Блюда из куриного фарша

Разнообразные рецепты блюд из куриного фарша собраны в нашей коллекции. К ним прикреплены реальные фото и подробные пошаговые описания. Из этого полуфабриката можно сделать множество кулинарных шедевров на каждый день или праздники:

котлеты и тефтели в соусе и без;
фрикадельки для супов;
начинку для запеканок, пирогов, пельменей, чебуреков;
наполнители для фаршировки овощей.

Можно заранее перемолоть курятину и отправить полученную массу в морозильную камеру. Это поможет сэкономить время. Когда захочется в домашних условиях приготовить блюда, достаточно разморозить его и приступить к готовке.

3 рецепта блюда из куриного фарша

Котлеты "духовные"в сливках.

Каталог: Блюда из куриного фарша

6030860 мин.4969

pinkflamingo1962

30 июня 2010, 03:23

700-800 г.фарша индейки или курицы,
1 болгарский перец красный,
1 яйцо,
1 средняя луковица,
1 булочка или 3 кусочка белого хлеба,
0,5 ст. молока,
1 пучок петрушки,
1 пучок укропа,
500 мл.сливок,
соль
перец

Перейти к рецепту

Куриные "бочонки" в кабачковых лодочках (или фаршированные кабачки)

Каталог: Блюда из куриного фарша

125620 мин.2445

odessa1949

04 ноября 2009, 15:21

кабачки небольшие - 5шт
куриная грудка -900 г
лук репчатый - 1шт (большая)
морковь - 1 шт. (средняя)
перец болгарский красный - 1шт
помидор - 1шт
кукуруза консервированная - 1бан. (200 г)
имбирь свежий -кусочек размером 3см
яйцо - 2шт
чеснок - 2 зуб.
сухари панировочные - 1\2 ст.
перец чили - половинка стручка без семян
сыр тертый - 50 г
шампиньоны - 450 гр. (у меня замороженные)
сметана - 1 ст.л.
бульон куриный - 150 г
зелень - укроп, петрушка
соль
перец

Перейти к рецепту

Блюда из куриного фарша

Каталог: Блюда из куриного фарша

4964990 мин.02548

bu inna

14 сентября 2009, 02:40

курица домашняя грудка и окорок
лук
чеснок
батон
молоко 200 мл.
зелень укропа и петрушки
сливочное масло 100 гр.
яйца 2 шт.
мука
кунжут
мак
картошка
макаронные изделия у меня звездочки
морковь
соль
перец
растительное масло для жарки

Перейти к рецепту