Ржано пшеничный хлеб с подсолнечником
Приготовьте ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником: сочетание ржаной и пшеничной муки, семена, дрожжи, вода, соль и сахар в аромате домашней выпечки!
Продукты
- ½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 г)
- 250 мл минеральной воды
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 75 мл растительного масла (не рафинированного, с запахом!!!!!)
- 300 г ржаной муки
- 150 г пшеничной муки
- 120 г семян подсолнечника
Пошаговый способ приготовления
Семечки обжарить на сухой сковороде.
Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.
Замесить тесто из минеральной воды, масла, соли, дрожжей, муки и семечек. Тесто, будет слегка «прилипать» к рукам. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2 раза).
Поднявшееся тесто выложить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Дать тесту снова подняться. Затем смазать растительным маслом.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
31 августа 2011, 02:26
31 августа 2011, 02:40
31 августа 2011, 02:42
31 августа 2011, 02:48
31 августа 2011, 02:54
31 августа 2011, 03:30
31 августа 2011, 03:31
31 августа 2011, 04:24
31 августа 2011, 07:42
31 августа 2011, 08:01
31 августа 2011, 10:10
31 августа 2011, 13:16
31 августа 2011, 13:19
31 августа 2011, 14:39
31 августа 2011, 14:45
31 августа 2011, 18:18
31 августа 2011, 19:43
31 августа 2011, 20:27
31 августа 2011, 21:16
31 августа 2011, 22:00
31 августа 2011, 22:05
31 августа 2011, 22:55
31 августа 2011, 23:12
01 сентября 2011, 01:33
01 сентября 2011, 04:40
04 сентября 2011, 01:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти