Ржано-пшеничный хлебушек

Фото к рецепту: Ржано-пшеничный хлебушек

Домашняя

Простой

6620

17

35

16 июля 2011, 00:14

Ингредиенты

  • ½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 гр. )
  • 300 мл. кефира
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 50 мл. растительного масла
  • 250 гр. ржаной муки
  • 150 гр. пшеничной муки
  • 100 гр. семян подсолнечника

Пошаговый рецепт приготовления

Семечки обжарить на сухой сковороде.

Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.

Замесить тесто из кефира, растительного масла, соли, дрожжей, муки и семечек. Тесто, будет слегка «прилипать» к рукам. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2 раза).

Поднявшееся тесто выложить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Дать тесту снова подняться. Затем смазать растительным маслом.

Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ржано-пшеничный хлебушек: шаг 1Ржано-пшеничный хлебушек: шаг 2Ржано-пшеничный хлебушек: шаг 3Ржано-пшеничный хлебушек: шаг 4Ржано-пшеничный хлебушек: шаг 5Ржано-пшеничный хлебушек: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
16.07.2011 00:19
Ответить
Я по-моему первая на свежий хлебушек! 555
glaros
16.07.2011 01:35
Ответить
Машенька, вкусный хлебушек разных видов печешь!!! БРАВО!!!*BRAVO*
lola45
16.07.2011 02:16
Ответить
Замечательный хлебушек! Спасибо за рецепт!!! Утащила в копилочку!!!
naumovec
16.07.2011 03:53
Ответить
Очень аппетитно выглядит.
ма-ма
16.07.2011 04:32
Ответить
Супер! :p @}--}--
кыш
16.07.2011 05:18
Ответить
5!@}--}--
Inna_2107
16.07.2011 09:39
Ответить
555!!!@}--}--*THUMBS UP*
dot (Варя)
16.07.2011 10:32
Ответить
Отличный хлебушек! 5!!!!:)
andreytsibulski
16.07.2011 12:37
Ответить
Ну,хорош!*THUMBS UP*
Ирина 211978
16.07.2011 19:50
Ответить
С семечками очень люблю! *BRAVO*
tatian-1956
16.07.2011 23:38
Ответить
В рецепты с хлебом прям заходит боюсь - сама не пеку, даже не пробовала. Прям вся обзавидовалась! С семечками часто покупаю. У Вас очень вкусный!!!
chef
16.07.2011 23:50
Ответить
Машенька, ты уже спец по хлебам. Необычный состав и красивый мякиш @}--}--
ирусик-88
17.07.2011 09:19
Ответить
Маша просто мастер класс уже дают по хлебу! Очень красивый хлеб!*BRAVO*
tanyuxa
17.07.2011 16:22
Ответить
Прекрасный хлеб! Обязательно повторю! *THUMBS UP*
фери
17.07.2011 23:57
Ответить
Ни разу не пробовала хлеб на кефире,надо восполнить упущенное.@}--}--
lenochek 0107
22.07.2011 03:23
Ответить
Замечательный хлебушек!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели