Хлеб закусочный с вялеными томатами и жареным луком

Вкусный закусочный хлеб с вялеными томатами и жареным луком. Идеальные ингредиенты: мука, молоко, греческий йогурт и ароматные специи. Попробуйте!

Хлеб закусочный с вялеными томатами и жареным луком

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Захотелось мне хлеба сегодня не простого,

а такого,чтобы запах стоял от трав,

чтобы и лук обжаренный,

и томаты вяленые на зубок попадали .

Вот он,красавец!

Рассказываю с удовольствием рецепт:

Обжариваем порезанный кубиками лук на сковороде

с 1 ст.л. растительного масла и остужаем.

В большую ёмкость просеиваем муку,делаем лунку.

В другой ёмкости взбиваем венчиком молоко,йогурт и мёд,

вливаем в лунку,крошим туда дрожжи и оставляем на 15 минут.

Тем временем нарезаем томаты полосками.

Добавляем все оставшиеся компоненты

(масло я взяла то,в котором лежали вяленые томаты),

замешиваем мягкое и послушное тесто,

ставим в тепло на полтора -два часа.

Затем его обминаем и формируем хлеб.

Перекладываем на противень,покрытый пергаментом,

оставляем в тепле ещё на 30-45 минут.

Печём в разогретой до 200° духовке

в течении 30-35 минут.

Остужаем на решётке и кушаем

с (маслом сливочным, паштетом печёночным)удовольствием!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12428

Понравилось: 33

Создан: 26 ноября 2013, 21:20

Каталоги:

Комментарии

mara

26 ноября 2013, 21:12

Фотки еще готовятся к размещению, я уже чувствую аромат хлебушка и без них. Классно ! Мне горбушку, пожалуйста.

sweta1

26 ноября 2013, 21:33

хитро придумано!Именно с горбушкой всё перечисленное мною особенно вкусно!Угощаю!

nira60

26 ноября 2013, 21:35

А мне можно с другой стороны горбушку отрезать? Светочка, очень, хороший хлебушек.

sweta1

26 ноября 2013, 21:38

всё,девочки!Горбушки закончились,вторую получает Иринка!

jamiroquai

26 ноября 2013, 22:01

Сейчас времено хлеб не пеку, но к Новому году сделаю такой обязательно! Правда, печь буду в хлебопечке, но обязательно с вяленными томатами и карамелизированным луком!!! Вкусно до неприличия!

ella_b

26 ноября 2013, 22:02

Светик,теперь с боков кромсай! Там тоже горбушки есть! Интересно,есть еще что-то,что я не сказала о твоей выпечке? В хорошем смысле,конечно!

sweta1

26 ноября 2013, 22:02

спасибо!очень правильно сказано!

sweta1

26 ноября 2013, 22:04

Хитра,мать!С боков-то тоже горбушки получаются,длиииинные!ага,режу....

gavr

26 ноября 2013, 23:09

Какой хлебушек замечательный!!!!

for_ever

26 ноября 2013, 23:37

      Светочка, вот и я сегодня успела на хлебушек....чудо, как хорош! На выходные будем пробовать.

krolya

27 ноября 2013, 00:17

да он не просто красавец, он- сногшибательный

кыш

27 ноября 2013, 00:39

Классный хлебушек!

TANCHITTA

27 ноября 2013, 01:46

Богатый состав у хлебушка!!!Все смачные кусочки (горбушки)разобрали,согласна на мякишку

Светлан,прелесть,что такое!!!

irina_mai

27 ноября 2013, 02:29

Вот это красовЕц!!!!

ogiway

27 ноября 2013, 04:00

Майне лиебен- а мне тогда не горбушку-мне боковушку-вдоль всеееееееей буханочки!!!!!!!!

ogiway

27 ноября 2013, 04:01

Вот не зря я говорю-эта девушка мне родная!И мысли у  нас того....сходЮтся!!!!!!

ogiway

27 ноября 2013, 04:17

Ой-какой ароматный вышел хлебушко!!!!!!!!!!!!! Протсо прелесть!!!!! Так что нам с Элликом все боковушки!!!!!!!!!!!

Кудесница

27 ноября 2013, 07:41

Светочка, я в восторге от твоего хлебушка!!! Разрез сказочно воздушный!!! А вкус замечательный!!! 

Наталья

27 ноября 2013, 08:35

Ароматный и пышный вышел хлебушек! Высший пилотаж! 

larochka

27 ноября 2013, 08:53

Вот это я вовремя зашла, такой хлебушек !!!! Светик, я согласна на мякушку, угощай.

krolya

27 ноября 2013, 09:13

Persona

27 ноября 2013, 11:52

я весь мякиш забираю 

bratyury

27 ноября 2013, 11:56

МО-ЛО-ДЕЦ!

pinkflamingo1962

27 ноября 2013, 13:56

Какой красавец! Представляю какой вкусный!

Екатерина

27 ноября 2013, 14:12

Люблю аромат жареного лука в хлебе

sweta1

27 ноября 2013, 16:27

что делается-то?!!!весь хлеб вдоль и поперёк  искромсали!!!понравился ,по всему видать!

sweta1

27 ноября 2013, 16:28

сходЮтся-сходЮтся!ещё как сходЮтся!

sweta1

27 ноября 2013, 16:15

ого,ты уверена,что тебе весь мякиш надо?!нет,мне не жалко....

sweta1

27 ноября 2013, 16:34

благодарю!

sweta1

27 ноября 2013, 16:35

пеки,Иринка!уверена,что и этот тебе понравится!

sweta1

27 ноября 2013, 16:37

неее,ну если размахнуться,как следует,собьёт с ног....,а так-то   нет!кто же его бросать захочет,если в руки попадёт?!

sweta1

27 ноября 2013, 16:38

Спасибо,Леночка!

sweta1

27 ноября 2013, 16:45

надо печь,моя дорогая,однозначно!

sweta1

27 ноября 2013, 16:31

этот красавчик ещё и вкусный......

sweta1

27 ноября 2013, 16:47

да уже обрезала всё,что можно и ниЗЗя,нижнюю часть берёте,девушка?

sweta1

27 ноября 2013, 16:50

Спасибо!Пеки,Галиночка,на радость семье!

sweta1

27 ноября 2013, 16:51

Благодарю!

sweta1

27 ноября 2013, 16:52

ага,её ещё много у меня,это горбушки все отпилили....

sweta1

27 ноября 2013, 16:53

Юр,я очень рада,что ты зашёл!

sweta1

27 ноября 2013, 16:53

ага,вкусный!там в нём столько всего....

sweta1

27 ноября 2013, 16:55

а вяленые томаты? а травки? а острота перца-чили?оно всё вместе так вкусно "играет"....

allenka(alarm clock)

27 ноября 2013, 17:48

Закусочный говоришь?Ну,а закусь где?Чего им закусывать-то будем АААА,у тебя все в одном флаконе,экономно однако!

Мировой хлеб!!! 

sweta1

27 ноября 2013, 18:03

а то!Мировой....знаешь,сколько им всего закусить можно вкусненького?!

allenka(alarm clock)

27 ноября 2013, 17:58

никому не рассказывай!

Ольга♥Ч

27 ноября 2013, 18:14

Ой, я тоже готовила хлеб с жареным луком (без томатов, правда) - очень вкусно! 

Olga

27 ноября 2013, 19:56

Какой МЯКИШ,,,,, захотелось намазать маслом и съесть ...

svetluha

27 ноября 2013, 20:30

Тезочка, твоя дрожжА))), т.е., дрожжевая выпечка, как всегда, на высоте!!! Обалденный хлебец, класс!!! 

nonna pina

27 ноября 2013, 21:06

Вкусный хлебушек 

sweta1

27 ноября 2013, 21:08

ага,Оля!Я тоже пекла уже и без томатов,решила вот добавить и не жалею,вкус замечательный.....и не заметила,как хлеб исчез,это о многом говорит...

sweta1

27 ноября 2013, 21:09

Оленька,как я тебя понимаю,...именно с маслом...

sweta1

27 ноября 2013, 21:10

кого я вижу?!Тёзочка забежала....спасибо,солнце!

sweta1

27 ноября 2013, 21:11

Благодарю,Светлана!

kakosha(Лена)

27 ноября 2013, 23:53

Светочка, какой хлебушек......я сейчас стараюсь немного притормозить с выпечкой, но этот хлебушек символизирует праздник. Недавно смотрела программу с Джейми Оливером, в которой он готовил обед, в том числе домашнее сливочное масло для тепло хлебушка. Если испеку такой хлеб, то подам к нему и сответствующее маслице

ogiway

28 ноября 2013, 04:25

Да я и мякушку заберу-заворачивай!!!!!!

passion1963

28 ноября 2013, 09:05

 Я вот тут завтракаю, мне так твоего закусочного не хватает

sweta1

28 ноября 2013, 19:24

понимаешь,Леночка,в этом хлебе столько ароматов и вкусов,что масло-то как раз лучше брать простое без добавок,чтобы прочувствовать вкус хлеба...

sweta1

28 ноября 2013, 19:25

припозднилась я,Вика!теперь уже к ужину поспеет.....

mama tasi

28 ноября 2013, 20:10

Ого, какие вкусные мечты тебе в голову приходят я бы тоже не отказалась от ломтика лукового хлубушка, но видно придётся просто ограничится прочтением того, что ты с удовольствием нам рассказала

sweta1

28 ноября 2013, 20:18

что мешает,дорогая,испечь такой же самой?!пустяк для тебя!

svetkins999

30 ноября 2013, 00:19

Класс!

Olga

06 января 2014, 00:17

Светик !!! Испекла я этот замечательный хлебушек !!! Аромат стоял на всю квартиру ! Спасибо за рецепт !!! Вкусно очень !!!

Olga

07 января 2014, 12:02

Пекла хлеб на прАздничный стол !!! Гости были в восторге !!! Светочка , еще раз спасибо !!!

sweta1

17 января 2014, 15:53

это самый лучший комментарий,о котором я только могла мечтать.....спасибо за доверие!

Анна

29 июля 2015, 13:34

Какими вкуснятинками,вы.нас радуете.Спасибо огромное за ваши шедевры!!! Хочу испечь хлебушек,но у нас нет греческого йогурта,каким йогуртом можно заменить? Здоровья вам и удачи!!!

sweta1

04 августа 2015, 12:56

Добрый день!Извините,поздно отвечаю-была в отпуске....замените его на сметану!

желаю удачи и спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 417