Ржано-пшеничный хлебушек
Ингредиенты
- ½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 гр. )
- 300 мл. кефира
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 50 мл. растительного масла
- 250 гр. ржаной муки
- 150 гр. пшеничной муки
- 100 гр. семян подсолнечника
Пошаговый рецепт приготовления
Семечки обжарить на сухой сковороде.
Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.
Замесить тесто из кефира, растительного масла, соли, дрожжей, муки и семечек. Тесто, будет слегка «прилипать» к рукам. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2 раза).
Поднявшееся тесто выложить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Дать тесту снова подняться. Затем смазать растительным маслом.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Я по-моему первая на свежий хлебушек! 555
Отличный хлебушек! 5!!!!
Ну,хорош!
С семечками очень люблю! 
В рецепты с хлебом прям заходит боюсь - сама не пеку, даже не пробовала. Прям вся обзавидовалась! С семечками часто покупаю. У Вас очень вкусный!!!
Замечательный хлебушек!
