Внутреннее свиное филе в пикантном соусе

Конечно, я рассчитаю ориентировочное содержание КБЖУ для данной порции. Ниже представлены примерные значения, основанные на стандартных данных по виде продуктов.

Ингредиенты и их приблизительное содержание КБЖУ:

Основное блюдо:

• Внутреннее филе (500 г)
  Калории: ~550 ккал
  Белки: ~120 г
  Жиры: ~3 г
  Углеводы: ~0 г

• Сыр Гауда или Эдам (100 г)
  Калории: ~350 ккал
  Белки: ~25 г
  Жиры: ~28 г
  Углеводы: ~2 г

• Масло сливочное (1 ст.л. = примерно 15 г)
  Калории: ~100 ккал
  Белки: ~0 г
  Жиры: ~11 г
  Углеводы: ~0 г

• Оливковое масло (2 ст.л. = примерно 30 г)
  Калории: ~270 ккал
  Белки: ~0 г
  Жиры: ~30 г
  Углеводы: ~0 г

Соус:

• Лук (средняя, примерно 70 г):
  Калории: ~30 ккал
  Белки: ~1 г
  Жиры: ~0 г
  Углеводы: ~7 г

• Чеснок (1 зубчик ≈ 3 г):
  Калории: ~5 ккал
  Белки: ~0.2 г
  Жиры: ~0 г
  Углеводы: ~1 г

• Пиво (100 г):
  Калории: ~43 ккал
  Белки: ~0.3 г
  Жиры: ~0 г
  Углеводы: ~3.4 г

• Петрушка (1 ст.л. ≈ 3 г):
  Калории: ~1 ккал
  Белки: ~0.1 г
  Жиры: ~0 г
  Углеводы: ~0.2 г

• Помидоры (2 шт., общ. около 200 г):
  Калории: ~36 ккал
  Белки: ~1.8 г
  Жиры: ~0.4 г
  Углеводы: ~8 г

• Кетчуп (1 ст.л. ≈ 15 г):
  Калории: ~15 ккал
  Белки: ~0.2 г
  Жиры: ~0 г
  Углеводы: ~4 г

• Уксус (1 ч.л. ≈ 5 г):
  Калории: ~1 ккал
  Белки: ~0 г
  Жиры: ~0 г
  Углеводы: ~0.1 г

• Мелко нарезанный маринованный огурец (примерно 30 г):
  Калории: ~5 ккал
  Белки: ~0.2 г
  Жиры: ~0 г
  Углеводы: ~1 г

Итоговые показатели:

Общий вес блюда примерно 900-950 г (включая макароны для сервировки).

Общий расчет КБЖУ (приблизительно):

Замечания:

• Расчет базируется на типовых данных для указанных продуктов, возможны небольшие расхождения в зависимости от точных брендов и способов приготовления.
• Для точного анализа заказывайте лабораторное тестирование или используйте специальные приложения с базой данных.

Если нужны более точные данные или расчеты на определенные порции, сообщите!