Ржано пшеничный хлебушек по рецепту mellorn
Приготовьте вкусный ржано-пшеничный хлебушек с пакетика сухих дрожжей, кефиром, солью, сахаром, растительным маслом, ржаной и пшеничной мукой, семенами подсолнечника!
Продукты
- сухие дрожжи - 5 г
- кефир - 300 мл
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- растительное масло - 50 мл
- ржаная мука - 250 г
- пшеничная мука - 150 г
- семена подсолнечника - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Семечки обжарить на сухой сковороде.
Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.
Замесить тесто из кефира, растительного масла, соли, дрожжей, муки и семечек. Тесто, будет слегка «прилипать» к рукам. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2 раза).
Поднявшееся тесто выложить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Дать тесту снова подняться. Затем смазать растительным маслом.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
16 июля 2011, 00:19
16 июля 2011, 01:35
16 июля 2011, 02:16
16 июля 2011, 03:53
16 июля 2011, 04:32
16 июля 2011, 05:18
16 июля 2011, 09:39
16 июля 2011, 10:32
16 июля 2011, 12:37
16 июля 2011, 19:50
16 июля 2011, 23:38
16 июля 2011, 23:50
17 июля 2011, 09:19
17 июля 2011, 16:22
17 июля 2011, 23:57
22 июля 2011, 03:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти