Зимний сырный суп с фрикадельками грибами и овощами очень вкусно заходите

Приготовьте зимний сырный суп с фрикадельками, грибами и овощами! Вкусный рецепт с бульоном, плавленным сыром и специями. Заходите за вдохновением!

Зимний сырный суп с фрикадельками,грибами и овощами (очень вкусно,заходите!)

Продукты

  • 1 литр овощного или мясного бульона
  • 200 г фарша (у меня куриный)
  • 200 г мягкого плавленного сыра (в коробочках)
  • 1 морковка
  • 200 г шампиньонов (можно замороженные)
  • 1 луковица
  • немного резаной петрушки
  • 50 мл сливок
  • соль
  • перец,набор итальянских трав
  • 2 ст.л. топленого масла
  • 2 ст.л. растительного масла

Пошаговый способ приготовления

Из фарша делаем маленькие фрикадельки

Бульон ставим на огонь

Морковку и лук порезать кубиками

На сковороде растопить 1 ст л раст масла+1 ст л топленого масла

Обжарить овощи и опустить в кипящий бульон

Добавить травы и фрикадельки,варить 5 минут

Постепенно вводить в суп по одной ложке плавленного сыра (до полного растворения)

посолить,поперчить

Обжарить до румяной корочки шампиньоны в ст л раст масла+ст л топленого масла

Ввести шампиньоны в суп и влить сливки

Довести до кипения

Добавить зелень и выключить огонь

Подавать сразу

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

59 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15993

Понравилось: 59

Создан: 19 февраля 2012, 22:23

Комментарии

ю-ю

19 февраля 2012, 22:24

Вкусненько!!!! Только Вы ингредиентах забыли про шампиньончики!

allenka(alarm clock)

19 февраля 2012, 22:26

Уже!Спасибо!

elenozka

19 февраля 2012, 22:45

класс! попробую на днях

andreytsibulski

19 февраля 2012, 22:49

Тук-тук,заходим!

sweta1

19 февраля 2012, 22:58

зайду с удовольствием,раз на такой знатный супец зовут!!!!

lorxen1

19 февраля 2012, 23:23

Алён,прибежала, мне тоже тарелочку такого наваристого супчика

glaros

19 февраля 2012, 23:36

И я прибежала за тарелочкой с супом!

lina(Polina)

19 февраля 2012, 23:51

Душевный супчик.

MissJoker

19 февраля 2012, 23:58

хороший супчик)))

светлана65

20 февраля 2012, 00:34

О, на такой вкусный суп я тоже зайду

chef

20 февраля 2012, 01:31

Очаровательный суп, Алла-Алёна

allenka(alarm clock)

20 февраля 2012, 07:12

Спасибо!!!

bu inna

20 февраля 2012, 08:26

это очень вкусно

севуля

20 февраля 2012, 10:26

Какой супчик вкусный! В этот холод самое то!

irisli

20 февраля 2012, 12:05

То, что надо зимой!

allenka(alarm clock)

20 февраля 2012, 12:33

Спасибо!

fim

20 февраля 2012, 15:36

Буду делать! Очень вкусный суп!

allenka(alarm clock)

20 февраля 2012, 15:36

Спасибо!

anna1990

20 февраля 2012, 16:38

приятный супчик

lil-8888

20 февраля 2012, 16:42

Вкусный супчик!

Olga

20 февраля 2012, 18:41

Супчик - , В копилочку забрала рецептик!

OlesiaLesha

20 февраля 2012, 18:50

Люблю такие супы,классный...зимний,сытный

alyakeyk

20 февраля 2012, 22:23

Аллочка,я успела...надеюсь?!Ароматно,сытно,вкусно-здоровский суп у тебя!

allenka(alarm clock)

21 февраля 2012, 07:30

Тоня,что так долго?Sorry Спасибо!

mellorn

22 февраля 2012, 16:46

Вкусный супчик!

dolorosa2004

27 февраля 2012, 19:55

Сварила- очень вкусный супчик! Спасибо!

allenka(alarm clock)

27 февраля 2012, 19:58

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 677