Апельсиновый чизкейк

Попробуйте аппетитный апельсиновый чизкейк с мукой разового помола, кремом из творога и свежим апельсиновым соком! Вкусное лакомство для всех!

Апельсиновый чизкейк

Продукты

  • 80 г.муки разового помола
  • 80 г. муки мелкого помола
  • 70 г. масла
  • 50 г. сахара
  • 1/2 яйца
  • щепотку соли
  • крем:
  • 500 г творога
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 100 г размягчённого масла
  • 300 г апельсинового сока
  • 100 г сметаны
  • щепотка апельсиновой кожи
  • на желе:
  • 2 средних апельсина
  • 1 пакетик желе
  • 2 л.сахара

Пошаговый способ приготовления

1.В миске смешаем два сорта муки с сахаром,добавим мягкое масло,яйцо,щепотку соли и замешаем тесто,которое завернем в пленку и оставим в холодильнике на час полежать.В круглую форму положим смазанную маслом пергаменту бумагу для выпечки,тесто ложим в середину,а потом равномерно растянуть тесто,тесто проколоть вилкой,сверху накрыть еще одной бумагой и сверху равномерно насыпать горох или фасоль и печём 8-10 мин на 200*С.Когда края станут румяными уменьшим газ на 140*С и печём дальше 10 мин.

2.Апельсиновый сок выварить на огне из 300гр на 40гр.

3.В тарелке взбиваем 3 мин. творог с сахаром и маслом до загущения,при взбивании постепенно добавляем яйца,сметану,апельсиновую цедру и оставшийся сок.

3.С теста снять бумагу с горохом,налить туда крем и печём 50 мин. при 120*С

4.Апельсины очистить и нарезать тонкими дольками.Сварим желе так как указана взади на этикетке.Апельсины разложим по кругу и зальем желе.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8047

Понравилось: 45

Создан: 29 ноября 2008, 23:47

Каталоги:

Комментарии

niama

29 ноября 2008, 23:54

просто текут слюньки :-Р. безусловно 5. вот умеете вы аппетит нагнать

maleta

29 ноября 2008, 23:55

НАТАШ САДИСЬ НА ТРАМВАЙ И ТИ У МЕНЯ ЗА 40 МИН.Я ТЕБЕ КУСОЧЕК ОСТАВЛЮ

гетьмановна

30 ноября 2008, 00:25

Замечательный рецепт!5!

strelec148

30 ноября 2008, 00:30

прекрасный тортик!!! 5+

for_ever

30 ноября 2008, 00:34

Замечательный тортик!!!!!555555555555555

мама макса

30 ноября 2008, 00:53

Здорово получилось!!! А можно с обычной мукой???

maleta

30 ноября 2008, 01:00

спасибо,думаю что да

bestek

30 ноября 2008, 01:12

Действительно,а где муку искать?

maleta

30 ноября 2008, 01:13

Вполне возможно ее заменить и на обычную муку

bart

30 ноября 2008, 02:53

вкусно!

кыш

30 ноября 2008, 05:44

Вкусный!

fanny

30 ноября 2008, 16:31

Замечательный!

80985090831

30 ноября 2008, 18:33

5+++++

tatjanka111

16 января 2009, 21:51

+555

vremir

01 февраля 2009, 13:37

Какая красота! 5!

tandik@mail.ru

16 февраля 2009, 03:11

5+и+и+

ialo

21 февраля 2009, 21:32

5+5+5+...

Galina

08 октября 2010, 11:54

555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 732