Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Блюда на сковороде
Приготовление блюд на сковороде является одним из самых популярных методов готовки. Это быстро, удобно и требует минимального набора инструментов.
Что ищем
Говяжья печень на сковородеЖареная картошка с грибамиЖареная картошка с лукомЖареная рыбаЖареные баклажаныЖареные пельмениЖареные пирожкиЖареный сырИндейка тушенаяКабачки на сковородеКамбала жаренаяКапуста тушенаяКартошка жаренаяКартошка тушеная с мясомКотлеты на сковородеКуриная печень на сковородеКурица в кляреКурица на сковородеЛепешки на сковородеМинтай тушеныйМорковь тушеная с лукомМясо в кляреПечень жаренаяПицца на сковородеСвинина в кляреСвинина на сковородеСвинина тушенаяТушеная говядинаТушеная капуста с мясомТушеная картошкаТушеная квашеная капустаТушеная курицаТушеные баклажаныТушеные грибыТушеные кабачкиТушеные овощиТушеные сердечкиТушеный кроликУтка тушенаяШашлык на сковороде
Сырные блинчики с зеленью
Приготовьте сырные блинчики с зеленью из пшеничной и ржаной муки! Нежные, с начинкой из сыра и зелени, они порадуют вас на завтрак или перекус.
Продукты: мука пшеничная, мука ржаная, молоко, вода горячая, сахар, яйца куриные, разрыхлитель, растительное масло, соль, сыр, петрушка, укроп
Куриные потроха с яйцом и луком
Насладитесь вкусом куриных потрохов с яйцом и луком: куриные желудки, печень, яйца и зеленый лук в подсолнечном масле с солью и черным перцем.
Продукты: куриные желудки, куриная печень, яйца, зеленый лук, масло подсолнечное, соль, черный перец
Гречневые котлеты с картофелем (из вчерашней гречневой каши)
Приготовьте вкусные гречневые котлеты с картофелем из вчерашней каши. Используйте отварную гречку и крупные картофелины, приправив солью и специями.
Продукты: отварной гречки, картофелины, растительное масло для жарки, соль и приправы
Арахисовые блины с мёдом
Насладитесь арахисовыми блинами с мёдом, приготовленными на молоке и сливочном масле "Экомилк". Идеально с арахисовой пастой! Рецепт здесь.
Продукты: молоко, сливочное масло тм "экомилк", арахисовая паста, яйцо, желток яичный, сахар, соль, разрыхлитель теста, мука, растительное масло, мёд
Быстрые котлеты
Приготовьте быстрые котлеты из крабовых палочек с майонезом, панировочными сухарями, куриным яйцом и специями. Вкусно и просто!
Продукты: крабовые палочки, майонез, панировочные сухари, куриное яйцо, горчица, соль, черный перец
Паштет из куриной печени
Насладитесь вкусным паштетом из куриной печени с сливочным маслом, луком и морковью. Добавьте черный перец, лавровый лист и соль для идеального блюда!
Продукты: куриная печень, сливочное масо, лук, морковь, черный перец свежемолотый, лавровый лист, соль
Мясо под соусом дор блю
Насладитесь нежной свининой под соусом дор блю с сливками, чесноком и чили. Яркие помидоры черри добавят свежести в это изысканное блюдо!
Продукты: свинина, сливки 20%, сыр с голубой плесенью, помидоры черри, чеснок, хлопья чили, соль, перец
Бифштекс
Приготовьте идеальный бифштекс из говяжьей вырезки с солью, черным перцем, оливковым и сливочным маслом, чесноком и свежими травами. Вкусно и просто!
Продукты: говяжья вырезка, соль, черный перец, оливковое масло, сливочное масло (опционально), чеснок, свежие травы, лук (опционально)
Куриное филе с беконом в сливках в духовке
Рецепт куриного филе с беконом в сливках в духовке — сочное мясо, бекон, сливки жирные, чеснок зубчика, горчица дижонская, соль и перец для идеального вкуса.
Продукты: куриное филе, бекон, сливки жирные, чеснок, горчица дижонская, соль, перец
Красные заварные блинчики #пушкинкулинар
Приготовьте красные заварные блинчики с помощью пшеничной муки, кефира и вареной свеклы. Идеальный рецепт от #пушкинкулинар для ваших завтраков!
Продукты: мука пшеничная, кефир, простокваша, ряженка, варенец, вода горячая, кипяток, яйца куриные, сахар, соль, растительное масло, сода, свекла вареная
Мамалыга
Вкусная мамалыга с кукурузной мукой, свиным мясом и брынзой. Добавляйте чеснок, грецкий орех и специи для незабываемого гурманского удовольствия!
Продукты: мука кукурузная, соль, вода, мясо свиное, смесь перцев, брынза, чеснок, грецкий орех, перец черный, масло растительное, масло сливочное
Канадский десерт "воронка"(funnel cakes)
Приготовьте вкусный канадский десерт "воронка": мука, сахар, яйца и клубника с сиропом! Идеальный угощение с сахаром-пудрой и ароматом праздника!
Продукты: мука, сахар, пекарского порошка, соль, молоко, яйца, клубника, сахар, вода, сахар пудра, растительное масло
Рулет из свинюшки в грибном соусе
Попробуйте рулет из свинюшки в грибном соусе! Сочная свиная вырезка с маринадом из дижонской горчицы, меда и прованских трав. Подайте с зеленью и грибами!
Продукты: свиная вырезка, листья салата, горчица, мед, оливковое масло, соевый соус, прованские травы, луковица, крабовые палочки, грибы, луковица, грибы, сливочное масло, мука, грибной бульончик, молоко, тертый сыр, зелень
Запеканка в заварном тесте с кабачками и сосисками.
Запеканка в заварном тесте с кабачками и сосисками – сочное блюдо с мукой, сливочным маслом, шампиньонами и ароматными травами. Попробуйте отличный ужин!
Продукты: мука, вода, соль, сливочное масло, маргарин, яйца, охотничьи колбаски, шампиньоны, сладкий перец, тимьян, сыр, кабачки, копченые сосиски, маскарпоне, брынза, яйца, зелень
Мясная запеканка с картофелем
Приготовьте мясную запеканку с картофелем, фаршем, помидорами черри и сыром. Восхитительное сочетание вкусов с укропом, томатной пастой и сливочным маслом!
Продукты: картофель, фарш говяжий, помидоры черри, репчатый лук, сыр, сливочное масло, молоко, масло растительное, томатный кетчуп или томатная паста, укроп, соль, перец
Овощная долма
Насладитесь овощной долмой с фаршем, рисом, помидорами и специями: лук, морковь, чеснок и зелень. Идеальное блюдо для любителей вкусной кухни!
Продукты: овощи, фарш, помидоры, рис, лук, морковь, чеснок, растительное масло, острый перец, петрушка, розмарин, тимьян, орегано, кориандр, паприка, черный перец, соль, сахара
Штрудель с яблоками и орехами
Вкуснейший штрудель с яблоками и орехами: тесто из муки, яйца и сливочного масла, начинка с сочными яблоками, грецкими орехами и корицей. Попробуйте!
Продукты: мука, яйцо, сливочное масло, вода, соль, яблоки, орехи, изюм, сахар, корица, сухари
Курочка с брокколи в китайском стиле
Приготовьте курочку с брокколи в китайском стиле: сочные куриные грудки, ароматный бульон, овощи и специи создадут незабываемый вкус!
Продукты: куриные грудки, капуста брокколи или цветная, луковица, морковка, шампиньоны, чеснок, острый красный перец, имбирь, соевый соус, куриный бульон, крахмал или мука, арахис, миндаль, оливковое масло
Говядина с яичными кружевами.
Приготовьте говядину с яичными кружевами: нежное филе в соусе с перцами, луком и чесноком. Рецепт с кунжутным маслом и крахмалом для идеального блюда!
Продукты: говядина (филе), сладкий зелёный перец, перец чили, луковица, чеснок, тёмный соевый соус, устричный соус, кунжутное масло, кукурузная мука, вода, коричневый сахар, соль, яйца, соевый соус, кукурузная мука, вода, кунжутное масло
Мусс из куриной печени с чабрецом и вином
Насладитесь муссом из куриной печени с чабрецом и вином! Рецепт включает очищенную печень, шалот, калвадос и желе на основе рислинга. Идеально для тостов.
Продукты: куриная печень, молоко, сливочное масло, луковица-шалот, чабрец, calvados, соль, перец, желатин, сахар, рислинга, чебрец, белый бутербродный хлеб, сливочное масло, формы в виде шарообразных кубков
Морской салатик "ням-ням"
Попробуйте морской салатик "ням-ням" с кальмарами, семгой, очищенными креветками, свежими овощами и ароматной заправкой. Нежный вкус с нотками кунжута!
Продукты: кальмары, семга, креветки очищенные, лук репчатый, морковь, батон, рис пропаренный, листья салата, кунжут, лавровый лист, перец горошек, лимон, соевый соус, оливковое масло, рисовый уксус, сахар, соль, перец
Свинина в цитрусовом маринаде с ароматным маслом
Попробуйте свинину в цитрусовом маринаде с ароматным маслом! Сочные свиные котлеты, обжаренные в растительном масле, с яркими вкусами лимона и апельсина.
Продукты: свиные котлеты, растительное масло для жарки, лимон, апельсин, оливковое масло, небольшой кусочек перца чили, свежемолотый черный перец, соль, сливочное масло, цедра лимона, цедра апельсина, несколько веточек укропа, соль
Люля кебаб
Насладитесь вкусом люля кебаба из фарша баранины с курдючным салом, луком, зирой, кориандром, перцем и солью. Идеальное блюдо для любого праздника!
Продукты: фарш из баранины, курдючное сало, лук репчатый, зира молотая, кориандр молотый, перец черный, соль, растительное масло
Закусочный тортик "мужская радость"
Попробуйте закусочный тортик "Мужская радость" с мясным фаршем, кефиром, яйцами и овощами. Вкусный и яркий – идеален для любого праздника!
Продукты: кефир, яйца, сода, мясной фарш, мука, майонез, чеснок, сыр, соль, масло растительное, огурец, помидор, сладкий болгарский перец, морковь, петрушка
Рыба в кляре
Вкусная рыба в кляре: сочная рыба, обваленная в пшеничной муке и яйцах, обжаренная в растительном масле. Подавайте с лимоном для яркого вкуса!
Продукты: рыба, мука пшеничная, растительное масло, лимон, яйца
Рыбный суп по-гречески
Приготовьте рыбный суп по-гречески с морской рыбой, картофелем и сливками. Секрет вкуса – лук, чеснок, помидоры и приправы. Пошаговый рецепт ждет вас!
Продукты: морская рыба филе, картофель, лук, суповая зелень, лавровый лист, чёрный перец, мука, маргарин, чеснок, помидоры, сливки, соль
Куриная грудка с овощами,тушенная в сливках
Попробуйте куриную грудку с овощами, тушеную в сливках и сметане с чесноком, укропом, болгарским перцем и шампиньонами. Нежно и вкусно!
Продукты: куриная грудка, сметана, чеснок, укроп, петрушка, лук, болгарский перец, шампиньоны, сливки, соль, перец
Внутреннее свиное филе в пикантном соусе
Приготовьте внутреннее свиное филе в пикантном соусе с сыром Гауда и оливковым маслом. Идеально подходит с макаронными изделиями. Рецепт простой и вкусный!
Продукты: внутреннее филе, сыр гауда, сыр эдем, масло сливочное, оливковое масло, луковица, чеснок, пиво, петрушка, помидоры, сахар, кетчуп, уксус, огурчик, соль, перец, макаронные изделия
Запеканка "побирушка"
Запеканка "побирушка" - это вкусное блюдо с цветной капустой, картофельным пюре, охотничьими колбасками, луком, помидорами и сыром. Попробуйте!
Продукты: цветная капуста, картофельное пюре, охотничьи колбаски, луковица, сыр, помидор, майонез, яйцо, специи, соль
Закусочный хлеб
Попробуйте наш закусочный хлеб с российским сыром, копченой грудинкой и солеными фисташками! Идеально подходит для любого праздника.
Продукты: российский сыр, копченая грудинка, яйца, мука, сухие дрожжи, белое сухое вино, растительное масло, соленые фисташки, сухой тимьян, соль, черный молотый перец
Оладьи загадка
Приготовьте оладьи загадка из шампиньонов, зелёной фасоли, тунца и желтка. Добавьте лук, манку, крохмал, соль, перец и зелень для яркого вкуса!
Продукты: шампиньоны, зелёная фасоль в банке, тунец в банке, желтки, яйцо, луковица, соль, перец, манка, крохмал, лукроп или зелень
Террин из горгонзолы с каштанами, яблоками и грецкими орехами.
Попробуйте террин из горгонзолы с запеченными каштанами, зелёными яблоками и грецкими орехами. Идеальное сочетание сливок и корицы для гурманов!
Продукты: сыр горгонзола, каштаны запеченные, орехи грецкие, сливки 35%, яблоко зелёное, сок лимона, корица
Дранники с мясом
Вкусные дранники с мясом из средних картофелей: яйцо, фарш, лук, соль и перец. Обжаренные на растительном масле – идеальное блюдо для всей семьи!
Продукты: картофель, яйцо, соль, перец, мука, фарш, лук, соль, перец, масло растительное
Тропическая курочка
Приготовьте тропическую курочку из куриного филе, сладкого перца и кокосовой стружки с ароматом имбиря и карри. Восхитительное блюдо для любого застолья!
Продукты: куриное филе, сладкий зеленый перец, растительное масло, луковица, молотый имбирь, кокосовая стружка, смесь карри, вода, йогурт, соль
Винегрет с рыбой под "шубой"
Винегрет с рыбой под "шубой": свекла, картофель, морковь, огурец, горошек и охлажденная горбуша с майонезом и сметаной. Откройте для себя вкус!
Продукты: свекла, картофель, морковь, соленый огурец, зеленый лук, зеленый горошек, растительное масло, рыба охлажденка горбуша, лук репчатый, морковь, сыр пошехонский, майонез пополам со сметаной, зелень, лимон
Картофельное пюре с овощами
Насладитесь вкусным картофельным пюре с овощами: морковью, луком и петрушкой. Добавьте томат-пасту и сметану для яркого вкуса. Приправьте солью и перцем.
Продукты: картофель, петрушка, морковь, лук, масло растительное, сухари молотые, томат-паста, сметана, соль, перец черный молотый
Зразы картофельные с мясом-ленивые
Насладитесь ленивыми картофельными зразами с мясной начинкой! Идеальный рецепт с картофелем, яйцом, мукой и специями. Вкусно и просто!
Продукты: начинка мясная, картофель, яйцо, мука, растительное масло, соль
Цветная капуста и брокколи в соусе бешамель
Насладитесь цветной капустой и брокколи в соусе бешамель! Простой рецепт с маслами, мукой, молоком, твердым сыром и солью для вкусного ужина.
Продукты: цветная капуста, капуста брокколи, масло, мука, молоко, твердый сыр, соль
Сельдерейно-яблочный суп-пюре с беконом и кресс-салатом
Узнайте рецепт сельдерейно-яблочного супа-пюре с беконом и кресс-салатом. Сочетание овощного бульона, яблок и сливок создаст незабываемый вкус!
Продукты: овощной бульон или вода, корневой сельдерей, зеленые кислые яблоки, картофель, лук, лук порей, сливки, сливочное масло, соль, перец, чили, бекон, кресс-салат
Персидская княжна(или курица в персиках)
Приготовьте персидскую княжну из куриных бедрышек с консервированными персиками, грецкими орехами, сливками и куркумой. Вкусно, просто и изысканно!
Продукты: куриные бедрышки, персики консервированные, орехи грецкие, рубленные, сливки жирные, сметана, майонез татарский, соль, перец, куркума или любые другие травки
Пирог с щавелем и маком "ленивец"
Насладитесь пирогом с щавелем и маком "ленивец"! Рецепт с тестом: яйца, сахар, мука, разрыхлитель и щавелем. Удивите родных ароматной выпечкой!
Продукты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, мак, щавель, сахар
Мясо в горшочках
Наслаждайтесь вкусом мяса в горшочках! Свинина с картофелем, луком, мясным бульоном и специями создаст идеальное блюдо для вашей семьи. Попробуйте!
Продукты: свинина, картофель, лук, мясной бульон, специи, соль
А-ля гамбургер с яйцом-пашот
Попробуйте А-ля гамбургер с яйцом-пашот: круглые медальоны из стейков, панировочные сухари, свежие помидоры и творожный крем с зеленью!
Продукты: мясо, панировочные сухари, яйца-пашот, помидоры, творожный крем, зелёный песто, свежая зелень, соль и перец, растительное масло
Ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником
Приготовьте ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником: сочетание ржаной и пшеничной муки, семена, дрожжи, вода, соль и сахар в аромате домашней выпечки!
Продукты: сухие дрожжи, минеральная вода, соль, сахар, растительное масло, ржаная мука, пшеничная мука, семена подсолнечника
Ржано-пшеничный хлебушек
Приготовьте вкусный ржано-пшеничный хлебушек с пакетика сухих дрожжей, кефиром, солью, сахаром, растительным маслом, ржаной и пшеничной мукой, семенами подсолнечника!
Продукты: сухие дрожжи, кефир, соль, сахар, растительное масло, ржаная мука, пшеничная мука, семена подсолнечника
Пирожное "картошка" - накопай и ешь!
Пирожное "картошка" - накопай и ешь! Рецепт с миндалем, сахарной пудрой и ликером "амаретто". Попробуйте сочетания с бананами и финиками!
Продукты: миндаль, сахарная пудра, ликер амаретто, лимонный сок, вода, бисквит шоколадный, шоколадное печенье, коньяк, сливочный творожный сыр, банан, финики мягкие, шоколад
Гороховый суп-пюре с сельдереем,крутонами и chorizo
Приготовьте гороховый суп-пюре с сельдереем, крутонами и chorizo! Вкусный и сытный: горошек, овощной бульон, сливки, колбаса, чеснок и специи.
Продукты: горошек мороженый, сельдерей, бульон овощной, сливки не самые жирные, колбаса испанская chorizo, тосты, луковица, чеснок, масло растительное, соль, перец
Фаршированные окорочка с грибами и орехами
Приготовьте фаршированные окорочка с грибами и орехами: сочные окорочка, шампиньоны, грецкие орехи, лук и свежая зелень для настоящего кулинарного шедевра!
Продукты: окорочка, шампиньоны, грецкие орехи, петрушка и укроп, луковица
Закуски - способ подачи
Закуски с тестом для оладий, мягким сыром (рикотта), сметаной и зеленью. Добавьте ломтики семги и перепелиные яйца для изысканного вкуса!
Продукты: тесто для оладий, мягкий сыр без наполнителей, сметана, соль и черный молотый перец, нарезанная зелень укропа, нарезанный зеленый лук, ломтики семги слабого соления или подкопченой, перепелиные яйца
Зимний сырный суп с фрикадельками,грибами и овощами (очень вкусно,заходите!)
Приготовьте зимний сырный суп с фрикадельками, грибами и овощами! Вкусный рецепт с бульоном, плавленным сыром и специями. Заходите за вдохновением!
Продукты: овощной бульон, мясной бульон, фарш, сыр, морковка, шампиньоны, луковица, петрушка, сливки, соль, перец, набор итальянских трав, масло, растительное масло
Рататуй из овощей
Приготовьте вкусный рататуй из овощей: баклажан, цуккини, помидор, перец и специи. Идеальный соус с чесноком и травами для особого ужина!
Продукты: баклажан, цуккини, помидор, соль, оливковое масло, луковица, красный болгарский перец, помидор, кетчуп, томатная паста, чеснок, оливковое масло, соль, черный молотый перец, укроп, петрушка, кинза, базилик