Закусочный хлеб

Фото к рецепту: Закусочный хлеб
Итальянская70 мин.8Не определен
64213657

Ингредиенты

  • 150 гр. российского сыра
  • 200 гр. копченой грудинки
  • 4 яйца
  • 1,5 ст. муки
  • 5 гр. сухих дрожжей
  • 100 мл. белого сухого вина
  • 100 мл. растительного масла
  • 50 гр. соленых фисташек
  • 1 ст.л. сухого тимьяна
  • соль, черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Форму для выпечки смазать маслом и убрать в холодильник.

Сыр, грудинку нарезать кубиками. Грудинку обжаприть на сухой сковороде 2 мин. Отставить.

Муку просеять в миску, добавить дрожжи, перец, соль. Вбивать по одному яйцу, перемешивая.

Продолжая размешивать влить вино и масло. Еще раз перемешать.

Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, вымешивать пока оно не станет гладким и эластичным.

Добавить в тесто фисташки, сыр, грудинку, тимьян. Премешать.

Разогреть духовку до 210 градусов. Выложить тесто в охлажденную форму и выпекать 45 мин. Дать остыть и вынуть из формы.

Пошаговые фото рецепта

Закусочный хлеб: фото шаг 1
Закусочный хлеб: фото шаг 2
Закусочный хлеб: фото шаг 3
Закусочный хлеб: фото шаг 4
Закусочный хлеб: фото шаг 5
Закусочный хлеб: фото шаг 6
Закусочный хлеб: фото шаг 7
Закусочный хлеб: фото шаг 8

Дополнительная информация

Муки у меня получилось больше - два с небольшим стакана, т.к. тесто оказалось жидким. После того как тесто поместила в форму, сверху еще покидала сыр, фисташек и тимьян. И самое главное рецепт оказался очень простым и вкусным. Попробуйте :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ru.kola
02.05.2008 16:32

pochemu 1? mne ponravilsja recept ot menja 5

карелия

Интересно и за что мне КОЛ - может объясните?

rafael
02.05.2008 16:33

ну вот и укого руки чешутся!!!!1 поставили-а где комментарии?человек старался!!заслуженная 5!!!

ru.kola
02.05.2008 16:33

ne perezhivay, my vse was ispravim ee :)

rafael
02.05.2008 16:35

а кто тут объяснит!злые люди они ж всегда из-подтишка делают!а ты молодец!!!!!!так держать!

карелия

Спасибо за добрые слова :)

mari2020
02.05.2008 16:43

Жаль,не получилось исправить на 5.За такой труд и прекрасные фотографии только 5! И не расстраивайтесь. :)

klassik173

Да! Кто-то злой пришёл с колом наперевес, все рецепты попортил! Но мы и так видим, что рецепт просто супер!!! Забираю! В ближайшее время приготовлю обязательно! Спасибо! 5+++!

luba5
02.05.2008 17:20

Вкусно!555!

luba5
02.05.2008 17:21

Вот получилось исправить оценку!;)

marin4ik-1

to4no 5!!!!!

cheburashkin

Молодец! Хороший рецептик! 5++++

kidlog
02.05.2008 18:42

...5!

chef cook

Рецепт отличный, 5+++!!!

машенька-84-

Орыгинально,просто,вкусно.5.

cherrrry
02.05.2008 19:08

как вкусно!555!

bastik
02.05.2008 19:09

5+ o4en vkusno ja tosche takoe gotovlju

diabelek
02.05.2008 19:14

Заслуженная 5+

мама макса

Хлеб отличный!!! забрала себе. попробую приготовить! 5++++++

lanarad
02.05.2008 19:56

Очень-очень-ОЧЕНЬ!!!!! 5! Молодчинка!!!!!

izumrud
02.05.2008 20:05

Спасибо!!!Супер!Забрала...))))Вам 555+++

мама007

Единицу ставит тот,кто сам ничего не приготовил. Я СТАВЛЮ 5!

ksena
02.05.2008 20:27

А тесто не должно подойти?

фаерс

Хороший хлебушек!!! Надо бы его в разрезе посмотреть?!

lorxen1
02.05.2008 21:03

хлебчик суууупер--5+++,а вчера вечером всем 1 ставили,не пойму ,неужели есть такие гады

марияn

Отличный хлебушек!

карелия

Не нужно ждать, когда тесто подойдет - сразу выпекаем. По просьбе желающих выложу фото в разрезе - это очень симпотично выглядит.

улитка

Единицы ставят не только со злости, но и с зависти, и не всегда это неумейки, имхо. Рецепт отличный, жаль с утра не попался. У меня точно такая форма есть :)

oksana malzew

5+!!!

parliament

класс

skoslik
04.05.2008 03:38

Отличная штучка! Очень люблю и печь, и есть такие хлебушки:)! Спасибо. Рецепт забираю. 5!!!!!

strelec148

да!!! потрясающе! просто вкуснота!!! 5

пики
06.05.2008 04:15

Красивенько и наверное очень вкусенько!5+

grishinanataliy

Спасибо за рецепт, искала его по разным сайтам, нашла здесь, оч вкусно, я пекла этот хлеб в прошлом году (по журналу) всем понравился!!!

vinni-pooh

Должно быть вкусно! 5+

anita81
20.09.2011 10:13

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты