Творожный торт с малиной по рецепту titititi
Попробуйте наш нежный творожный торт с малиной, сливочным маслом и медом. Идеально дополнен овсяным печеньем, апельсиновым соком и свежими листочками мяты!
Продукты
- сливочное масло - 75 г
- мед - 9 ст.л.
- овсяное печенье - 250 г
- желатин - 1 пакет
- апельсиновый сок - 3-4 ст.л.
- творог - 600 г
- сливки - 225 мл
- малина - 25 г
- мята - 6 листочков
Пошаговый способ приготовления
На слабом огне растопите в апельсиновом соке желатин. Смажьте маслом форму с подвижным дном 22см. потолките овсяное печенье. Растопите на сковородке на слабом огне сливочное масло с медом (3ст л) и добавьте измельченное печенье. Выложите массу в форму и примните ложкой, распределите по всему дну, поставьте в холодильник на 1 час.
В глубокой миски разомните творог до однородной массы. Взбейте сливки и добавьте в творог вместе с медом (6ст л). Отберите самые красивые ягоды для украшения, а оставшеюся малину слегка подавите и выложите в творожную массу. Затем добавьте растворенный желатин.
Достаньте форму из холодильника и выложите творожную смесь на овсяное основание. Снова поставьте в холодильник на 3-4часа, что бы сырная масса застыла. Извлеките торт из формы и украсьте его малиной и мятой!
Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Шотландская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7453
Понравилось: 39
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 39)
Автор: titititi
Создан: 10 августа 2009, 14:54
Дополнительная информация
Комментарии
10 августа 2009, 15:10
10 августа 2009, 15:11
10 августа 2009, 15:54
10 августа 2009, 15:55
10 августа 2009, 16:31
10 августа 2009, 17:09
10 августа 2009, 17:11
10 августа 2009, 17:26
10 августа 2009, 18:09
10 августа 2009, 18:28
10 августа 2009, 18:39
11 августа 2009, 05:22
11 августа 2009, 05:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти