Закусочный хлеб по рецепту frosya5115

Вкусный закусочный хлеб с молоком, растопленным маслом и свежими дрожжами. Начинка из твердого сыра, зеленого лука и зелени – идеальный перекус!

Закусочный хлеб

Продукты

  • 200 г молока
  • 150 г растопленного масла
  • 1 яйцо
  • 500 г муки
  • 10 г свежих дрожжей
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л соли
  • 2 ст.л. паприки
  • 1 ч.л. сухого чеснока
  • для начинки:
  • 300 г твердого сыра
  • лук зеленый
  • укроп - 1 пуч.
  • петрушка - 1 пуч.

Пошаговый способ приготовления

Все продукты сложить в хлебопечку.

Включить программу "французская выпечка" и пусть стоит до момента, когда начнет выпекаться (у меня это 60 мин, т.е я выключаю за 70 мин).

Вынимаю тесто, разделила на 4 части.

Каждую тонко раскатать(где-то в 5 мм)- посыпать очень обильно зеленью с сыром.

Скатать в рулет, а потом в "улитку" и сложить в форму хлебопечки.

Так все 4 рулетика.

Потом верх намазать растительным маслом и посыпать кунжутом.

Выпекать на режиме "Выпечка".

Сохраняй и поделись с друзьями

262 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6769

Понравилось: 262

Создан: 12 мая 2009, 15:49

Каталоги:

Дополнительная информация

Запах такой умопомрачительный, что больше ничего есть не хочется.

Комментарии

ната777

12 мая 2009, 16:11

Да, вкусно. Одна загвоздка- нет хлебопечки. Но рецепт забираю в копилку. Все равно куплю и испеку.5.

frosya5115

12 мая 2009, 16:27

А если нет хлебопечки, можно так и в духовке испечь. Только надо форму кирпичиком, или в кастрюльку маленькую. Было бы желание...

mamuka

12 мая 2009, 17:47

Спасибо!55!

frosya5115

12 мая 2009, 18:33

у меня Кенвуд256, сначала у меня не очень получалось, а потмо я "набила"руку. Если что- пиши мне на fcmre 307786066. я вам буду подсказывать. Там главное придерживаться рецепта

frosya5115

12 мая 2009, 18:35

это аська моя 307786066

anilah

12 мая 2009, 19:53

Думаю,стоит попробовать,рецепт интересный,жалко,что нет фото.5

MissJoker

23 декабря 2009, 04:01

спасибо, забрала, буду пробовать в духовке...5+

frosya5115

23 декабря 2009, 13:19

Спасибо за теплые слова. Я думаю в духовке даже будет вкуснее,хлеб в духовке лучше- просто больше мороки. Но не пожалеете.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 879