Сырные блинчики с зеленью от Юна
Ингредиенты
- мука пшеничная — 0,5 ст.
- мука ржаная — 0,5 стак.
- молоко — 1 ст.
- вода горячая (кипяток) — 0,5 ст.
- сахар — 1 ч.л.
- яйца куриные — 1 шт.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
- соль — щепотка
- сыр — 150 гр.
- петрушка — 2 веточки
- укроп — 2 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на мелкой тёрке, зелень мелко нарезать.
Вместо укропа и петрушки можно взять зеленый лук.
В миске смешать куриное яйцо, сахар, соль, разрыхлитель.
Влить молоко и всыпать муку.
Хорошо размешать.
Влить кипяток, интенсивно мешая тесто.
Добавить натертый сыр и зелень.
Влить растительное масло и еще раз перемешать.
Тесто готово и можно печь блинчики.
Разогреть сковороду, вылить половник теста и жарить блинчики обычным способом с двух сторон.
Мягкие и аромтные блинчики с сырным вкусом готовы.
С Масленицей!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты