Блюда на сковороде
Приготовление блюд на сковороде является одним из самых популярных методов готовки. Это быстро, удобно и требует минимального набора инструментов.
Что ищем
Говяжья печень на сковородеЖареная картошка с грибамиЖареная картошка с лукомЖареная рыбаЖареные баклажаныЖареные пельмениЖареные пирожкиЖареный сырИндейка тушенаяКабачки на сковородеКамбала жаренаяКапуста тушенаяКартошка жаренаяКартошка тушеная с мясомКотлеты на сковородеКуриная печень на сковородеКурица в кляреКурица на сковородеЛепешки на сковородеМинтай тушеныйМорковь тушеная с лукомМясо в кляреПечень жаренаяПицца на сковородеСвинина в кляреСвинина на сковородеСвинина тушенаяТушеная говядинаТушеная капуста с мясомТушеная картошкаТушеная квашеная капустаТушеная курицаТушеные баклажаныТушеные грибыТушеные кабачкиТушеные овощиТушеные сердечкиТушеный кроликУтка тушенаяШашлык на сковороде
Конкильони (ракушки) с рубленым мясом. видео
Приготовьте конкильони с рубленым мясом: говядина, свежие помидоры, сливки и сыры. Смотрите видео и узнайте все секреты вкусной начинки!
Продукты: мясо говядина, паста конкильони ракушки, помидор свежий, томатная паста, чеснок, масло оливковое, базилик сушеный, соль, перец, сливки 20%, сметана, сыр брынза, сыр твёрдый пармезан, яйца, масло сливочное, зелень укроп
Несладкий блинный пирог с курино-сливочной начинкой
Насладитесь несладким блинным пирогом с курино-сливочной начинкой! Вкусный рецепт с яйцами, молоком и зеленью. Идеален для любого стола!
Продукты: яйца, соль, сахар, мука, молоко, кипяток, разрыхлитель, растительное масло, куриное мясо, сливочный сыр, зелень
Рыбный супчик из детства «праздничный»
Вспомните вкус рыбного супчика из детства: праздничный рецепт с консервы горбуши, картофелем, сельдереем и ароматными специями. Готовьте с любовью!
Продукты: горбуша натуральная, картофелина, луковица, стебель сельдерея, растительное масло, сливочное масло, соль, черный перец горошком, душистый перец горошком, лавровые листья, сухой укроп, петрушка, огурцы
Пирог с творогом и яблоками
Вкусный пирог с творогом и яблоками на дрожжевом тесте с йогуртом и смальцем. Начинка из яблок, смородины и шпината. Идеальный десерт или закуска!
Продукты: молоко, дрожжи, сахар, йогурт, смалец, яйца, мука, яблоки, смородина, сахар, крахмал, творог, шпинат, зеленый лук, яйцо, соль, перец
Детские котлеты
Детские котлеты – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно легко приготовить для малышей.
Продукты: куриное филе, луковица, чеснок, морковь, яйцо, панировочные сухари, соль, черный перец, растительное масло для жарки, зелень (укроп или петрушка)
Торт "ванильная ночь" или "голубично-брусничные сны"
Приготовьте вкусный торт "Ванильная ночь" или "Голубично-брусничные сны". Рецепт включает шоколад, свежие ягоды и нежный крем с ароматом ванили.
Продукты: темный шоколад, отварной картофель, мягкое масло, сахар, ванильный сахар, яйца, мука, разрыхлитель, соль, свежая ягода, крахмал, ванильный пудинг, желатин, сливки, сок из под ягод, коньяк
"везувий" послойный холодный салат
Попробуйте наш вкусный послойный холодный салат "Везувий" с мясным фаршем, картофелем, грибами и морковью по-корейски, украшенный зеленью и маринованными брокколи!
Продукты: фарш мясной, картофель, грибы, лук, морковь по-корейски, майонез, кетчуп, зелень, маринованные брокколи, соль, перец, любимые приправы для фарша, растительное масло
Кулебяка с четырьмя начинками
Кулебяка с четырьмя начинками: свиный фарш, куриная печень, шампиньоны и рис. Рецепт включает муку, яйца, молоко и секреты теста. Попробуйте!
Продукты: тесто, мука, сухие дрожжи, молоко, желтки, сахар, соль, сладкое масло, блинчики, молоко, сахар, соль, растительное масло, яйца, мука, начинки, свиной фарш, луковица, соль, перец, сметана, куриная печень, соленые огурцы, соль, перец, сметана, консервированные шампиньоны, луковица, соль, перец, белые грибы, лисички, опята, рис, яйца, зелёный лук, соль, перец, яйца, желтки, мак
Пикантный треугольник
Приготовьте пикантный треугольник с бисквитом и сочной начинкой из куриного мяса, мягкого сыра и соевого соуса. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: яйца, горячая вода, мука, крахмал, овощной бульон (порошок), разрыхлитель, кетчуп, паприка, мягкий сыр brunch, exquisa, плавленный сыр (дружба), яйца, васаби, горчица, соевый соус, белый хлеб (тостер), оливковое масло, лимонный сок, укроп, куриное мясо, соль, смесь перцев, соевый соус для маринада мяса, кукурузный крахмал
Борщ с фасолью и грибами
Приготовьте вкусный борщ с фасолью и грибами! Мы используем белую фасоль "Мистраль", сушеные белые грибы, свежие овощи и ароматные специи.
Продукты: фасоль белая, сушеные белые грибы, картофель средний, помидоры, свекла, квашеная капуста, луковица, грудинка сырокопченая, корень сельдерея, морковь небольшая, соль, перец, растительное масло, лимонный сок
Пасхальные творожные яйца - 2
Приготовьте пасхальные творожные яйца с курагой, грецкими орехами, творогом, сахарной пудрой и шоколадом. Идеальный десерт для праздника!
Продукты: курага, грецкие орехи, творог, сахарная пудра, желатин, чёрный шоколад, белый шоколад
Куриные колбаски для гриля с вареным лимоном и фенхелем
Куриные колбаски для гриля с вареным лимоном и фенхелем из грудки, сала и специй. Нежный вкус с традиционными ингредиентами для вашего barbecue!
Продукты: куриное филе с грудок, сало хребтовое, соль, нитритная соль, молоко, крахмал, лимон, фенхель семена, белый перец молотый, петрушка сушеная, имбирь молотый
Пирожки на дрожжевом тесте
Вкусные пирожки на дрожжевом тесте с начинкой из лука, моркови и фасоли в томате. Для успешной выпечки используйте просеянную муку, растительное масло и газированную минеральную воду.
Продукты: минеральная вода с газом, растительное масло, соль, сахар, сухие дрожжи, мука просеянная, лук, морковь, фасоль в томате консервированная, соль, перец, растительное масло, сливочное масло
Паста с тунцом и оливками в томатном соусе
Приготовьте вкусную пасту с тунцом и оливками в томатном соусе! Используйте макароны, консервированный тунец, оливки, помидоры, сыр и прованские травы.
Продукты: макароны, тунец консервированный, оливки, помидоры, репчатый лук, сыр, петрушка, базилик, чили, чеснок, кетчуп, оливковое масло, соль, прованские травы, перец, сахар
Маглюба ""плов из курицы и овощей по иордански
Приготовьте маглюбу - плов из курицы и овощей по иордански! Вкусные цыплята, баклажаны, картофель, рис с уникальными специями, йогурт и миндаль.
Продукты: цыплята или курица, баклажаны, картофель, лук, помидоры, чеснок, рис длинозерновой американский, рис египетский, иогурт натуральный, бахарат, зеленый кардамон, черный перец горошек, корица, соль, миндаль, растительное масло
Мясо запеченое с картофелем
Запеченное мясо с картофелем и свиной шейкой, с салом и пармезаном. Добавьте грибы, лук, специи и оливковое масло для яркого вкуса!
Продукты: шейка свиная, сало соленое, сыр пармезан, лук репка, картофель, грибы, майонез, перец черный, хмелисунели, семя кунжута, масло оливковое
Пирожки"как пух"
Приготовьте пирожки "как пух" с начинкой из моркови, сливок и масла! Вкусный рецепт с мукой, кефиром и дрожжами. Секрет легкости и нежности теста!
Продукты: мука, сухие дрожжи, кефир, растительное масло, сахар, соль, начинка, морковь, сливки, масло
Блинные роллы с курицей и оливками
Приготовьте вкусные блинные роллы с курицей и оливками! Узнайте, как сделать тесто и начинку с куриным фаршем, творожным сыром и зелеными оливками.
Продукты: пшеничная мука, цельнозерновая мука, яйцо, молоко, соль, свекольный отвар, орегано, куриный фарш, лук, творожный сыр almette с травами, зеленые оливки с лимоном, орегано, соль
Тыквенный хлеб с грецкими орехами и тыквенным маслом
Попробуйте тыквенный хлеб с грецкими орехами и тыквенным маслом! Рецепт с пшеничной и кукурузной мукой, медом, растительным маслом и мускатным орехом.
Продукты: тыква, мука пшеничная, кукурузная мука, орехи грецкие чищенные, молоко, мед, дрожжи сухие, масло растительное, орех мускатный, соль
Острая закуска из баклажанов
Острая закуска из баклажанов с морковью, луком, болгарским перцем и чесноком. Пряная заправка с медом и уксусом добавит пикантности!
Продукты: баклажаны средние, морковь, луковица, болгарский перец средний, петрушка, кинза, чеснок, колечки перца чили, помидор крупный, томатная паста, растительное масло, оливковое масло, мед, яблочный уксус, лавр, горошины перца, соль, кориандр
Торт-паштет из телячьей печени с шампиньонами и грецкими орехами.
Попробуйте торт-паштет из телячьей печени с шампиньонами и грецкими орехами. Нежный вкус, сливки, белое сухое вино и ароматные пряности. Идеально для праздничного стола!
Продукты: печень телячья, лук репчатый, масло топлёное, белое сухое вино, мускат, майоран, сливки 33%, желатин, шампиньоны, орехи грецкие, соль, перец, зелень петрушки
Закусочные лепешки с мясом
Закусочные лепешки с мясом – нежные и ароматные! Слоеное тесто из муки, творога и масла, фарш из свинины, лук, чеснок и сыр – вкус настоящего блюда!
Продукты: мука, творог, масло сливочное, сметана, лук, чеснок, сыр, фарш (свинина), перец черный молотый, горчица в зернах, соль
Гороховый суп по-домашнему
Приготовьте гороховый суп по-домашнему! В кастрюле смешайте горох колотый, мясо индейки, картофель, морковь, лук и специи для прекрасного аромата.
Продукты: горох колотый, мясо индейки, картофель, морковь, лук, вода, масло растительное для жарки, соль, перец, лавровый лист, петрушка, укроп
Ливерная колбаса в домашних условиях
Приготовьте ливерную колбасу в домашних условиях! Сало, мясо, кости, печень, легкие, сердце, чеснок, соль и перец черный — незабываемый вкус!
Продукты: сало с мясом на кости, печень, легкие, сердце, чеснок, соль, перец черный молотый
Кесадилья с картошкой
Попробуйте нашу кесадилью с картошкой: тортильи из пшеничной муки с начинкой из картофеля, сыра и сливочного масла. Простой рецепт с ярким вкусом!
Продукты: тортильи, пшеничная мука, вода, сливочное масло, соль, картофель, сыр, соль, перец, моцарелла, растительное масло, мука
Паста alla-norma
Насладитесь пастой alla-norma с баклажанами, сочными томатами, чесноком и греческим сыром. Вкусное итальянское блюдо для настоящих гурманов!
Продукты: баклажан, паста, томаты, чеснок, греческий сыр
Мягкий сыр, фаршированный яблоками, медом и орехами, с яблочным хлебом.
Попробуйте мягкий сыр, фаршированный яблоками, медом и орехами, с яблочным хлебом. Идеальное сочетание ржаной муки и живых дрожжей для гурманов!
Продукты: ржаная мука, живые дрожжи, сидр, молоко, яблоко, соль, оливковое масло, сахар, сыр, мед, лимонный сок, орехи, мак
Мясо с овощами под крышкой из теста
Приготовьте мяо с овощами под крышкой из теста: вырезки, репа, морковь, картофель и грибы, в соусе из бульона и томатной пасты. Вкусно и сытно!
Продукты: вырезка, репа, морковь, картофель, грибы, масло, соль, перец, бульон, мука, масло, томатная паста, сметана, соль, перец, мука, масло, сметана, желтки
Пасхальный кулич
Приготовьте вкусный пасхальный кулич с яицами, сахаром, дрожжами, молоком и изюмом. Используйте бадьян, куркуму и лимонную кислоту для помадки!
Продукты: яйца, сахар, дрожжи, молоко, мука, масло, маргарин, ванильный сахар, бадьян, куркума, изюм, подсолнечное масло, яичные белки, сахарная пудра, лимонная кислота
Курочка "разлюбезная сударушка"
Курочка "разлюбезная сударушка" с сыром, грибами, репчатым луком и зеленью — ароматное блюдо, приправленное солью и перцем. Попробуйте рецепт!
Продукты: курочка, сыр, грибы (любые), лук репчатый, зелень, соль, перец
Калекукко -финский рыбный пирог. читинская версия (фм)
Попробуйте калекукко — финский рыбный пирог в читинской версии! В состав входят ржаная и пшеничная мука, горбуша, сайра, лук и специи. Вкусно и сытно!
Продукты: мука ржаная цельносмолотая, мука пшеничная, масло сливочное, вода холодная, соль, филе горбуши, филе сайры, сало свежее свиное, лук, перец черный молотый, соль
Лазанья с беконом и грибами
Попробуйте лазанью с беконом и грибами: насладитесь слоями из шампиньонов, грудинки, сыра и томатов. Идеальный рецепт с ароматом базилика!
Продукты: листы для лазаньи, шампиньоны, грудинка, бекон, сыр, мука, лук, помидоры, молоко, сливочное масло, соль, перец, базилик
Кролик, замаринованный и потушенный в пиве (+ мои заметки по теме…)
Попробуйте кролика, замаринованного и потушенного в темном пиве с ароматными специями и беконом. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: кролик, пиво темное, смесь перцев, соль, специи, гвоздика целая, лавровый лист, уксус винный, лук-шалот, мука, бекон, сливки 22 жирн, растительное масло для обжарки, соль
Баранина на кости тушёная
Тушёная баранина на кости с красным и светлым луком, чесноком, сливами и вялеными помидорами. Идеальный маринад с дижонской горчицей и специями!
Продукты: баранина на кости, лук красный, лук светлый, чеснок, сливы, помидоры вяленые, мёд, горчица зерненая, соль, перец, специи, масло растительное, масло сливочное
Грибные кулёчки
Вкусные грибные кулёчки из слоёного дрожжевого теста с шампиньонами, картофелем, луком, укропом и сыром. Идеальная закуска на любой праздник!
Продукты: слоеное дрожжевое тесто, шампиньоны, укроп, лук, картофель вареный, сыр, яйца, соль, растительное масло, черный молотый перец
Булочки с яблоком
Попробуйте наши булочки с яблоком! Влажное тесто с мукой, кефиром, яйцом и сливочным маслом, начинка из яблок, посыпанные кунжутом и ванилью.
Продукты: мука, кефир, яйцо, сахар, дрожжи сухие быстродействующие, сливочное масло, ванильный сахар, кунжут, яблоки
Салат "цезарь" с курицей
Побалуйте себя салатом "Цезарь" с курицей! В каждой порции - куриное филе, помидоры черри, сыр «пармезан», яйца и нежный соус на основе лимона.
Продукты: помидоры черри, сыр пармезан, куриное филе, батон, сухарики, перепелиные яйца, желток, горчица, соль, перец, оливковое масло, сыр пармезан, чеснок, лимонный сок
Шах плов ( азерб.- şah plov ) в лаваше с мясом, сухофруктами и каштанами
Попробуйте шах плов в лаваше с мясом, сухофруктами и каштанами. Нежная говядина, ароматный рис, шафран и топлёное масло — настоящий восточный деликатес!
Продукты: говядина варёная (мякоть), рис длиннозёрный, каштаны, курага, кишмиш, шафран, куркума, топлёное сливочное масло, лук репчатый, перец черный молотый, соль
Лазанья с мясом | тесто для лазаньи
Приготовьте ароматную лазанью с мясом: тесто, соус болоньезе, бешамель, свежие помидоры, твердый сыр и пряные травы. Вкус, который покорит!
Продукты: сыр твердый, фарш мясной, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень базилика, петрушка, соль, перец, молоко, масло, мука, соль, яйцо, соль
Радужная форель в луковой шубке и сырно-ореховом соусе для дашули (daria_vb).
Радужная форель в луковой шубке и сырно-ореховом соусе для дашули: изысканный рецепт с гаудой, сливками, грецкими орехами и ароматными специями.
Продукты: радужные форели, мягкий сыр, сливки, сливочное масло, топлёное масло, очищенные грецкие орехи, лук порей, шампиньоны, петрушка, чеснок, сок лимона, горчица французская, перец молотый, соль
Рыбно-шпинатный гратен с кус-кусом
Приготовьте идеальный рыбно-шпинатный гратен с кус-кусом! Сочный пангасиус, яблоко, специи и йогурт – отличный рецепт для всей семьи.
Продукты: кускус, шпинат, соль, филе рыбы, сок лимона, морская соль, белый молотый перец, оливковое масло для жарки, петрушка, кориандр, кисло-сладкое яблоко, йогурт, яйцо, марокканская смесь для кус-куса, сливочное масло
Острая индейка с соусом грэви
Острая индейка с соусом грэви: рецепт молодого мяса с пряностями и соусом. Идеальное сочетание для гурманов. Приготовьте вкусно и просто!
Продукты: молодая индейка, вода, соль, сахар коричневый, чёрный перец, семена горчицы, чеснок гранулированный, лук гранулированный, итальянская сезонная специя, лавровый лист, яблочный уксус, аджика, сметана, мука
Спагетти с мясным соусом
Приготовьте вкусные спагетти с мясным соусом из говяжьего, свиного или куриного фарша, болгарского перца, помидоров и шампиньонов. Подавайте с зеленью и сыром!
Продукты: спагетти, фарш, болгарский перец, помидор, шампиньоны, луковички, чеснок, томатная паста, зелень, сыр, соль, перец
Кыстыбый
Приготовьте вкусный кыстыбый: эластичное тесто на кефире с яйцом и начинка из картофеля с луком. Добавьте сливочное и растительное масло для аромата!
Продукты: кефир, яйцо, соль, мука, картофель, лук репчатый, соль, масло сливочное, масло растительное
Рисовая запеканка с фаршем и овощами
Приготовьте вкусную рисовую запеканку с фаршем и овощами! Используйте рис янтарь "Мистраль", говяжий фарш, свежие овощи и spices для незабываемого вкуса!
Продукты: рис янтарь от мистраль, вода, фарш говяжий, морковь, репчатый лук, сладкий перец, томатная паста, сливочное масло, соль, черный перец молотый, приправа из сушеных овощей и трав, зеленый лук, сметана, сыр твердых сортов, зелень укропа и сметана для подачи
Торт кунжутный с малиновым шоколадным кремом «фрау блонди в шоколаде»
Насладитесь кунжутным тортом с малиновым шоколадным кремом «Фрау Блонди в Шоколаде». Идеальная комбинация нежных коржей и ароматной ириски!
Продукты: яйца, белок, сахар, сметана, кунжутная мука, крахмал кукурузный, мука пшеничная, разрыхлитель, сметана, сахар, масло сливочное, ванильный сахар, кунжут, масло шоколадное, сгущенное молоко, густой инвертный сироп с ароматом малины
Сытные оладьи: быстрые и вкусные, с сыром и колбасой
Сытные оладьи: быстрые и вкусные, с сыром и колбасой. Приготовьте их с любимыми ингредиентами: яйца, сметана, мука, зелень и специи!
Продукты: сыр (любимый вами), яйца, сметана, мука, любые колбасные изделия, любая зелень, растительное масло, специи
Рассольник как в детском саду
Приготовьте рассольник как в детском саду с бульоном на литр, картофелем, морковью, луковицей и солеными огурцами. Дополните перловкой и зеленью!
Продукты: бульон, картофель, морковь, луковица, огурцы соленые, перловка, растительное масло, соль, черный перец, зелень
Калья
Приготовьте вкусную уху с филе жирной белой рыбы и набором для ухи! Добавьте свежую икру, картофель, огурцы, специи и насладитесь невероятным вкусом!
Продукты: филе белой рыбы, набор для ухи, икра рыбы, вода, соленые огурцы, огуречный рассол, картофель, лимонный сок, лук репчатый, лук-порей, петрушка свежая, морковь, черный перец горошком, лавровый лист, укроп свежий, эстрагон сушеный, растительное масло, соль
Кабачки, тушенные с рисом. и гарнир, и закуска, и просто так
Восхитительный рецепт кабачков, тушеных с рисом! Идеальный гарнир и закуска, с луком, морковью, помидорами и зеленью. Простой и вкусный блюдо!
Продукты: кабачки, лук, морковь, рис, вода, соль, чеснок, помидоры, лавровый лист, черный перец, зелень укропа, растительное масло
Овощной террин, практически диетический
Приготовьте практически диетический овощной террин с баклажанами, перцем, творогом и свежим укропом. Идеально для здорового питания!
Продукты: баклажаны, перец болгарский, творог мягкий 0%, укроп свежий, чеснок, масло виноградной косточки itlv, масло оливковое itlv, соль, перец черный свежесмолотый