Сыр швейцарский

Рецептов с ингредиентом сыр швейцарский: 48

Cалат из сыра «швейцарский»Cалат из сыра «швейцарский»

Каталог: Другие салаты

53130 мин.112

arian

29 апреля 2007, 05:36


рецепт салата из сыра "швейцарский".
200 гр. швейцарского сыра
2 яйца
соль
перец
1/4 ст. сметаны

Сырные трюфелиСырные трюфели

Каталог: Из сыра и яиц

1769260 мин.82263

fanny

27 февраля 2008, 01:48


100 гр. швейцарского сыра
100 гр. пармезана
100 гр. мягкого козьего сыра
250 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
3 ломтя ржаного хлеба

Яйца в тесте с бекономЯйца в тесте с беконом

Каталог: Другие горячие закуски

55600 мин.07

elrond

13 июля 2007, 05:53


1 пласт замороженного слоеного теста, 100 гр. бекона, 100 гр. твердого сыра (пошехонского, швейцарского), 2-3 ст.л. горчицы, 8 яиц, сухой укроп, морская соль.

Баклажанистая свининаБаклажанистая свинина

Каталог: Блюда из свинины

1240890 мин.53112

natapit

07 июня 2009, 06:20


баклажаны - 5 шт. ~ 2 кг.
свиная вырезка - 800 гр.
помидоры свежие - 3 шт.
помидоры кусочками конкассе - 500 гр.
2 зубка чеснока
сыр швейцарский - 300 гр. тёртый
масло оливковое - 100 гр.
петрушка
перец из мельницы
соль

Оливки и маслины маринованные +салат на пикник !!!Оливки и маслины маринованные +салат на пикник !!!

Каталог: Другие холодные закуски

68140 мин.2744

гарик_гарик

15 апреля 2011, 15:29


1 банка оливок
1 банка маслин
+чеснок
+чили на вкус
+специи (сухой колиандр,куркума,паприка)
яично-сырный салат
яйца 5 шт.
+сыр швейцарский 200 гр.
+добавить чеснок
+соль
+белый перец
+майонез пару ложек
+ящик(два) пива!!!

Пирог с сыром фетаПирог с сыром фета

Каталог: Другая выпечка

89070 мин.1838

izumrud

02 марта 2008, 14:58


мука 180 г
300 г сыра фета
200 г швейцарского сыра
3 яйца
150 мл молока
50 мл оливкового масла
2-3 ч.л. сахара
молотый перец
тмин
пакетик маленький сухих дрожжей
зелень
сушёные травки

Картофельные оладьи с грибамиКартофельные оладьи с грибами

Каталог: Из овощей и грибов

2646930 мин.43160

natapit

24 мая 2009, 01:46


4 крупных картофеля
150 гр. консервированных шампиньонов /без уксуса/
1 яйцо
1 ст.л. муки
1 крупная луковица
2 ст.л. тёртого сыра/ваш любимый/у меня швейцарский
соль.перец .масло для жарки

Тапас из «сэндвича рубена»Тапас из «сэндвича рубена»

Каталог: Другие горячие закуски

460720 мин.4922

ollka

11 июня 2008, 21:07


8 больших квадратных ломтика ржаного хлеба (не слишком толстых)
50 гр. сливочного масла
4 ломтика варено-копченой говядины
4 ломтика швейцарского сыра
100 гр. квашеной капусты
1 небольшая белая луковица
4 ст.л. соуса "1000 островов"

Салат по-итальянски из курицы с тунцомСалат по-итальянски из курицы с тунцом

Каталог: Салат с тунцом и рисом

2652530 мин.4093

кыш

14 ноября 2008, 02:23


рис отварной 200 г
тунец в масле 200 г
варёная куриная грудка или индейка 200 г
швейцарский сыр 100 г
апельсин 1 шт.
зелёный горошек 4 ст.л.
растительное масло
соль
чёрный перец
томатный соус 1 ч.л.

Сырный паштет с соусом пестоСырный паштет с соусом песто

Каталог: Сырный паштет

949320 мин.4055

katty_r

17 февраля 2011, 23:11


250 гр. сыра фетакса
150 гр. творожного сыра
100 гр. овечьего сыра
100 гр. швейцарского сыра
70 гр. сливочного масла
150 гр. сметаны (жирностью 20%)
2 зубчика чеснока
для соуса песто
1,5 ст.л. тертого пармезана
1 ст.л. кедровых орешков
1 зубчик чеснока
небольшой пучок базилика
4 ст.л. оливкового масла
соль
перец

Сыр из кролика с мартини и швейцарским сыром.Сыр из кролика с мартини и швейцарским сыром.

Каталог: Мясные

9255120 мин.84666

strelec148

07 ноября 2010, 02:30


кролик (только ножки) 5 шт.
сливочное масло 250 гр.
сыр "швейцарский" 300 гр.
сливки 33% 5 ст/ложкек.
мартини "bianco" 10 ст/ложек.
тимьян 1 ст.л.
розмарин 1 ст.л.
смесь перцев.
итальянские травы.
соль, оливковое масло.
каперсы в соли 24 почки.
маслины б/косточки 8 шт.

Пирог с кабачками и сыром.Пирог с кабачками и сыром.

Каталог: Пицца

2780360 мин.65776

a_l

24 апреля 2010, 00:50


тесто:
мука пшеничная - 230 гр.
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 4 ст.л.
перец белый молотый

для начинки:
кабачки - 250 гр.
лук - 1 шт.
сыр швейцарский - 120 г(можно любой)
сливки - 200 гр. (я брала 20% жирн.)
яйца - 3 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
перец черный молотый, соль

Картофельное суфлеКартофельное суфле

Каталог: Другие гарниры

4254100 мин.428

romka

27 июля 2007, 01:53


150 гр. швейцарского сыра
8 яиц, соль
50 гр. сливочного масла
70 гр. муки
2 картофелины, сваренные в мундире и натертые на терке
50 гр. рубленых фисташек
1 ст.ложка сливочного масла
жир
2 ст.ложки панировочных сухарей для формы

Равиоли с шпинатом и сыромРавиоли с шпинатом и сыром

Каталог: Другие основные блюда

177170 мин.2954

fialka1

03 марта 2009, 15:42


для 30-40 шт. :
для теста:
150 гр. муки, 50 гр. манной крупы, 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла.
для начинки:
1 ст.л. сливочного масла, 500 гр. шпината, 100 гр. творога, 75 гр. швейцарского сыра.

Салат 8 марта+сюрпризСалат 8 марта+сюрприз

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1064175 мин.3471

natapit

07 марта 2009, 22:26


крабовые палочки -250 гр.
4 яйца.
тертый швейцарский сыр-70 гр.
огурец св.- 150 гр.
1 зелёное яблоко
укроп.зелёный лук.лист салата.красный и оранжевый мясистый перец.зелёные листья лука порея.
маленькая баночка кукурузы.
перец из мельницы.соль и майонез .
3 помидорки.

Овощной гратенОвощной гратен

Каталог: Другие основные блюда

3480770 мин.353101

натаха

20 августа 2008, 16:27


1 небольшой кабачок
1-3 помидора (в зависимости от размера)
1 крупная луковица
3 крупные картофелины
2 зубчика чеснока
1,5 ст. хлебных крошек
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сухого белого вина
1,5 ст. тертого швейцарского сыра
зелень

Пряная свинина с овощами и сыром запечёная в рукаве-рецепт выходного дняПряная свинина с овощами и сыром  запечёная в рукаве-рецепт выходного дня

Каталог: Блюда из мяса

9446120 мин.84072

natapit

16 мая 2010, 16:56


свиная мякоть/говяжья.баранья/- 1800 гр.
150 гр. пикантного швейцарского сыра
1 большой зелёный и 1 красный мясистый ароматный перец
1 большой баклажан
микс перцев/розовый.белый.зелёный/ молотый через мельницу
чёрный крупно молотый перец.базилик.орегано.крупная морская соль.немного розмарина.чеснок
рукав для запекания

Хрустящий зелёный салат с анисовой ноткой в союзе с сыровяленным подкапченным окорокомХрустящий зелёный салат с анисовой ноткой  в союзе с сыровяленным подкапченным окороком

Каталог: Другие салаты

492120 мин.41917

nonna pina

13 июля 2012, 23:46


сыр " эмменталь" швейцарский - 120 гр.
фенхель свежий - 100 гр.
яблоко зелёное - 1 шт. 150 гр.
сельдерей - 2 ножки.
сыровяленный подкапченный окорок - 150 гр.
сок половины лимона.
масло оливковое.
горчица - 1 ст.л.
соль
перец - .
огурец свежий, редис - по желанию.

Соус из черемши альтернатива песто !!!Соус из черемши альтернатива песто !!!

Каталог: Соусы, дипы, маринады

136810 мин.3256

гарик_гарик

10 мая 2011, 03:53


как и обещал!!! пропорции берём (+/-)на ваш вкус-аппетит-заначка впрок
черемша 50 г.
+орехи грецкие 80 г.
+сыр любой засохший у меня швейцарский,но можно и пармезан 60 г
+оливковое масло 5-8 ст.ложек
+соль на вкус

Пенерли/почти как хачапури/Пенерли/почти как хачапури/

Каталог: Пицца

255890 мин.2077121

natapit

24 мая 2009, 06:15


дрожжевое быстрое тесто:
2 яйца
100 гр. растопленного маргарина
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
4 ст.л. сухого молока
1.5 ст. тёплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей/9 гр. /
мука 800-900 гр.
начинка:
сыр моцарелла - 200 гр.
сыр швейцарский-200 гр.
бекон-100 гр.
1яйцо для смазки теста.

Луковый суп onion soupЛуковый суп onion soup

Каталог: Овощные и грибные супы

7627120 мин.41122

polinenok1988

29 марта 2010, 00:40


для супа:
300 гр. тонко нарезаных желтых луковиц
20 гр. сливочного масла
1 столовая ложка растительного масла
толстодонная 2-3-х литровая кастрюля с крышкой
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. сахара (сахар помогает луку зарумяниться)
1,5 ст.л. муки
1 литр кипящей воды.
перец молотый 1/3 ч.л.
сухая смесь овощного бульона (типа магги) 2/3 ч.л.
60 мл. сухого белого вина
соль и перец
1,5 ст.л. коньяка
кружочки сильно зажаренного французского хлеба (рецепт ниже)
60 гр. тертого швейцарского сыра или пармезана.
для крутонов:
8 тонких кусочков французского хлеба, нарезанных толщиной около 2 см (можно и др. хлебобулочные изделия, у меня сегодня были булочки)
оливковое масло нарезаный зубчик чеснока
тертый швейцарский сыр или пармезан

Пататопита по-гречески.а по-нашему просто картофельная запеканочка.Пататопита по-гречески.а по-нашему   просто картофельная запеканочка.

Каталог: Пицца

1702090 мин.125195

natapit

27 октября 2010, 22:59


1 кг.картофеля
100 гр. копчёной филейки- нарезать кусочками
50 гр. сыра гауда или эдем- нарезать кусочками
100 гр. сыра фета раскрошить руками
100 гр. сыра гравьера/можно заменить на пикантный швейцарский сыр/-натереть на тёрку.
4 яйца
4 ст.л. оливкового масла
соль.перец из мельницы
форма 26 см.в диаметре смазать сливочным маслом и обильно посыпать сухарями.

Открытый пирог с баклажанамиОткрытый пирог с баклажанами

Каталог: Другая выпечка

1082460 мин.4974

izumrud

04 октября 2008, 02:24


4-5 шт. баклажанов
1 луковица
2 ст.ложки растительного масла
150 мл.сливок 10%
100 гр. сыра швейцарского
1 щепотка мускатного ореха
соль и перец
для теста:
1 ст. муки(весом 160 гр. )
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 ч.л. соли

Киш "лорен"Киш "лорен"

Каталог: Другая выпечка

1106690 мин.82455

lola45

23 сентября 2008, 14:25


для теста:
мука 1,5 ст.
соль
яйца 2 шт
сметана 100 г
масло сливочное 100 г
для начинки:
200 гр. копченого лосося
яйца 2 шт
200 мл. сливок жирностью 10%
молоко 100 мл.
150 гр. швейцарского сыра
щепотка молотого мускатного ореха

Манитаропита/грибной пирог/Манитаропита/грибной пирог/

Каталог: Пицца

1116890 мин.125686

natapit

09 октября 2009, 03:31


тесто куру/у меня готовое/:
500 гр. самовосходящей муки/или 500 гр. обычной+1 ч.л. разрыхлителя/
250 гр. растительного маргарина
200 гр. йогурта
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ст.л. лимонного сока
начинка:
200 гр. тертого сыра гауда
200 гр. -"- сыра эменталь
200 гр. пикантного швейцарского сыра
грибы шампиньоны консервированные без уксуса.нарезанные кусочками-1000 гр.
100 гр. сливок 33%

Овощная запеканка"fantasy"Овощная запеканка"fantasy"

Каталог: Овощная запеканка

633460 мин.2773

natapit

10 марта 2009, 02:22


перец мясистый разного цвета-400 гр.
баклажаны-400 гр.
кабачки-200 гр.
тёртый на крупную тёрку швейцарский сыр-300 гр.
яйца-8 шт.
зелёный лук -4-5 перьев
масло для жарки.сл.масло и тёртые белые сухари для формы.
соль
перец.
для сервировки-листья салата.сыр фета.маслины.

Мини киши или сырно -творожные кексы в тесте фило.Мини киши или сырно -творожные  кексы в тесте фило.

Каталог: Пицца

2332720 мин.124660

ирусик-88

11 января 2011, 09:06


тесто фило 12 листов.
творог 5% 700 гр.
йогурт натуральный без добавок 300 мл.
яйца 4 шт.
сыр швейцарский 200 гр.
сыр пармезан 150 гр.
соль .
перец чёрный половина ч.л.
перец чили 1,5 ч.л. (у меня уже готовая смесь,она не сильно острая)
базилик 5 веточек с листиками,чуть больше четверти ст. в порезанном виде.

Свиная корейка по-миланскиСвиная корейка по-милански

Каталог: Другие основные блюда

105660 мин.1632

lacky

14 апреля 2008, 20:11


ингредиенты:
800 гр. филе свиной корейки (не мороженной и постной)
2 яйца
100 гр. натертого на мелкой терке сыра твердых сортов
1/2 ст. сахарного песка
оливковое масло
для соуса:
50 гр. натертого сыра "пармезан"
50 гр. натертого сыра "швейцарского"
50 гр. сыра "голубой гранд баверезе" 50% или любого другого с голубой плесенью
1 столовая ложка крахмала
250 мл. сливок 33% жирности

Сырный пирог-экспресс от бене сайде.Сырный пирог-экспресс от бене сайде.

Каталог: Пицца

1481040 мин.124085

natapit

05 сентября 2010, 05:10


200 гр. сыра манури/он более мягче.чем фета/
150 гр. творога
150 гр. тёртого сыра гравьера с крита/можно заменить на пикантный швейцарский/
4 яйца
3/4 ст. ол.масла
1 и 1/4 ст. муки
1 ч.л. с верхом пекарского порошка
2 ст.л. молока для смазки сверху.кунжут
соль.по необходимости.перец.
форма 24 см.в диаметре или 26 см.с отверстием.

Крем-суп "грибной соблазн" с сырными палочками.Крем-суп "грибной соблазн" с сырными палочками.

Каталог: Овощные и грибные супы

3250540 мин.8116180

chef

24 октября 2009, 04:00


для сырных палочек:
-500 гр. слоёного бездрожжевого теста
-70 гр. швейцарского сыра
-1 яйцо
-кондитерская бумага
-растительное масло для смазки бумаги
для супа:
-150 мл. белого сухого вина
-400 гр. плавленого сыра (у меня president сливочный)
-100 гр. сыра гауда
-180 гр. бекона
-400 гр. шампиньонов
-200 мл. сливок 23%
-1 литр воды
-3 ст.л. растительного масла
-1 ст.л. муки
-молотый белый перец
-тёртый мускатный орех
-соль

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru