Торт творожный с малиной

Фото к рецепту: Торт творожный с малиной

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 120 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 80 г сахара
  • 40 г мелко порубленного шоколада
  • 2 яйца
  • 100 г растопленного и остывшего масла или маргарина
  • 3 с. л . молока
  • Для творожной массы:
  • 70 г сахара
  • немного лимонной цедры
  • 30 г манки
  • 4 с. л . сливок
  • 250 г жирного протертого творога (40 %)
  • Для выкладывания :
  • 100 г замороженной малины
  • Для посыпки :
  • Сахарная пудра

Способ приготовления

Для теста :Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем,добавляем сахар и шоколад ,перемешиваем.Туда же добавляем яйца ,масло или маргарин и молоко .Все хорошо перемешиваем и взбиваем миксером 1 минуту .Тесто еще хорошо перемешать .

Выпекаем тесто в смазанной форме (О 20 см) около 15 минут при 160-180 °С .

Делаем творожную массу:Сахар,лимонную цедру ,манку ,сливки и творог хорошо перемешиваем и немного взбиваем .

Достаем полуиспеченый пирог из духовки ,выкладываем на него творожную массу .Сверху украсить малиной ,ее легко вдавить в творог.

пирог ставим опять в духовку и выпекаем около 25 минут.

После выпечки оставить в форме минут 10 .Потом вынимаем из формы ,оставляем остыть на решетке .Посыпаем сахарной пудрой.

Можно заваривать чаек .Приятного чая пития !

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Тортик я пекла в форме (О 26) получился тонковат ,а на 20 у меня нету .

5.04.6345636360828591.057
iriska-ar

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
16.11.2008 01:25

Вкусненький какой! 5+

16.11.2008 01:35

vkusno-o-o! 555 :)

16.11.2008 01:36

вкусно 5+

16.11.2008 01:44

Прекрасный торт.5!!!!

16.11.2008 01:48

тортик славный!!

Не отказалась бы от кусочка:)

16.11.2008 02:05

Тортик просто загляденье!!! 5555

16.11.2008 02:16

нямочка!

klass!!!!!!!5+!

16.11.2008 02:54

Всё понятно и вкусно!!!!! 555555555555555555555

16.11.2008 03:29

Кажется, я знаю из какой книги взят рецепт. Сегодня выложу тортик из этой же... Вам 5-ка!

16.11.2008 04:17

Очень привлекательный!

16.11.2008 04:41

Вкусный и красивый пирог!

ju1ietta, книга на немецком языке ,пришлось переводить.

Вкусно 5!

красиво!!!

21.11.2008 13:56

5+++++++

11.12.2008 00:24

отличный торт! 5!

Очень красиво!!!55555

05.02.2009 13:35

И этот вкусненький!5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...