Жаворонки постные

Рассчитаем КБЖУ для указанных ингредиентов. Для большей точности буду использовать средние значения для различных видов муки и растительных масел.

1. Мука (500 г + 80-100 г = 580-600 г)

• Будем считать, что это пшеничная мука высшего сорта.
• КБЖУ на 100 г пшеничной муки: 340 ккал, 13 г жиров, 72 г углеводов, 10 г белка
• Общее количество КБЖУ: (580-600 г) * 3.4 ккал/100 г = 1972-2040 ккал
• Общее количество жиров: (580-600 г) * 1.3 г/100 г = 75.4-78 г
• Общее количество углеводов: (580-600 г) * 0.72 г/100 г = 417.6-432 г
• Общее количество белков: (580-600 г) * 0.1 г/100 г = 58-60 г

2. Сахар (1 ст.л.)

• В 1 ст.л. сахара примерно 13 г.
• КБЖУ на 100 г сахара: 400 ккал, 0 г жиров, 100 г углеводов, 0 г белка
• КБЖУ для 1 ст.л.: 13 г * 4 ккал/100 г = 52 ккал
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 13 г
• Белки: 0 г

3. Мёд (1 ст.л.)

• В 1 ст.л. мёда примерно 21 г.
• КБЖУ на 100 г мёда: 264 ккал, 0.2 г жиров, 82 г углеводов, 0.4 г белка
• КБЖУ для 1 ст.л.: 21 г * 2.64 ккал/100 г = 55.44 ккал
• Жиры: 0.04 г
• Углеводы: 17.2 г
• Белки: 0.08 г

4. Соль (1 ч.л.)

• КБЖУ на 100 г соли: 0 ккал, 0 г жиров, 100 г углеводов, 0 г белка
• В 1 ч.л. примерно 5-6 г.
• КБЖУ для 1 ч.л.: 5-6 г * 0 ккал/100 г = 0 ккал
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0 г
• Белки: 0 г

5. Растительное масло (60 мл)

• Будем считать, что это подсолнечное масло.
• КБЖУ на 100 г подсолнечного масла: 884 ккал, 100 г жиров, 0 г углеводов, 0 г белка
• КБЖУ для 60 мл: 60 мл * 0.9 г/мл (плотность подсолнечного масла) * 8.84 ккал/100 г = 530.64 ккал
• Жиры: 53.06 г
• Углеводы: 0 г
• Белки: 0 г

6. Вода (300 мл)

• КБЖУ на 100 г воды: 0 ккал, 0 г жиров, 0 г углеводов, 0 г белка
• КБЖУ для 300 мл: 0 ккал

7. Верх: 2 ч.л. мука + 50 мл теплая вода

• Мука (2 ч.л.): 2 ч.л. * 1.3 г/100 г * 3.4 ккал/100 г = 8.84 ккал
• Вода: 0 ккал

Общие итоги:

• КБЖУ: 1972-2040 + 52 + 55.44 + 530.64 + 8.84 = 2639.4 - 2707.1 ккал (в зависимости от количества муки)
• Жиры: 75.4-78 + 0 + 0.04 + 53.06 = 128.5 - 131.04 г
• Углеводы: 417.6-432 + 13 + 17.2 + 0 = 447.8 - 247.8 г
• Белки: 58-60 + 0 + 0.08 + 0 = 58.08 - 60.08 г

Примерные данные для рецепта:

• КБЖУ: ~2650-2720 ккал
• Жиры: ~128-131 г
• Углеводы: ~448 г
• Белки: ~58 г

Важные замечания:

• Это приблизительный расчет. Точные значения зависят от конкретных ингредиентов (например, тип муки, жирность масла).
• При расчете использовались средние значения.
• Эта пища, вероятно, окажется очень калорийной.