1 гр. )
крем апельсиновый :
сок апельсиновый – 1/2 ст.(110 гр. )
заварной крем в порошке ( custar powder) – 2 ст.л. (30 гр. )

апельсиновый джем – 2 ст.л.
апельсины – 2 шт. (550 гр. )

---

82680 мин.1834

---

175 гр. размягченного сливочного масла
175 гр. коричневого сахара
2 яйца
450 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. молотого имбиря
2 ч.л. молотого красного
перца
1 ч.л. апельсиновой цедры
1 ст.л. апельсинового сока
для глазури:
1 яичный белок
100 гр. сахарной пудры
несколько капель лимонного сока

---

182922 мин.12652

---

банан 1 шт.
мед 1 ч.л.
апельсиновый сок 200 гр.
лед

---

22530 мин.11

---

клубники - 500 гр.
сахара - 1/4 ст.
апельсинового сока - 100 мл.

---

4271110 мин.161

---

апельсиновый сок 250 мл.
сахар 50 гр.
кукурузный крахмал 30 гр.

---

26770 мин.410

---

500 мл. воды
100 гр. сахара
100 мл. свежевыжатого апельсинового сока
100 мл. лимонного сока
2 ст.л. меда
мята

---

69490 мин.1950

---

200 г. апельсинового сока
2 ст.л. апельсиновой цедры
6 яиц
100 г. муки
1 пакетик разрыхлителя
300 г. сахара
150 г. сливочного масла
20 г. желатина
1 пакетик желе для торта

---

1488080 мин.8825

---

800 гр. - говядины
3 ст.л. соевого соуса
1 сладкий красный перец
1 сладкий желтый перец
125 мл.-апельсинового сока
1 ст.л. апельсиновой цедры
2 апельсина
соль
приправа универсальная вегетте - 2 ч.л.

---

207860 мин.201

---

список ингредиентов:
масло растительное - 150 мл.
мука - 200 гр.
сок апельсиновый - 4 ст.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
яйца - 4 шт.
сметана - 150 гр.
апельсиновая цедра - ½ апельсина.
калорийность — 308 ккал на 100 гр.

---

4331860 мин.1665113

---

сок апельсиновый 200 г
цедра апельсиновая 2 ч.л.
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
яйцо 2 шт.
мука 250 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ягоды (вишня, клубника, ежевика, малина) 15 шт.

---

770030 мин.31217

---

начинка
1 яблоко
15 гр. сливочного масла
20 мл. лимонного сока
20 мл. апельсинового сока
50 гр. сливочного сыра
2 ст.л. изюма
1 ст.л. апельсиновой цедры
щепотка корицы
французский тост
6 кусочков хлеба
2 яйца
100 мл. молока
1 ч.л. корицы
25 гр. сливочного масла
клубничное кули
200 гр. клубники
2 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока

---

201104 мин.8531

---

апельсиновый бисквит
3 яйца
75 гр. сахара
80 гр. муки
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. апельсиновой цедры
ванильный мусс
1 яйцо
1 ст.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахара
2 ст.л. крахмала
175 мл. молока
10 гр. желатина
60 мл. холодной воды
375 гр. сливок 33 %
сборка
100 мл. апельсинового сока
2 ст.л. апельсинового ликера cointreau
300 гр. клубники
30 гр. фисташек

---

77775 мин.11211

---

апельсиновый сок – 30 мл.
грейпфрутовый сок – 30 мл.
лимонный сок – 15 мл.
кленовый сироп – 15 мл.
лед – 5 кубиков
сильногазированная минеральная вода – 50 мл.

---

190990 мин.142053

---

сахар – 1 ст.
молочный шоколад ( топленый ) – 50 гр.
молочный шоколад ( кусочками ) – 50 гр.
какао – 50 гр.
сливки – 250 гр.
мука – 1 ¾
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка.
яйца – 2 шт.
масло сливочное – 50 гр.
апельсин – 1 шт. : апельсиновый сок – 2 ст.л. апельсиновая цедра – 2 ст.л.
апельсиновая эссенция – 5 мл.

---

168835 мин.11226

---

коньяк 60 мл. ,
белый десертный вермут 20 мл. ,
апельсиновый сок 20 мл. ,
гранатовый сок 20 мл. ,
2-3 кубика льда.

---

58635 мин.4729

---

1 банка фасоли в собственном соку
1 банка кукурузы
сок апельсиновый (примерно 5 ст.л. или больше, )
майонез (3-5 ст.л. )

---

2437120 мин.702

---

сок гранатовый - 1,5 л.
сок апельсиновый - 1,5 л.
орехи грецкие - 150 гр.
фундук - 150 гр.
мука в/с - 300 гр.

---

59870 мин.2856

---

мука-150 гр
пакетик разрыхлителя
маргарин-150 гр
сахар-150 гр
пакетик ванильного сахара
3 яйца
орехи-100 гр
2 ст л рома
2 ст л свежевыжатого апельсинового сока
цедра одного апельсина
для посыпки-горсть орехов
для глазури-1 ст л рома
1 ст л апельсинового сока
сахарная пудра

---

100000 мин.3152

---

пирог
2 яйца
1/2 ст. сахара
3/4 ст. муки
1 1/2 ч.л. рыхлителя
2 ст.л. натертой апельсиновой цедры
1/4 ст. растопленного сливочного масла
ромовый сироп:
пол ст. сахара
1 ч.л. цедры
пол ст. апельсинового сока
2 ст.л. лимонного сока
щепотка корицы
3 ст.л. темного рома

---

18980 мин.02

---

яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
щепотка соли
растительное масло - 100 мл.
апельсиновый сок - 80 мл.
мука - 350 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
цукаты - 30 гр. или цедра 1 апельсина
шоколад - 25 гр.
апельсиновый сок - 90 мл.
сахар - 1 ст.л.
кукурузный крахмал - 1/2 ст.л.

---

2455340 мин.1617

---

мандарины китайские(маленькие)-1 кг
сахар-1200 гр.
апельсиновый сок-0,5 ст.

---