Оранжевая курочка

Приготовьте оранжевую курочку с цедрой апельсинов, луком, белым вином и свежим имбирем. Идеальный рецепт для любителей ярких вкусов!

Оранжевая курочка

Продукты

  • цедра с двоих апельсинов.
  • 1 курица 2-3 кг
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1/4ч.л свежемолотого чёрного перца
  • 1 порезанная маленькая луковица
  • 125 мл белого вина
  • 125 мл апельсинового сока
  • 2ч.л свежего имбиря(можно и сухой 0,5ч л)

Пошаговый способ приготовления

курицу натереть солью и перцем,оставить на пару часиков.

цедру апельсина снять мелкой тёркой,сам апельсин мелко порезать.

лук тоже мелко порезать.

форму застелить фольгой.

духовку включить на 175гр.

на застеленую форму кладём порезаную луковицу.

курицу фаршируем апельсинами,если что то останется,кладём на лук.

курицу защипить зубочистками.

и положить брюхом на лук.

хорошо помазать белым вином,ставим в духовку и запекаем 30 минут спинку курицы.

потом перевернуть,опять обмазать вином и запекать 30 минут животик курицы.

смешать апельсиновый сок с имбирём.

перевернуть опять курицу и обмазать смесью с сока и имбиря,и на 30 минут опять.

и опять перевернуть,обмазать смесью сока и имбиря и запекаем последнее 30 минут.

выключить духовку и оставить на 10 минут.

форма с курицей должна стоять на самой нижней полке.

мясо нежное и сочное.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6548

Понравилось: 49

Создан: 25 января 2010, 09:43

Комментарии

gelsomina

25 января 2010, 09:56

Эх... дайте две! 5!

federal

25 января 2010, 09:59

УГОЩАЙТЕСЬ,У НАС ТОЛЬКО ОДНА

ирусик-88

25 января 2010, 10:05

Очень аппетитная! Летом с рецепта запахло!555++++

johnny

25 января 2010, 10:33

Приятный рецептик!

federal

25 января 2010, 10:48

спасибо!

mar33_33

25 января 2010, 10:49

Забираю! Люблю такие рецепты - не очень навороченные и вкусные.

natazi

25 января 2010, 11:41

аромат наверное бесподобный.........ммммммммм

bratyury

25 января 2010, 12:23

Красиво!

irina90-60-90

25 января 2010, 12:33

И красиво!И ароматно!И вкусно МОЛОДЕЦ!!!555555++++++

lillit1

25 января 2010, 13:24

ароматно 5555!

манюша

25 января 2010, 13:29

ароматная вкусная курочка! 555

nikiskin

25 января 2010, 13:52

очень так нежненько-румяненькая!

ната777

25 января 2010, 14:18

И ароматно и вкусно и довольно просто. Спасибо.5.

naumovec

25 января 2010, 14:38

Вку-у-усно!

boela

25 января 2010, 15:42

отлично!!!

веданта

25 января 2010, 15:42

Люблю апельсиновую курочку! 5+

тамара агапитова

25 января 2010, 15:52

Такую не делала никогда, Красивая очень!А уж ароматная,могу себе представить!Спасибо!

наталия-5

25 января 2010, 17:03

Прям по барски!!!555!!!

mama tasi

25 января 2010, 17:49

Оранжевое настроение у курочки очень пряно-ароматно!!! Всё как я люблю! 100!

federal

25 января 2010, 19:37

девочки и мальчики,большое вам спасибо!

алёнушка777

25 января 2010, 19:47

Антиресно то как!!! 555

кыш

25 января 2010, 21:17

Очень аппетитная!

federal

26 января 2010, 00:25

спасибо!

шуш

26 января 2010, 05:04

Ириш, очень аппетитно- ароматно- вкусно- красивая курочка!!!! 555555555

federal

26 января 2010, 07:36

спасибо девочки!

vicus

27 января 2010, 20:52

ОЧЕНЬ аппетитно!!!!

federal

27 января 2010, 23:36

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 571