Оранжевая курочка

Фото к рецепту: Оранжевая курочка

Ингредиенты

  • цедра с двоих апельсинов.
  • 1 курица 2-3 кг
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1/4ч.л свежемолотого чёрного перца
  • 1 порезанная маленькая луковица
  • 125 мл. белого вина
  • 125 мл. апельсинового сока
  • 2ч.л свежего имбиря(можно и сухой 0,5ч л)

Пошаговый рецепт приготовления

курицу натереть солью и перцем,оставить на пару часиков.

цедру апельсина снять мелкой тёркой,сам апельсин мелко порезать.

лук тоже мелко порезать.

форму застелить фольгой.

духовку включить на 175гр.

на застеленую форму кладём порезаную луковицу.

курицу фаршируем апельсинами,если что то останется,кладём на лук.

курицу защипить зубочистками.

и положить брюхом на лук.

хорошо помазать белым вином,ставим в духовку и запекаем 30 минут спинку курицы.

потом перевернуть,опять обмазать вином и запекать 30 минут животик курицы.

смешать апельсиновый сок с имбирём.

перевернуть опять курицу и обмазать смесью с сока и имбиря,и на 30 минут опять.

и опять перевернуть,обмазать смесью сока и имбиря и запекаем последнее 30 минут.

выключить духовку и оставить на 10 минут.

форма с курицей должна стоять на самой нижней полке.

мясо нежное и сочное.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Оранжевая курочка: фото шаг 1
Оранжевая курочка: фото шаг 2

5.04.6173786103901941.048
federal

Кухня: Американская

Время приготовления: 180 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Курица без костей фаршированная апельсинами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
gelsomina

Эх... дайте две! 5!

federal
25.01.2010 09:59

УГОЩАЙТЕСЬ,У НАС ТОЛЬКО ОДНА:)

ирусик-88

Очень аппетитная! Летом с рецепта запахло!555++++

johnny
25.01.2010 10:33

Приятный рецептик!

federal
25.01.2010 10:48

спасибо!

mar33_33
25.01.2010 10:49

Забираю! Люблю такие рецепты - не очень навороченные и вкусные.

natazi
25.01.2010 11:41

аромат наверное бесподобный.........ммммммммм

bratyury
25.01.2010 12:23

Красиво!

irina90-60-90

И красиво!И ароматно!И вкусно%)МОЛОДЕЦ!!!555555++++++

lillit1
25.01.2010 13:24

ароматно 5555!

манюша

ароматная вкусная курочка! 555

nikiskin
25.01.2010 13:52

очень так нежненько-румяненькая!

ната777

И ароматно и вкусно и довольно просто. Спасибо.5.

naumovec
25.01.2010 14:38

Вку-у-усно!

boela
25.01.2010 15:42

отлично!!!

веданта

Люблю апельсиновую курочку! 5+

тамара агапитова

Такую не делала никогда, Красивая очень!А уж ароматная,могу себе представить!Спасибо!

наталия-5

Прям по барски!!!555!!!

mama tasi

Оранжевое настроение у курочки :) очень пряно-ароматно!!! Всё как я люблю! 100!

federal
25.01.2010 19:37

девочки и мальчики,большое вам спасибо!

алёнушка777

Антиресно то как!!! 555 :)

кыш
25.01.2010 21:17

Очень аппетитная!

federal
26.01.2010 00:25

спасибо!

шуш
26.01.2010 05:04

Ириш, очень аппетитно- ароматно- вкусно- красивая курочка!!!! 555555555

federal
26.01.2010 07:36

спасибо девочки!

vicus
27.01.2010 20:52

ОЧЕНЬ аппетитно!!!!

federal
27.01.2010 23:36

спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт