Фото к рецепту: Закусочный хлеб

Домашняя

Средний

5644

8

14

12 мая 2009, 15:49

Ингредиенты

  • 200 гр. молока, 150 гр. растопленного масла,1 яйцо,500 гр. муки, 10 гр. свежих дрожжей, 2 ст. л, сахара, 1 ч.л соли,2 ст.л. паприки ( можно молотую , можно кусочками), 1 ч.л. сухого чеснока .для начинки- 300 гр. твердого сыра, лук зеленый, укроп и петрушка- по 1 пучку.

    Пошаговый рецепт приготовления

    все продукты сложить в хлебопечку, включить программу "французская выпечка" и пусть стоит до момента , когда начнет выпекаться( у меня это 60 мин, т.е я выключаю за 70 мин), вынимаю тесто, разделила на 4 части. Каждую тонко раскатать(где то в 5 мм)- посыпать очень обильно зеленью с сыром. Скатать в рудет, а потом в "улитку" и сложить в форму хлебопечки . Так все 4 рулетика. Потом верх намазать раст. маслом и посыпать кунжутом. Выпекать на режиме"Выпечка"

    Дополнительная информация

    Запах такой умопомрачительный, что больше ничего есть не хочется.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    ната777
    12.05.2009 16:11
    Ответить
    Да, вкусно. Одна загвоздка- нет хлебопечки. Но рецепт забираю в копилку. Все равно куплю и испеку.5.
    frosya5115
    12.05.2009 16:27
    Ответить
    А если нет хлебопечки, можно так и в духовке испечь. Только надо форму кирпичиком, или в кастрюльку маленькую. Было бы желание...
    mamuka
    12.05.2009 17:47
    Ответить
    Спасибо!55!
    frosya5115
    12.05.2009 18:33
    Ответить
    у меня Кенвуд256, сначала у меня не очень получалось, а потмо я "набила"руку. Если что- пиши мне на fcmre 307786066. я вам буду подсказывать. Там главное придерживаться рецепта
    frosya5115
    12.05.2009 18:35
    Ответить
    это аська моя 307786066
    anilah
    12.05.2009 19:53
    Ответить
    Думаю,стоит попробовать,рецепт интересный,жалко,что нет фото.5
    MissJoker
    23.12.2009 04:01
    Ответить
    спасибо, забрала, буду пробовать в духовке...5+
    frosya5115
    23.12.2009 13:19
    Ответить
    Спасибо за теплые слова. Я думаю в духовке даже будет вкуснее,хлеб в духовке лучше- просто больше мороки. Но не пожалеете.

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.494164242260931.014
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели