Жаворонки постные
Приготовьте вкусные постные жаворонки с мукой, сахаром, солью и растительным маслом. Используйте теплую воду для идеального замеса теста!
Пошаговый способ приготовления
Хлебные булочки жаворонки (сороки) выпекались на день весеннего равноденствия 21-22 марта.
В тёплой воде развести сахар и мёд. В просеянную муку добавить соль, сухие дрожжи, перемешать и влить воду, растительное масло. Замесить тесто, подсыпая муки, тесто должно быть плотное.
Оставить на подъём на 1-1,5 часа. Обмять, поделить на 12 частей, подкатать шарики, дать полежать 10 минут.
Каждый раскатать и сформировать жаворонки, вставить глазки (изюм, перец или гвоздика). Расстоять 15-20 минут. С мазать верх болтушкой, выпекать при 200С 20 минут.
Всем вкусных жаворонков!
Сохраняй и поделись с друзьями
112 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти