Винегрет с рыбой под шубой
Винегрет с рыбой под "шубой": свекла, картофель, морковь, огурец, горошек и охлажденная горбуша с майонезом и сметаной. Откройте для себя вкус!
Продукты
- винегрет:свекла - 2 шт.
- картофель - 4 шт.
- морковь - 4 шт.
- соленый огурец - 5 шт.
- зеленый лук
- зеленый горошек
- растительное масло
- рыба под "шубой":
- рыба охлажденка горбуша - 800 г(филе)
- лук репчатый -2 шт.
- морковь - 1 крупная
- сыр пошехонский -150 г
- майонез пополам со сметаной - 250 г
- зелень(укроп, петрушка)
- лимон
Пошаговый способ приготовления
Винегрет:я думаю приготовление данного блюда ни у кого не вызовет затруднений.В каждой семье его знают и любят. Я возьму на себя смелость предложить еще один способ приготовления рыбки.
Филе рыбы вымыть, обсушить салфетками и уложить в емкость для запекания.
. Лук и морковь вымыть, очистить, пропустить в комбайне через среднюю терку и пассеровать на сковороде до золотистого цвета.
Готовую смесь выложить поверх приготовленной рыбы.
Сверху посыпать измельченой зеленью и тертым сыром.
. Затем все покрыть майонезом пополам со сметаной.
. Выпекать в духовке 30-40 мин (корочка сверху должна зарумяниться)
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 декабря 2007, 23:05
11 декабря 2007, 23:06
11 декабря 2007, 23:11
11 декабря 2007, 23:22
12 декабря 2007, 07:17
12 декабря 2007, 07:23
12 декабря 2007, 20:31
13 декабря 2007, 01:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти