Закусочный сэндвич из хлеба.

1) Копченое мясо нарежем на небольшие-тонкие ломтики.

2) Сыр натереть на мелкой терке.

3) На Тостовом хлебе обрезаем все корки, и при помощи скалки распластать в тонкий пласт.

4) Взбиваем куриные яйца. добавляем молоко или кефир или воду..

5) Далее на одну сторону хлеба укладываем ломтик копченого мяса, и посыпаем сыром, заворачиваем в конвертик.

6) Далее, наш сэндвич макаем в льезон ( смесь из яиц и молока) и обсыпаем в панировочных сухарях.

7) Обжариваем с каждой стороны до корочки на сковороде.